Маник с какао
манна небесна - популярен пай на основата на грис. Много е лесно да се подготвиш, а дори и един начинаещ готвач ще се справи с него. Маникюрите винаги са меки, нежни и вкусни. И ако по време на готвене добави какао , вкусът става специален, с "шоколадови нотки". Сега ще ви кажа как да готвите вкусна манна с какао.
Маник с какао в мулти-кукер
съставки:
- кефир - 1,5 чаши;
- брашно - 1 стъкло;
- масло или маргарин - 0,5 опаковки;
- яйца - 3 бр.;
- грис - 1 стъкло;
- захар - 1,5 чаши;
- сода - 1 ч.л.
- сол - 0,5 л.
- какао - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Смесваме грис с кефир, добавим сол, разбъркваме и оставяме да набъбне за 35-45 минути. Сега нека направим тестото - смесете яйцата със смесител, докато се образува пяна, добавете захар, загасете содата, добавете набъбнал грис, омекотеният маргарин или маслото и го заменете много внимателно. След това се излива, пресява брашно и какао на прах. Всички се смесват добре.
Малка купа мултикаутки смазва маргарина и оформя тестото. Изберете програмата "Печене" за 1 час и 20 минути. За да получите златисто-кафява кора от всички страни, можете да обърнете маната с какао и да се печете за още 10 минути. Маникът се оказва изключително вкусен, с шоколадов аромат.
Mannic на кефир с какао
съставки:
- какао - 1 супена лъжица. лъжица;
- кефир - 1 чаша;
- яйца - 1 брой;
- брашно - 1 стъкло;
- захар - 1 чаша;
- манка - 1 стъкло;
- маргарин - 100 g;
- Сода - 0,5 л.
подготовка
Кефир, яйце, захар, грис микс и оставете за 2.5-3 часа. След това добавете разтопения маргарин, брашното, щипка сол, сода и го разбъркайте добре.
Смесете част от тестото с какао. Смажете тавата за печене с масло и оформете тестото, променяйки цветовете. Загрейте фурната до температура от 200 градуса и изпечете манната с кефир за 35-40 минути. Маникът на кефир винаги се оказва вкусен, нежен и много мек.
Lean manna с какао
съставки:
- какао - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 0,5 чаша;
- захарна ванилия - 1,4 чаена лъжичка;
- брашно - 100 g;
- манка - 1 стъкло;
- вода - 1 стъкло;
- слънчогледово олио - 0,5 чаши;
- орех - 0,5 чаша;
- стафиди - 0,5 чаша.
подготовка
В дълбоките ястия комбинирайте грис, захар и ванилова захар. В получената суха смес добавете вода, разбъркайте добре и оставете на топло място в продължение на два часа, така че манча да се надуе. След известно време добавете маслото към получената маса, разбъркайте с миксер или миксер. Прецедете брашното и какаото в получената маса, разбъркайте добре.
Полученото тесто трябва да е доста течно, подобно на заквасена сметана. В готовото тесто добавете нарязани ядки и стафиди, разбъркайте. Прехвърляме тестото в тава, предварително омазнена. Внимателно изравнете и готвяйте във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 45-50 минути, докато се приготви. Пригответе екстракт от мана от формата и се охладете, поръсвайте с пудра захар или канела.
Маник с какао в млякото
съставки:
- мляко - 1,5 чаши;
- какао - 3 супени лъжици. лъжици;
- крем от грис - 2/3 чаша;
- ванилова захар 1 саше;
- яйца - 4 броя;
- захар - 0,5 чаша.
подготовка
Разделете яйчените жълтъци от протеините. Катеричките камшик, докато се разпенят, и натрийте жълтъците със захар. Ние комбинираме грис и жълтък от жълтък от захар, добавяме ванилова захар и сметана 
катерички, внимателно разбърквайте всичко нагоре и надолу. След това добавете какаото или към цялата маса, или към една част от нея, тогава маникът ще се окаже двуцветен като "зебра". Формата за печене трябва да бъде добре омазнена, поръсва се с галета или грис и се оформя тестото. Ако манната е двуцветна, извадете тестото от двата вида на свой ред с лъжица. Загрейте фурната до 140 градуса и изпечете манната за 30-35 минути.
Когато маната е готова (може да се провери с клечка за зъби - тя трябва да е суха), изсипете я с мляко и я поставете обратно в пещта за 8-10 минути, докато млякото се абсорбира.