След като се е третирал като свещена култура, за някой това е екзотичен хранителен продукт, но за нас това е едно от любимите ни летни третирания. Всичко това се отнася за красиви ярки жълти кочани - царевица. Използвайте го в пресни, сушени и консервирани. От зърната правят брашно и зърнени храни, а също и много обичани от мнозина пуканки ,

Много от тях просто сваряват котките и се наслаждават на сладките зърна, без да знаят, че истински кулинарни шедьоври могат да бъдат направени от зеленчуци. Били ли сте опитали някога царевица, приготвена на скара или във фурна с подправки? В някои европейски ресторанти това ястие струва много пари. Възможно ли е да се отдадете на такива блага по отношение на диетата и колко калории на зърна от царевица ще бъде интересно да се знае за мнозина.


Полезни свойства на царевицата

Малката кочана съдържа витамини, микро- и макронутриенти, така че можете да кажете, че царевицата е естествено хапче, което помага да се справите с някои проблеми. Високата хранителна стойност и биологичната активност осигуряват лесно усвояване на царевицата от тялото. Нека разгледаме по-отблизо информацията за състава и съдържанието на калории в царевицата. И така, 100 грама от продукта включват:

  • калории - 120 kcal;
  • протеини - 3.5 g;
  • мазнина - 1.3 g;
  • въглехидрати - 22 g;
  • хранителни влакна - 2,7 g;
  • вода - 76 гр

Наличието на фибри осигурява ефекта от почистване на червата от продуктите на разпадане, а дори и да яде едно ухо, може да се отърве от усещането за глад. В допълнение, в царевицата има холин, който има благоприятен ефект върху метаболитните процеси.

Зърно от зърнени култури имат диуретичен ефект, който помага да се премахне излишната течност от тялото, което, както знаете, е причина за подпухналост и появата на целулит. Експериментално е доказано, че зеленчукът помага да се намали нивото на холестерола в кръвта. "Кралицата на полетата", както те наричат ​​царевица, има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система.

Насладете се на пресни кочани, за съжаление през цялата година не можем, така че зърната се варят, а след това замразени или консервирани. Мнозина вярват, че сладките зърна от буркана със сигурност са вредни за фигурата, но и тук ще бъдете изненадани. Калорийното съдържание на консервираната царевица е 119 ккал на 100 грама. Затова можете безопасно да използвате зърна за готвене на различни ястия. Що се отнася до ползите, количеството на веществата се намалява, но не е критично.

Мога ли да ям царевица на диета?

От горната информация се разбира, че зърната имат свойства, които допринасят за загуба на тегло. Само количеството калории в царевицата може да варира в зависимост от начина на готвене. Например, много хора обичат да смазват кочаните с масло, и това вече се увеличава директно енергийна стойност , Друг навик, който е вредно за фигурата, е оросяването на кочани със сол. Както е известно, тя задържа течност в тялото, отрицателно засяга работата на сърцето.

Ако гледате теглото си и сте фен на сладка царевица, не се отчайвайте, сякаш е правилно царевични калории готвач, това не само ще даде удоволствие, но също така ще ви помогне да отслабнете. Най-добре е да готвите зеленчука за няколко, да кипнете или да се печете, за да спестите максималното количество полезни вещества.

Остава да разбера колко да ядете царевица. Мнозина по някаква причина избират за себе си монодиета, които дават бърз, но краткосрочен резултат. Така че нека изчислим: За да не вредите на тялото и да отслабнете, трябва да консумирате най-малко 1200 калории на ден, което е около 5 уши от средната царевица. Придържайки се към тази диета, можете да навредите на здравето, защото няма да получите необходимото количество протеини и мазнини. Препоръчва се просто да допълвате балансираното меню с любимата си царевица и резултатът няма да отнеме много време.