Оранжева торта
Обръщаме внимание на зашеметяващите рецепти от оранжевата торта, която се оказва невероятно вкусна, с изискан послевкус и оригинална кисело мляко. Такава вкусна деликатес ще бъде оценена от възрастни и деца!
Шоколадово-оранжева торта рецепта
съставки:
За крем:
- оранжев - 4 бр.;
- масло - 150 г;
- яйце - 6 броя;
- захар - 150 g;
- царевично нишесте - 1 супена лъжица. лъжица.
За тортата:
- какао - 35 g;
- масло - 335 g;
- брашно - 300 г;
- бакпулвер - 3 чаени лъжички;
- яйце - 6 броя;
- захар - 335 г.
подготовка
Така че, за да приготвите шоколадово-оранжева торта, яйцата да се смилат със захар, сложете маслото и махайте до хомогенна маса с най-ниска скорост. След това изсипете брашното, изсипете какаото и праха за печене. Една трета от получената маса се поставя във формата и се пече 25 минути при 180 ° С. По този начин подготвяме 3 шоколадови торти и за момента се обръщаме към приготвянето на крема. Оранжевата коричка се нарязва на тавата и се стиска сокът, който се излива в малка тенджера. Поставяме я на водна баня, изсипваме захар и я оставяме да се разтвори напълно. След това сложете маслото и изчакайте да се стопи. Накрая, победете яйцата отделно и ги изсипете в оранжевата смес. Разбъркване, пригответе крема в плътно състояние. Сега напояваме охладената торта с портокалов сок, отгоре покриваме с равномерно охладен крем и повторете последователността с всички сладкиши. Размазваме всичко шоколадова торта с портокалов крем отстрани, поръсете с какао на върха и украсете с портокалова кора.
Оранжева торта без изпичане
съставки:
- бисквити сухи - 300 g;
- масло - 80 г;
- желатин - 15 g;
- мляко - 100 ml;
- портокалова кора - на вкус;
- сирене маскарпоне - 250 г;
- захар - 100 g;
- извара - 250 г;
- ванилин - 1 саше;
- оранжево - 1 брой;
- оранжево конфитюр - на вкус.
подготовка
В блендер разбийте бисквитките на трохи. Кремовото масло се стопява в течно състояние и се излива в трохата. Смесете всичко с лъжица и поставете масата върху дъното на матрицата. Сега нека направим крема: в млякото правим желатин и го даваме да стои за 10-15 минути. След това се загрява на печката и го гответе при слаб огън за 5 минути. Този път в друга купа комбинирайте извара с маскарско сирене, хвърлете ванилова захар и ясен. След това изсипете желатиновата смес и добавете портокаловата кора. Изпечете изсушеното пълнене върху тортата и изравнете повърхността с лъжица. Нарежете плътта на портокала на големи парчета и го разстилайте върху пайчето. Напълнете всичко с тънък слой оранжево конфитюр и изпратете оранжевата торта за хляб в хладилника за 3 часа.
Торта "Orange Paradise"
съставки:
- захар - 200 g;
- яйце - 3 броя;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 120 г;
- оранжево - 1 бр.
За крем:
- яйце - 1 брой;
- захар - 125 г
- мляко - 150 мл;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- Масло - 100 гр.
подготовка
Оранжево моето добро, поставете го в тенджера, напълнете го със студена вода, изпратете я на огъня и я загрейте. Печете плодовете за около 5 минути, след което ги извадете от вряща вода и ги нарязайте на около 10 лобула. След това се охлаждаме, изваждаме камъните и ги смиламе с миксер. Яйцата побеждават смесителя до буйна маса, изсипват чаша захар и отново се разбъркват. 
Пресяваме брашното заедно с бакпулвер в купа, прибавяме портокалово пюре, разстиламе яйчната маса и смесете. Разстиламе тестото в покрита с хартия форма и го слагаме в предварително загрята фурна. Печете портокалов торта за около 40 минути, докато не го приготвите. След това внимателно го извадете, напълно го охладете и нарязайте тортата в 3 торти. За сметана победете яйцето със захар и брашно, изцедете млякото и разбъркайте добре. Поставете съдовете на печката и гответе, разбърквайте, докато станете дебели. След това напълно охладете сместа, добавете масло и разбъркайте до дебел крем. Сега ги запържваме с печени сладкиши и ги слагаме един върху друг. Украсяваме тортата с портокалови филийки и го отстраняваме в продължение на 1 час в хладилника.