Игрална супа без месо - Вкусни весели или вегетариански богати рецепти
Много хора на пролетния пост търсят рецепти за сърдечни и вкусни ястия, които ще помогнат на организма да се справи с липсата на витамини и има такива възможности. От най-популярните първа третира грапавата супа без месо, с умения и способности можете лесно да готвите вкусно ястие, което ще бъде един от вашите любими.
Как да готвя грахова супа без месо?
Много хора смятат, че приготвянето на вкусна супа от грахово зърно без месо е нереалистично, тъй като няма добра напитка и чувство за ситост, но дори и върху зеленчуков бульон с правилно подбрани подправки получавате невероятно ястие.
- За богат вкус на бульон трябва да се вари половин час нарязан лук, моркови, домати, с чесън, билки и подправки.
- Поръсете супа с настъргано сирене за промяна на вкуса и плътна консистенция.
- Месо, за ситост, можете да замените пушен колбас, скумрия, нарязани чесън крутони.
- Добавяне на пюре тиква, ябълки или тиквички, грахова супа без месо ще получите необичаен вкус.
Класическа поляна Рецепти за месо
Най-лесният вариант е да готвите класическа грахова супа без месо, минимално усилие и резултатът е максималният. Основното нещо е да направите висококачествен зеленчуков бульон, той е направен от различни зеленчуци, след което получавате богато и питателно ястие. Грахът трябва да се накисва в студена вода за една нощ.
Състав :
- грах - 300 г;
- пипер - 5 бр.;
- картофи - 5 бр.;
- дафинов лист - 4 бр.;
- лук - 1 брой;
- магданоз - 1 куп;
- целина - 1 куп;
- чесън - 1 карамфил;
- моркови - 1 брой;
- брашно - 2 супени лъжици. л.;
- сол - 1 супена лъжица. л.;
- доматена паста - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Сварете бульон от лук, билки, моркови и подправки.
- Нарежете картофи, добавете с напоен грах.
- Почистете пяната, гответе за 25 минути.
- Лук и моркова решетка, запържете с доматена паста.
- Кафяви брашното за няколко минути, добавете към супата.
- Поставете зеленчуци, чесън и брашно.
- Сварете грахова супа без месо в продължение на 10 минути, поръсете с билки.
Рецепта за картофена супа без месо
Вкусната грахова супа е питателна и лека ястие, има много рецепти, с различни съставки. Ако няма време за накисване, грахът може да бъде използван раздробен или раздробен, то е варено меко много по-бързо. Чесънът е по-добре да добавите към завършената супа, нека варя.
Състав :
- грах - 200 г;
- картофи - 4 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- масло - 3 супени лъжици. л.;
- куркума - 1 ч.л .;
- дафинов лист - 2 бр.;
- червен сушен пипер - 1 бр.;
- чесън - 1 карамфил;
- вода - 2.5 л.
подготовка
- Сложете грах и дафинови листа във вряща вода, сол.
- Сварете, докато мекият грах, премахнете пяната.
- Нарязани картофи и моркови.
- Добавете към супа заедно с куркума и маслото.
- Сварете пипера, изсипете.
- Извадете дафинов лист, заври 5 минути.
Градинска супа с гъби без месо
Подобен заместител на месото ще бъде суха грахова супа с гъби. Фасулът не е по-нисък в протеините, а гъбите дават несравним вкус. Колкото повече съставки, толкова по-дебела е супата, грахът се свежда до хомогенна маса. По-добре е да използвате сухи гъби, след като накиснете 2 часа в студена вода.
Състав :
- вода - 2.5 л.;
- грах - 1 супена лъжица.
- гъби - 100 грама;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- картофи - 300 г;
- дафинов лист - 2 бр.
подготовка
- Грах да готвя, докато готвене.
- Накиснете гъбите, изцедете, нарязайте и запържете.
- Задушете лука и морковите.
- Нарежете картофи, добавете с гъби, гответе докато сте готови.
- Зареждайте граховото зърно супа от гъби без месо захарко и зелените.
Градинска супа без месо
За да не се гради грахът, трябва да се накисва само в студена вода, за 5-8 часа, ядките трябва да се удвоят. За разделените бобчета е достатъчно 20 минути. Водата трябва да се излива, грахът се измива, варени за 30 до 90 минути. За да го направите по-бързо добавете малко масло. За разнообразие можете да готвите крем супа от крем лук.
Състав :
- грах - 500 г;
- Домат - 1 бр.;
- лук - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- Джинджифил - 1 супена лъжица. л.;
- куркума - 1 ч.л .;
- зелени - 1 куп;
- вода - 2 л.
подготовка
- Сварете грах, отстранете пяната, 1,5 часа.
- Нарежете лук, домат и морков, смажете чесъна, запържете.
- Добавете джинджифил и куркума, разбъркайте.
- Поставете в супата, вари 5 минути.
- Раздробява се в миксер, отново се задушава, оставя зелените.
Градинска супа без картофи и месо
Готвенето на грахова супа без месо има свои собствени тайни, които създават оригиналния вкус. Сол ястие за 5 минути, докато готови, без сол грах се вари по-бързо. Много по-полезна рецепта без картофи, в които много нишесте, предизвикващо наднормено тегло. Добра рецепта с добавка на яйца.
Състав :
- вода - 2 л;
- грах - 200 г;
- лук - 1 брой;
- моркови - 2 бр.;
- яйца - 3 бр.
подготовка
- Грах да се накисва за половин час, готвене до готовност.
- Лук и моркови нарязани, запържете, добавете към бульона.
- Сварете в продължение на 20 минути, поднесете подправки, зелени.
- Разбийте яйцата, запържете и от двете страни.
- Свалете ролките, нарязани на ленти, оставете няколко минути, докато свършите.
Зелена грахова супа с доматено пюре
Една обикновена грахова супа без месо ще се окаже вкусна, ако сварим някои добри бобчета. Налейте ги за набъбване се нуждаят само от студена вода, но в супа се добавя само вряща вода. Листът на залива трябва да се извади след готвене, в противен случай храната ще бъде горчива. Наситеният цвят ще даде на пастата на доматеното блюдо.
Състав :
- грах - 200 г;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- червен лук - 1 бр.;
- чесън - 1 зъб;
- магданоз, копър - 1 куп;
- доматена паста - 2 супени лъжици. л.;
- дафинов лист - 2 бр.;
- вода - 2.5 л.
подготовка
- Накиснете грах, заври до мека.
- Добавете картофите.
- Накълцайте лук, моркови и чесън, запържете с домат.
- Трансфер до супа, сол и кипене в продължение на 5 минути.
- грах доматена супа без месо, поръсено със смес от зеленчуци.
Градинска супа без месо в бавна готварска печка
Вкусна рецепти за супа от грах без месо, измислено за мултикулър. Почувствайте бобовите растения, които все още се нуждаят, но бульонът не се вари, ако изберете правилния режим, и няма нужда да отстранявате пяната с такова готвене. Оригиналният аромат ще даде на премината сирене на салам, сос от чили и смляно индийско орехче.
Състав :
- грах - 200 г;
- сирене - 100 г;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- вода - 2 л;
- соев сос - 3 супени лъжици. л.;
- куркума - 1 ч.л .;
- чили - 0,5 ч. л .;
- индийско орехче - 0,5 л.
- Зелените - 1 купчина.
подготовка
- Потопете грах, изцедете водата.
- Нарежете картофи и сирене.
- Фрай наряза лука и морковите.
- Поставете всичко в купата, излейте вода.
- Добавете соев сос и подправки.
- Супата от грахови зърна в мултиваркета се приготвя за 1,5 часа.