Buns with jam - любима опция за домашно приготвяне на много домакини. Прилагайки различни версии на основата, можете да създадете деликатеси за всеки вкус, чантата и дори постенето може да харесате с необичайни бонбони от пищно тесто и богати плодове и пълнени плодове.

Как да си направим сладкиши с конфитюр?

Първото нещо, което трябва да решите, когато правите деликатеси, е тестото за бисквити с конфитюр, може да се натрупа, да се набавя кефир, или да използвате готови пластове. За да изненадате гостите, ще помогнете за някои умения при моделирането на продуктите, можете да покажете въображението си или просто да поставите пълнежа в тортата и да печете домашно приготвени сладкиши с конфитюр по обичайния начин.

  1. По-добре е да се правят кифли от качествени и мазни храни: масло 82% и мляко не по-малко от 3.2%.
  2. Пуфчето пасва на мая, вкусни кифлички с конфитюр ще се окажат по-великолепни, романтични и ароматни.
  3. Аменото тесто се смесва с кефир, кисело мляко или кисело мляко. Ако добавите извара към рецептата, сладкиша ще излезе разточително и ще запази свежестта и мекотата за дълго време.
  4. Jam е по-добре да се използват дебели: конфитюр или конфитюр, като пълнене на тестото ще държи. Възможно е да се използва заготовка на плодове с лобули, течен сироп е по-добре да не се използва, може да бъде изцеден или удебелен със скорбяла или нишесте.

Обикновени сладкиши

бисквити с конфитюр

Фурната от кифлички с конфитюр е по-добре от сладко тесто за тесто, маслиново масло с пресни дрожди и тройно пробиване. Jam често се използва гъста ябълка, круша или кайсия, но всъщност можете да вземете любимото лечение. Можете да го направите под формата на пайове или друг импровизиран начин.

съставки:

  • конфитюр дебел - 1 елемент;
  • жълтък - 1 бр.

Opara:

  • мляко - 1 елемент;
  • пресни дрожди - 25 г;
  • захар - 1 супена лъжица. л.

тесто:

  • мляко - 2 бр.
  • захар - 1 елемент;
  • брашно - 500-700 g;
  • яйца - 3 броя;
  • меко масло - 150 г;
  • растително масло за смазване на ръце.

подготовка

  1. Комбинирайте топло мляко с мая и захар, оставете за 10 минути преди появата на пенлива капачка.
  2. Комбинирайте всички продукти за тесто, с изключение на брашното.
  3. Изсипете лъжицата, разбъркайте.
  4. Изливането на брашно в месене не е гъста, лепкава тесто, покрива се и се поставя в огъня за пробиване.
  5. Омесете тестото три пъти, омаслете ръцете с масло.
  6. Оформете кифли с конфитюр, поставени върху омаслен лист за печене на разстояние 2 см един от друг.
  7. Оставете за 15 минути мазнина с жълтък.
  8. Печете 25 минути при 190 градуса.

Сладки от сладкарски сладкиши с конфитюр

Сладки от сладкарски сладкиши с конфитюр

Обикновените тестени тестени каши с бонбони са най-лесният и бърз начин да се угоди на домакинството с прясно ароматно изпичане. В тази рецепта няма трикове, защото се добавят промени в пълнежа, канела и натрошени ядки. За пълнене не прониква и омекотява основата, тя трябва да бъде поръсена с галета.

съставки:

  • тесто - 1 кг;
  • части от конфитюр от ябълка - 1 елемент;
  • меко масло - 100 g;
  • хляб трохи - 4 супени лъжици. л.;
  • канела - 1 ч.л.
  • смачкани ядки - ½ сто;
  • жълтък.

подготовка

  1. Тестото се размразява, леко се разточва, разделено на порции.
  2. Смажете заготовките с меко масло, поръсвайте с галета.
  3. Поставете конфитюра, поръсете с канела и разкъсайте с ядки.
  4. За да формирате кифли тесто с конфитюр, намажете с жълтък.
  5. Печете 25 минути на 200 градуса.

