Пекинското зеле е чудесен продукт, който всеки ден трябва да намери място в храната на всеки отслабнал човек. Подобно на всички листни зеленчуци, това зеле е невероятно полезно за храносмилателните органи, а ниското си съдържание на калории ви позволява да ядете пълненето си и да отслабнете лесно.
Пекинско зеле за отслабване
Зелева диета позволява не само да се намали ефективно телесното тегло, но и да се лекуват различни заболявания на стомашно-чревния тракт. В допълнение, китайското зеле ефективно се бори с главоболие, анемия и различни нарушения на нервната система.
Основното предимство на китайското зеле е, че е много обемно и дори малко количество може да създаде усещане за насищане. В допълнение, има само 14 калории на 100 грама. Той е включен в списъка на продуктите с така нареченото негативно калорично съдържание - тялото изразходва повече енергия за обработката си, отколкото получава от него. По този начин можете да го изядете до насищане и колкото и да го ядете, няма да се възстановите, а напротив, ще отслабнете. Просто продукт на мечта!
Пекинско зеле: диета
Има много възможности за хранене на зелето Пекин, всичко зависи от това колко бързо ви трябват резултати:
- Бърза загуба на тегло в 1-2 седмици: яде само Пекин зеле салати (рецепти, които ще намерите по-долу), варено пиле и говеждо месо. След като постигнете желаните резултати, оставете зелената салата на вечеря и в противен случай яжте както обикновено. За една седмица може да загубите до 3-4 кг.
- Отслабване за мързеливи: яжте както обикновено, но вместо обилна вечеря, яжте много зелена салата от зеле. За да постигнете по-бързи резултати, можете да добавите зеле към дажбата за закуска. Теглото ви ще достигне 0,5-1 кг седмично, в зависимост от калоричното съдържание на останалата част от вашата диета (ако ядете много мазнини, пържени, сладки, то скоростта ще бъде бавна, а ако ядете лесно, ще отслабнете по-бързо).
- Отслабване за тези, които искат да отслабнат веднъж завинаги. Този метод ви позволява да привикате тялото към диетата на правилното хранене. Ще намалите теглото си с умерено темпо, с 0,5-1 кг седмично, но поради формирането на правилните хранителни навици няма да наддавате на тегло след края на диетата, особено ако продължавате да ядете по същия начин. Приблизителна диета:
- закуска: салата от пекинско зеле + бъркани яйца или чифт варени яйца или чиния от каша;
- закуска (ако искате да ядете): оранжево или ябълка;
- вечеря: салата от зеле от Пекин, част от всяка супа;
- следобедна закуска (ако искате да ядете): извара сирене, или половин пакет от извара или плодове;
- вечеря: салата от пекинско зеле, варено говеждо или пиле;
- преди да си легнете (ако искате да ядете): чаша 1% кефир.
Чрез това хранене бързо ще забележите положителни промени не само във формата на тялото, но и във вашето здраве.
Китайски зеле салати и техните калории
Както вече разбрахме, пекинското зеле помага да отслабнете достатъчно бързо, но човек бързо се уморява от същите вкусове, така че те могат да бъдат променени и допълнени:
- Класическа салата . Нарежете купа китайско зеле, добавете малко сол. Като превръзка смесете 1: 1 лимонов сок и растително масло (половин чаена лъжичка). Калории около 15 kcal на 100 грама.
- Салата със зеленина . Нарежете купа китайско зеле, добавете зелен лук, кориандър, магданоз, копър. Седнете с малко количество класическо бяло кисело мляко без добавки или кефир. Калории около 35 kcal на 100 грама.
- Японска салата . Нарежете купа китайско зеле, добавете краставицата, нарязани на ленти, и поръсете със сусам. Смесете 2-3 супени лъжици. лъжици соев сос и 1-2 скилидки от натрошен чесън, подправете салатата. Калории около 30 kcal на 100 грама.
- Салата е сърдечна . Нарежете купа китайско зеле, добавете нарязано яйце там. Като превръзка смесете 1: 1 лимонов сок и растително масло (половин чаена лъжичка). Калории около 40 kcal на 100 грама. Вместо яйца, можете да добавите шепа варени почистващи скариди.
Пекинското зеле може да се яде цялото, защото няма стъбло. Този вид е лишен от горчивина, което е характерно за едно и също бяло зеле, е по-меко и по-удобно за използване, но витамини, минерали и влакно в него изобилстват.