Кюфтене с пшенично брашно
Ако сте тръгнали след закуска просо овесена каша не бързайте да го изхвърлите. В крайна сметка това ще бъде отлична основа за направата на вкусно готвене, което децата ядат с удоволствие. Това ястие ще бъде отлична алтернатива на обикновената зърнена закуска и ще ви изненада с приятен аромат и несравним богат вкус. Най-добре е да служите на готвене под формата на топлина със заквасена сметана, мед или конфитюр ,
Кюфтета от кайма от просо с извара
съставки:
- просо овесена каша - 500 г;
- домашно сирене - 200 г;
- яйце - 2 бр.;
- прахообразна захар;
- ванилин;
- орехи - на вкус;
- галета;
- масло.
подготовка
Сложете готова купа на просо в купа, добавете извара, добавете захар и добавете ванилия на вкус. След това караме с яйца и се разбъркваме добре до гладка. Огнеупорната форма се мазни с масло, поръсва се с галета, оформя се овесена каша и се изравнява с лъжица. След това поръсете готвене с нарязани ядки и изпратете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете деликатес, докато се появи апетитна златна коричка, в продължение на 40 минути. След това пригответе ястието малко хладно, поставете го на чиния, нарязано на парчета и сервирайте на масата с мед или конфитюр.
Милетна кашамела Рецепта
съставки:
- мляко - 200 мл;
- просо - 50 г;
- яйце - 1 бр.;
- захар;
- стафиди - 10 g;
- заквасена сметана - 10 ml;
- земни бисквити;
- масло.
подготовка
За да започнете, варете просото на мляко в млякото, след това се охлажда и добавете сурово пилешко яйце, добавете захар, измийте стафиди и разбъркайте добре. Разстиламе масата върху тиган, намазан с масло и поръсен с галета, изсипваме сметаната и се печем във фурната, докато не стане.
Прокажете овесена каша в бавна готварска печка
съставки:
- просо - 1 супена лъжица;
- мляко - 4 тона;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- масло - 50 г;
- яйце - 2 бр.;
- извара - 300 g;
- ванилин - на вкус;
- сушени кайсии, стафиди - при поискване.
подготовка
Промиване на просо, изсипете вряла вода и оставете за 5 минути. още 
излейте течността, поставете зърното в купата, изсипете млякото и включете бавната готварска печка за 50 минути, като настроите режима "Мляко каша". След това се охлажда, поставя се в дълбока купа, добавя се меко масло, извара и нарязани фино изсушени плодове. Разбъркайте цялата маса с лъжица. Отделно, победете яйцата със захар, ванилия и разстилайте се до масата за извара.
Намазваме купата на мулти-кукер, поставяме кашата в нея, нагласете я, включете устройството и изберете режима "Печене". Пригответе тортата около 65 минути, след това го охладете и преместете в красива чиния. Сервира се готово готварска касета с кувертю месо с охладена заквасена сметана или конфитюр.