Скумрия във фолио във фурната - оригиналните идеи за печене на риба

Скумрия във фолио във фурната не само ще реши дебата за точността на готвенето по този начин, но и ще демонстрира гъвкавостта, полезността и перфектния вкус. Мастната риба с мазнини е финансово достъпна, има уникални свойства и е в съвършена хармония със зеленчуците и подправките, което е особено ценно за готвене.

Как да готвя скумрия във фурната във фолио?

Печена скумрия във фолиото във фурната не е просто рибно ястие, а полезен и вкусен витаминов източник, който запазва свойствата на тази техника за топлинна обработка. Разнообразяване на ежедневната диета или подаване на празничната трапеза подобен продукт може лесно да бъде, ако спазвате правилата за приготвяне на риба и нейната по-нататъшна подготовка.

1. Скумрията в фолио във фурната като цяло ще изисква предварително почистване. Необходимо е да изкорнят трупа, да премахнете кръвоносните съдове по билото и хрилете, за да избегнете горчивина.
2. Ако рецептата включва пълнене, погрижете се за нейното богатство, вкус и комбинация от компоненти.
3. Рибният труп трябва да е свеж, защото при дългосрочно съхранение се появява горчивина.
4. При печене се придържайте към препоръчителната температура, за да не изсушавате продукта.

Скумрия с лимон във фолио във фурна

Лимонова скумрия, изпечена във фолио, е гастрономическа класика, която не изисква специални умения. Достатъчен труп от прясна риба, пикантен цитрус и половин час, за да получите ароматен шедьовър. Красотата на ястието е в неговата простота, така че не трябва да се отвличате с подправките, те са в състояние да "заглуши" специфичния вкус на скумрията.

съставки:

• скумрия - 850 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимон - 1 бр.;
• Розмари - щипка.

подготовка

1. Каркас на червата, извадете хрилелите и изрежете повърхността.
2. Смажете с масло, сезон и вмъкнете лимон резени в разфасовки.
3. Поставете рибата върху печене с фолио и обвивка.
4. Ароматизирана скумрия във фолио във фурната се приготвя за 40 минути на 180 градуса.

Скумрия с картофи във фолио във фурната

Скумрия с картофи във фолио е хранителна и хранителна опция за всеки ден. Ще трябва да се подготви една четвърт час, което е повече от компенсирано по-късно. А ястие, което е включено в категорията "две в една", ще замени пълноценно хранене, без да се добавят допълнителни калории, тъй като продуктите се пекат в фолио и се изхабяват в собствения си сок без мазнини.

съставки:

• труп - 1 бр.;
• картофи - 5 бр.;
• зелен лук - шепа.

подготовка

1. Настържете каркаса, нарязайте картофи наполовина и варете в продължение на 8 минути.
2. Поставете картофите и скумрията върху фолиото и, като се обърнете, поставете във фурната.
3. Скумрия с картофи във фолио във фурната се приготвя за 40 минути при 180 градуса.

Скумрия със зеленчуци във фолио във фурната

Печена скумрия със зеленчуци в фолио - идеална комбинация в готвенето, постигната не само от вкусови качества, но и от диетични. Тендер, правилно изпечени риби и зеленчуци имат ниско съдържание на калории и са идеални за любителите на здравословното хранене. Не трябва да се ограничавате до картофи и моркови, защото рибата е "приятелска" с всички зеленчуци.

съставки:

• скумрия - 650 грама;
• домати - 3 броя;
• Български пипер - 2 броя;
• лук - 1 бр.;
• черен смлян пипер - щипка.

подготовка

1. Изкормени риби.
2. Нарежете зеленчуците, сезон и ги сложете с риба на тави за печене с фолио, като сгънете плика.
3. Печенето на скумрията във фолио във фурната на 180 градуса отнема половин час от времето.

