Сладки десерти
Разнообразие от сладкиши в пощата може да бъде не по-малко, отколкото в обичайното меню. Поради наличието на различни заместители на продукти от животински произход, може да не забележите колко бързи са седмиците. Ето защо решихме да съберем някои чисти десерти, които могат да станат достойни алтернативи на любимите храни, приготвени с добавяне на яйца, масло и мляко.
Последен десерт от плодове - рецепта
По време на периода на гладуне, броячите не са известни с голямо разнообразие от зрели плодове на достъпни цени, но предлагаме да се използват плодове в сезон, например ябълки. С тях ще направим палачинки за закуска.
съставки:
- брашно - 210 g;
- прах за печене - 10 g;
- захар - 45 г;
- канела - 2 ч.л.
- вода - 310 ml;
- смлян лен - 1 супена лъжица. лъжица;
- Ябълка - 110 гр
подготовка
Всъщност процесът на готвене на тези палачинки е подобен на обикновения, но вместо обикновеното яйце, той използва ленено яйце, приготвено от смлени семена от лен, напълнено с четвърт чаша гореща вода и оставено за 5 минути.
Нарежете ябълката. Смесете сухите съставки на тестото и добавете вода, яйце от ленено семе и ябълкови филийки. Когато тестото се събере, използвайте омаслена и нагрята тиган за печене. Lean десерт от ябълки може да се сервира със сироп или конфитюр от ябълки.
Банановият десерт
Банановото пюре може също да се превърне в основен тест за свързващи вещества, замествайки яйцето и случайно добавяйки интересен вкус. В тази рецепта, бананово пюре ще бъде добавено към кифла тесто.
съставки:
- брашно - 255 g;
- кокосови чипове - 35 г;
- печен прах - 5 г;
- сода - 5 g;
- канела - 1 ч.л.
- захар - 95 g;
- банани - 3 бр.;
- яйчно мляко - 115 мл;
- растително масло - 85 ml;
- боровинки - 1 супена лъжица.
подготовка
Подгответе пюре от банани, нарязвайте банани (за предпочитане с надраскване) с вилица или ги разбийте с миксер. Към полученото пюре добавете масло и орехово мляко и след смесване изсипете захарта. Отделно, смесете останалите сухи съставки и ги добавете към течностите. Получената добавка за тестото с боровинки (или други плодове), след което разпространявайте плесените и изпращайте печенията за 20 минути на 170 градуса.
Зелен десерт от грис
Обикновено слаб деликатес също е грис halva. В тази рецепта сме заменили меда със слабия си съответен с кленов сироп.
съставки:
- бобов грис - 455 g;
- растително масло - 290 ml;
- дати - 55 грама;
- ядки - 210 грама;
- кленов сироп - 230 мл;
- захар 380 g;
- вода - 935 ml;
- шоколадово троха - 145 г
подготовка
Сместа се запържва в предварително загрята мазнина в продължение на 10 минути. През това време, варийте прост сироп от смес от захар, кленов сироп и вода. Нарежете датите и котлетът. Изсипете сироп в пърженото ман, добавете добавки, включително шоколадови чипове. Докато халвата е все още топла, я сложете във формата и я оставяйте да изсъхне.
Тиквен тиквен десерт без изпичане
Можете да направите малки полезни сладкиши - трюфели на базата на тиквено пюре. Последният се приготвя от парчета и пюре от пюре. Бонбоните са просто приготвени и съдържат само полезни масла и подсладители.
съставки:
- тиквено пюре 255 g;
- дати - 95 грама;
- кокосово масло - 95 g;
- една щипка канела.
подготовка
Обелените дати са по всякакъв начин, след което ги смесвайте с тиквено пюре, масло и щипка канела. За канела, можете да добавите малко други любими подправки на вкус. След това оставяйте всичко в хладилника за половин час, за да улесните формоването, навийте части от сместа и съхранявайте трюфелите в запечатан контейнер на хладно място.