Овесена каша по вода - калории
Овесена каша, варена във водата, е здравословна закуска с ниско съдържание на калории. В началото на деня това ястие се яде с удоволствие не само в Русия, но и в Англия и Шотландия, като се добавят мед, масло, плодове и сушени плодове към овесена каша.
Ползите от овесена каша върху водата
Овесена каша на вода, без захар и масло, съдържа 88 kcal на 100 g. Процентът на растителни протеини, мазнини и въглехидрати в овесена каша по водата е добре балансиран и отличен за тялото. Овесена каша овесена каша , варени на мляко, повече калории, отколкото на вода, и съдържа 105 калории.
Полезността на овесена каша се определя от богатия състав. Високо съдържание на витамини (А, В, Е, К, РР групи), минерални вещества (флуор, силиций, йод, сяра, цинк, желязо, фосфор, калций, магнезий) специално място в храната на човека. Органични киселини (оксалова, малонова, ерукова) и етерични масла също присъстват в овесена каша.
Овесените мазнини съдържат висок процент ненаситени мастни киселини, които ускоряват метаболизма и спомагат за намаляване на нивото на свободните радикали. Но, за съжаление, мазнините в овесена каша се окисляват много бързо и се разграждат, затова този продукт не трябва да се съхранява дълго време.
Предимството на овесено брашно върху водата също е, че той е отличен адсорбент. Овесена каша е в състояние да очисти тялото на тежки метални съединения и други токсични вещества, което е много важно за жителите на мегаполисите, както и за тези, които искат да отслабнат и да подмладят тялото.
Лекарите препоръчват да се включи в диетата овесена каша върху водата в присъствието на кръвоносни съдове, сърдечни заболявания, повишен холестерол, остеопороза, чернодробни и бъбречни заболявания, диабет и заболявания на стомаха и червата.
И овесена каша идеално повдига тона и елиминира лошото настроение. Витамин В6, който е част от овесена каша, стимулира образуването на серотонин, който пряко засяга настроението.
Диета на овесена каша
Диетата на овесена каша е добре балансирана диета, поради която през 1-2 седмици можете да освободите тялото от вредни вещества и да отслабнете с 3-5 кг. Основното ястие на тази диета - овесено брашно, което трябва да се готви във вода, без добавяне на масло, захар и мляко. Това ястие трябва да се консумира 3 пъти на ден на малки порции - 100-150 гр.
Като закуски, които могат да бъдат подредени 2 пъти на ден, се допускат:
- нискокалорични плодове (портокали, мандарини, грейпфрути, ябълки, круши, сливи);
- зеленчуци (домати, репички, краставици, чушки, цвекло, зеле, моркови);
- салатни зеленчуци;
- зърна;
- сушени плодове (сушени сини сливи, сушени кайсии, смокини);
- ферментирали млечни продукти (кефир, бифидок, естествено кисело мляко).
Не забравяйте за правилното количество за нормалния живот на тялото количеството течност - 1,5-2 литра на ден. Можете също така да пиете портокал, грейпфрут, домати, ябълки и сокове от моркови (200 мл), зелен чай , Трябва да пиете 30 минути преди и 1,5 часа след хранене. За да попълните липсващите вещества, специалистите по хранене препоръчват да се приемат витаминни и минерални комплекси по време на храненето.
Още по-полезно, според специалистите по хранене, овесена каша от водата не е да готви, а се задушава. Най-удобно е да правите това през нощта. Вземете половин чаша овесени ядки и покрийте с чаша вряща вода, обвийте контейнер с овесена каша и поставете на топло място. Сутрин можете да поставите малко плодове или сушени плодове в овесена каша, чаена лъжичка мед.
Примерно меню за диетично подправено овесено брашно:
- закуска: 100-150 ml овесена каша с пара на вода;
- втора закуска: 200 ml кефир или естествено кисело мляко;
- обяд: 100-150 ml овесена каша на пара с вода с мед и канела или нарязана ябълка;
- следобедна закуска: половин грейпфрут, зелен чай;
- Вечеря: 100-150 ml овесена каша в пара със сушени плодове - сушени сини сливи (2 бр.), Сушени кайсии (2 бр.), Смокини (1 бр.).
Диетата върху овесена каша не е подходяща за хора с индивидуална непоносимост към овес, бъбречна недостатъчност, сърдечно-съдови проблеми, както и при остри инфекциозни заболявания. Не забравяйте, че честото използване на овесена каша предизвиква запек. Въпреки ниското съдържание на калории в овесена каша на вода, тази диета не се препоръчва на тези, които активно участват в спорта, защото те имат нужда от протеини в диетата си.