Средиземноморска диета
Предимствата на средиземноморската диета са били известни преди повече от 60 години. През 50-те години на миналия век популярността на тази диета е била необичайно висока, особено сред жителите на Франция. Днес, поради изобилието от голямо разнообразие от диети, славата на средиземноморската диета стана по-малко ярка. Много от съвременните специалисти по хранене обаче твърдят, че тази диета е една от най-ефективните и полезни.
Средиземноморската диета е не само ефективна за отслабване, тя може да помогне за подмладяване на тялото, предотвратяване на развитието на сърдечно-съдови заболявания и просто подобряване на вашето здраве. Официалната медицина свързва тези свойства на средиземноморската диета с факта, че тя се основава на използването на зехтин и морски дарове.
Не съществува единна и специфична продължителност на средиземноморската диета. Тя може да продължи от няколко дни до няколко месеца, всичко зависи от броя на паунда, който искате да отслабнете.
Средиземноморска диета меню
Има много рецепти за средиземноморската диета, като за тях можете да вземете средиземноморски ястия или да ги приспособите към любимите си рецепти. Основните изисквания за съставянето на меню за средиземноморска диета са следните:
- дневна консумация на зеленчуци. Зеленчуците се считат за ключът към човешкото здраве и активност. В съответствие със средиземноморската диета можете да ядете до килограм пресни зеленчуци дневно. Трябва да ядете толкова често, колкото е възможно: патладжани и тиквички, домати и моркови, зеле и сладки пиперки. Единственото изключение са картофите. Отделни нагласи сред жителите на Средиземно море към маслините, тъй като те се считат за изключително полезни. Консумацията на маслини от средиземноморската диета не е ограничена;
- редовна консумация на въглехидрати. Също така се нарича средиземноморска диета "Диета с макарони" , За разлика от много други хранителни системи, които ограничават използването на брашно, средиземноморската диета настоява за обратното. Пълнозърнести тестени изделия се считат за много полезни и без тях не е възможно да се постигне желания ефект от диетата;
- протеиновия прием. Според средиземноморската диета трябва редовно да ядете морски дарове и постно месо. Допустимо ограничено използване на яйца - не повече от 4 броя на седмица. Също така, в малки количества, можете да ядете млечни продукти - кисело мляко, кефир, кисело мляко;
- строга диета. Храненето на въглехидратите е допустимо само за закуска. През деня тази храна има време да се смила и асимилира. Вечерята трябва да бъде лека - зеленчуци, малко количество протеинови храни. Обедно меню може да съдържа всички валидни ястия. ;
- по време на средиземноморската диета трябва да бъдат изключени от използването на извара, продукти, съдържащи рафинирани въглехидрати, сол и захар.
Съдейки по прегледите на средиземноморската диета и препоръките на лекарите, тази диета лесно се толерира и е подходяща за почти всички. Единствените изключения са тези, които не обичат морските дарове.
Всеки, който иска да отслабне, не трябва да забравя, че диетата не може напълно да се отърве от излишните килограми. За постигането на желания резултат се изисква активен начин на живот и отхвърляне на лошите навици. Само в този случай е възможна значителна загуба на наднормено тегло, без да причинява вреда на тялото.