Скумрия с портокали във фолио

Рецептата за скумрия във фолио във фурната е не само традиционен подход, но и постоянни гастрономически експерименти. Използването на цитрусови плодове е честа и винаги успешна практика и затова, докато продължаваме да фантазираме в кухнята, струва си да опитате оранжево и да сте сигурни, че то е съвместимо с рибата. Отнема половин час, за да се усъвършенства.

съставки:

• скумрия - 750 г;
• оранжево - 1 бр.;
• кисело мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• смлян черен пипер - щипка;
• скилидка чесън - 2 бр.

подготовка

1. Спуснете и нарязани скумрия.
2. Нарежете на парчета.
3. Смесете кората и сока на портокала, добавете чесъна, пипер и кисело мляко.
4. Смажете рибата, поставете в хартиените врязвания оранжево и обвийте фолиото.
5. Приготвянето на скумрия във фурната в фолио при 200 градуса ще отнеме половин час.

Пълнена скумрия, изпечена във фолио във фурната

Яжте правилно - не означава скъпо, а пълнената скумрия във фолио убеждава в това. Рецептата включва финансово достъпни продукти, с които можете да подготвите ястие, което е достойна не само за ежедневното меню, но и за празничната трапеза. Безграничните вкусови комбинации ще позволят всеки път да изненадате домакинството и гостите.

съставки:

• труп - 1 бр.;
• шампанско - 300 г;
• сирене - 90 г;
• лук - 1 бр.

подготовка

1. Освободете трупа от главата, билото и костите.
2. Започнете със смес от настъргано сирене и гъби, пържени с лук.
3. Поставете фурната в продължение на 40 минути на 180 градуса.

Скумрия нарязва на фолио във фурната

Скумрия нарязани на фолио - един прост и достъпен начин да се създаде уникална чиния за половин час, ако правилно подготвен продукт. За бързи резултати кулинарните трикове ще помогнат: леко замразената риба е по-лесно нарязана на парчета, по-бързо натрупани, печени, а за розовия вид, последните 10 минути се готвят отворени.

съставки:

• труп - 2 бр.;
• лук - 1 бр.;
• майонеза - 55 г;
• кетчуп - 40 g;
• червен пипер - щипка.

подготовка

1. Приготвена риба, нарязана на парчета, и лук на пръстени.
2. Смесете кетчуп и майонеза.
3. Потопете рибата в сместа и я поставете във фолиото с лука.
4. Скумрия във фолио във фурната се готви 30 минути при 180 градуса.

Скумрия с горчица във фолио

Скумрия в горчив сос в фолио - пикантна рецепта, с помощта на която активният вкус на рибата е омекотен и наситен с нови вкусове. Един прост и прост начин на готвене е заслужено популярен сред работещите домакини, поради една много проста причина - тя е лека, вкусна и създадена от обикновените компоненти, които винаги са на разположение.

съставки:

• скумрия - 3 бр.;
• горчица - 3 супени лъжици. лъжици;
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• семена от кориандър - щипка.

подготовка

1. Смесете всички съставки за соса. Помажете ги с изкормена риба.
2. Поставете рибата върху фолиото, изсипете соса, затворете фолиото.
3. Печете 20 минути на 200 градуса.

Скумрия се пече в пита хляб и фолио

Печене на скумрия в фолио във фурната не се ограничава до баналната рецепта. Забележителен пример е използването на пита хляб не само като оригинална храна, но и за да се предпази от изсушаване, подхранване и питателна. А ястие, което не е трудно да се готви ще изисква умение - трябва да премахнете костите, билото и пълнете корема с ароматен пълнеж.

съставки:

• труп - 1 бр.;
• пита хляб - 1 бр.;
• коланче - шепа;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 50 г;
• Чери домати - 5 бр.

подготовка

1. Освободете трупа от главата, костите и поръсете със сок.
2. Започнете със зеленчуци и домати.
3. Смажете пита хляб с масло, поставете рибата в, навийте пита хляб в една ролка и го увийте в фолио.
4. Печете 40 минути на 190 градуса.
5. При сервиране, нарязани на филийки.

• ← Скумрия в лука
• Скумрия в лука коричка за 3 минути →