Бъни с конфитюр върху кефир

бисквити с конфитюр

Вкусните кифли с конфитюр без мая ще се окажат необикновено буйни, ароматни и ще угодят на готвача със своята простота на готвене. Багелите са идеалната форма за подобна рецепта. Важно е да дадете готовия тест да стои за около 20 минути и да използвате топлинен захар и други продукти, дори брашното да не е студено.

съставки:

  • яйца - 3 броя;
  • kefir - 1 елемент;
  • захар - 150 g;
  • масло - 100 g;
  • бакпулвер - 1,5 ч. л .;
  • ванилин;
  • лимонова кора - 1 ч.л .;
  • брашно - 2-3 артикула;
  • конфитюр;
  • жълтък - 1 брой;
  • мляко - 2 супени лъжици. л.;
  • тръстикова захар - 2 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Яйцата побеждават със захар, добавете меко масло.
  2. Изсипете кефир, след това ванилин, бакпулвер и жар.
  3. Изсипвайки пресятото брашно, месенете меко, не лепкаво тесто, оставете под филма за 30 минути.
  4. Разделете на няколко части, развийте кръглия слой, нарязан на 4 триъгълни сегмента.
  5. В по-голямата си част се оставя на лъжица сладко, навийте ролка.
  6. Смесете жълтъка с мляко, мазнини с конфитюр, поръсете със захарна тръстика.
  7. Печете 25 минути на 200 градуса.

Отворете буци с конфитюр

Отворете буци с конфитюр

Може да се извика отворена кифли-чийзкейк или пайове. Първият вариант е по-лесен, не е нужно да се занимавате с моделиране. Като пълнеж, всяко конфитюр, конфитюр или конфитюр е подходящ, важно е да е хомогенен или с малки парченца. Тестото може да се направи мая лъжица, той се приготвя самостоятелно, но ако времето не е наред и закупуването на печене.

съставки:

  • сладко тесто - 700 г;
  • конфитюр на ябълка - 1 елемент;
  • растително масло - 2-3 супени лъжици. л.;
  • жълтък;
  • нишесте - 2 ч.л.

подготовка

  1. Разделете тестото в малки сладкиши, превъртете ги в плоски торти.
  2. Смажете дъното на обикновена чаша с масло и направете жлебове в центъра на всеки заготовка.
  3. Комбинирайте конфитюра със скорбялата, напълнете хляба с тестото.
  4. Смажете ръбовете с жълтък, оставете за 15 минути доказателство.
  5. Печете кифли с конфитюр от ябълка за 30 минути на 180 градуса.

Розови сирена ролки с конфитюр

Розови сирена ролки с конфитюр

B улици с извара и конфитюра имат характеристика не остаряла бързо, дори и след 2 дни продуктите остават свежи и меки. Важно е, че извара не е твърде кисел, в такава среда дрождите се придобиват неохотно. Не можете да използвате много брашно, за да не запушите основата, да месят тестото по-добре с омазнени ръце.

съставки:

  • суха мая - 10 g;
  • кашкавал - 500 г;
  • топло мляко - 100 ml;
  • яйца - 3 броя;
  • меко масло - 100 g;
  • брашно - 3-4 бр.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • захар - 1 елемент;
  • прах за поръсване.

подготовка

  1. Комбинирайте топло мляко, мая и лъжица захар, оставете да реагира за 20 минути.
  2. Отделно се смесват извара, захар, яйца, масло, бакпулвер.
  3. Изсипете тестото в тестото.
  4. Изсипете брашно, месене на меко, гъвкаво тесто, извадете го за 40-50 минути.
  5. Буй кифли пълни с конфитюр. Оставете за проверка за 10 минути.
  6. Печете за 40 минути на 180.

Бунни с мляко и конфитюр

Бунни с мляко и конфитюр

Печете кифли с конфитюр във фурната според рецептата по-долу не е трудно, можете да направите редовна кръгла форма. За да се направи тестото не е трудно, млякото се използва мастни, в идеалния случай домашно. Замърсителят се използва дебел с високо съдържание на пектин: ябълка или круша, ако няма, течно сладко е сгъстено с нишесте.

съставки:

  • Мляко вкъщи - 0.5 литра;
  • суха мая - 10 g;
  • захар - 1 елемент;
  • брашно - 4-6 позиции;
  • масло - 100 g;
  • яйца - 3 броя;
  • конфитюр;
  • жълтък.

подготовка

  1. От мая, 1 супена лъжица. мляко, 1 супена лъжица. л. захар и ½ сто. брашното изплюва. Оставя се да се увеличи обемът на половината, около 20 минути.
  2. Отделно, свържете яйцата с масло, захар и въведете непрозрачен.
  3. Добавянето на брашно, месене на меко тесто, покриване, оставете да се увеличи два пъти.
  4. Форма торти, поставете пълнежа, поставете го в купа.
  5. Поставете омаслена тава за печене, намажете с жълтък, оставете за 15 минути.
  6. Печете 30 минути на 180 градуса.

Отвесни кифли на мая с конфитюр

Отвесни кифли на мая с конфитюр

приготвяне постно кифли с конфитюр върху водата, без добавяне на масло и яйца, в резултат на буйните продукти с един съществен недостатък - те бързо застават, така че няма смисъл да готвите голямо количество печене. За да се изясни кората, жълтъка може да бъде заменен със захарен сироп и да се мазни с върха на заготовките.

съставки:

  • вода - 2 броя;
  • дрожди - 25 g;
  • брашно - 4-6 позиции;
  • растително масло - 150 ml;
  • захар - 150 g;
  • захарен сироп - 50 ml;
  • конфитюр;
  • всяко поръсване;
  • ванилин.

подготовка

  1. Свържете 1 супена лъжица. топла вода с мая и 1 супена лъжица. л. захар. Оставете, докато се появи капачката за пяна.
  2. Смесете захарта с масло и ванилия, вода, добавете смола, разбъркайте.
  3. Добавяне на брашно, месене на меко тесто, покриване, поставяне в топлина за удвояване.
  4. За да тестото на тестото, да се разделят на порции, да се пълнят с конфитюр, за да се формират кифли.
  5. Поставете тава за печене, намажете с захарен сироп, поръсете с декор.
  6. След 15 минути проверка, печете 30 минути на 190 градуса.

Бъни с конфитюр в мултиварианта

бисквити с конфитюр

Сладки кифлички с конфитюр е възможно да се пекат в мултивара, в уреда те ще оставят толкова богати като тези, приготвени по традиционния начин. 20 минути преди сигнала, трябва да обърнете продуктите, за да излязат от всички страни. Изходният вентил за пара трябва да бъде свален за свободна конвекция, така че печенето да не се окаже "варено".

съставки:

  • мляко - 1 елемент;
  • брашно - 350 г;
  • меко масло - 50 г;
  • захар - 2/3 от артикула;
  • суха мая - 1,5 супени лъжици;
  • ванилин;
  • конфитюр.

подготовка

  1. В топло мляко разтваряйте маята.
  2. Въведете захар, ванилин, разтопено (охладено) масло, захар.
  3. Добавете брашното, омесете мекото тесто и го поставете в огъня за 1-1,5 часа.
  4. Тестото за каша, разделя се на 8 части, се изсипва в плоски кексове, оформят конфитюра, се търкалят в купа.
  5. Поставете заготовките в замърсена купа, оставете я в продължение на 10 минути в подгревателя.
  6. Включете режима "Печене", гответе за 1 час и 20 минути.
  7. 20 минути преди сигнала, завъртете кифлите и изпечете оставащото време.