Макарони с яйца - прости и бързи рецепти за вкусни ястия
Яйчните макарони са хармонична гастрономическа комбинация, която ефективно се използва за украса на вкусни и апетитни ястия. Завършвайки компонентите с други продукти и прилагайки всеки път новата технология за топлинната им обработка, можете значително да разнообразите домашното меню.
Какво може да се направи от тестени изделия и яйца?
Ако все още не знаете как да готвите тестени изделия с яйца, проверете следните рецепти и препоръки, благодарение на които ще бъде лесно и лесно да се приложат нови идеи.
- По-голямата част от рецепти включват използването на варени до полуготови или готови тестени изделия и сурови или варени яйца. Компонентите се комбинират и термично се обработват, пече се във фурната с добавяне на други продукти или се пържи в тиган под капака.
- При поискване можете да сервирате тестени изделия с варено яйце, просто като смесвате съставките в чиния и добавите настъргано сирене и зеленчуци.
- Пастата от яйца може да бъде както лека закуска, така и сладка чиния - допълнителните компоненти и подправки ще определят вкуса.
Как да изпържите тестени изделия с яйца?
Вкусно и просто ястие може да се приготви според следната рецепта. Паста с яйце и сирене в тиган ще бъде готова за няколко минути, на които заетите любовници и гладните домакинства ще бъдат невероятно щастливи. Храната може да бъде подправена в процеса на пържене с любимите ви подправки и при сервиране с пресни нарязани зеленчуци.
съставки:
- тестени изделия - 200 г;
- яйца - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- лук - 100 г;
- масло - 50 г;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Сварете тестото, наведете се в гърлото и се разстилайте в тиган със спаспарован лук.
- Загрейте съдържанието за няколко минути, изсипете подправена смес от бити яйца и половината от земята сирене.
- Загрява се макарони и сирене и яйце няколко минути, поднесено, поръсено с останалите сирене чипове.
Паста с домат и яйце
Друго изненадващо вкусно и апетитно ястие може да се приготви със следните препоръки. В този случай макароните и яйцата са хармонично комбинирани с пресни домати, които са предварително пържени в смес от два вида масла до мека и след това се затоплят с основните съставки под капака.
съставки:
- тестени изделия - 200 г;
- яйца - 5 бр.;
- домати - 250 г;
- масло и растително масло - 30 г;
- сол, черен смлян пипер, италиански билки, билки.
подготовка
- Загрейте тигана със зеленчуци и масло, разстилайте нарязаните домати и запържете зеленчуковите филизи от двете страни.
- Те слагат варени макарони, изсипва всички подправени биби със сол и билки, поръсва се с билки.
- Сложете тестото с яйце в тиган под капака, докато го приготвите.
Паста с яйце във фурната
Не по-малко вкусно, питателно и напоени ще бъде паста, печена с яйца във фурната. Специален чар на ястието ще бъде даден от червено сирене, а нарязаните зеленчуци и лук, добавени към състава, ще направят композицията пикантна и ароматна. При желание месото може да бъде допълнено с варено месо или други съставки.
съставки:
- паста - 400 г;
- яйца - 4 броя;
- лук или зелен - на вкус;
- сирене - 150 г;
- растително масло - 50 ml;
- сол, черен пипер, подправки, билки.
подготовка
- Сварете макароните, смесени с лук, нарязани зелени, разпръснати в олио.
- Напълнете съдържанието с бита, подправени яйца, поръсете с настъргано сирене и изпратете за 30 минути в загрята до 180 градуса фурна.
Паста от яйца с яйце във фурната
Ако искате да готвите сладък вариант на ястието, следната рецепта е подходяща за това, както е възможно. Макаронени юфка с яйце, изпечено във фурната, става нежна, питателна и ароматна. Можете да се насладите на закуска, следобеден чай или вечеря, като го допълвате с рядко заквасена сметана, сладко, течен мед.
съставки:
- паста - 400 г;
- яйца - 8-10 бр.;
- сметана - 1 чаша;
- масло - 100 г;
- сол, захар - на вкус.
подготовка
- Сварете тестото, докато го приготвите, разтопете в омаслена форма.
- Разбийте яйцата, като добавите сметана и захар на вкус, излейте получената смес със сместа.
- Поставете парчетата масло на върха и изпратете ястието във фурната, загрята до 180 градуса.
- След 30 минути ще бъдат готови сладки тестени изделия с яйце.
Паста с наденица и яйце
Идеалният вариант за обилна вечеря или обяд ще бъде готвене на тестени изделия с наденица и яйца, украсени по следната рецепта. Вече със своя вкусен червеникав външен вид ястието предизвиква огромно желание да започне да я вкусва възможно най-скоро. Невероятният вкус и удивителният аромат на деликатесите също ще ви изненадат и насладят.
съставки:
- паста - 400 г;
- колбас - 300 г;
- яйца - 2-3 броя;
- заквасена сметана - 70 г;
- сирене - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- Италиански билки - 2 щипки;
- масло - 50 г;
- сол, черен пипер, зеленчуци.
подготовка
- Варени паста, смесени с нарязани и пържени в масло с лук наденица, разпространени във форма.
- Разбийте яйцата, добавете заквасена сметана, сол, черен пипер, билки, изсипете сместа от сместа.
- Сложете настърганото сирене и изпратете за 30 минути във фурната, нагрети до 200 градуса.
Паста в пещта с яйца и мляко
Паста с мляко и яйце, предназначени съобразно препоръките на тази рецепта, подходящи за сервиране и като странично ястие за месни или рибни ястия. Деликатесът върви добре със зеленчуци, пикантни и деликатни сосове и се подготвя от винаги налични и бюджетни продукти.
съставки:
- паста - 300 г;
- мляко - 150 мл;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 4 броя;
- заквасена сметана - 70 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- Италиански билки - 2 щипки;
- масло - 50 г;
- сол, черен пипер, смлян индийско орехче.
подготовка
- Сварете тестените храни, поставете в мазна форма.
- Изсипете леко яйцата, добавете брашното, отново удряйте, изсипете мляко, добавете сол, пипер и сезон с щипка индийско орехче.
- Изсипете с млечно-яйчна смес от макарони под формата, поръсва се с настъргано сирене и се пече в продължение на 20 минути на 200 градуса.
Сладка паста с макаронени яйца
Друг вариант на десертната вариация на лечението е представен по-долу. Сладка тестени изделия с яйца, изпечени във фурната с добавка на ванилия или цитрусови плодове, ще задоволят отличния вкус на възрастните и децата. Ако е желателно, съставът на сладкиши може да бъде допълнен с измити и пара сушени плодове или други добавки.
съставки:
- паста - 400 г;
- яйца - 8 бр.;
- мляко - 200 мл;
- захар - 250-300 g;
- масло - 120 г;
- ванилия или кори, добавки - на вкус.
подготовка
- Запалете макароните, поставени във форма, по желание смесени с добавки.
- Избийте яйцата със захар, изсипете мляко, добавете ванилия или коричка, излейте получената смес от съдържанието на формуляра.
- Поставете горните филийки масло и печете ястието за 30 минути на 190 градуса.
Макарони с яйце в микровълнова фурна
Паста с яйце - рецепта, която може да се приложи не само върху печката в тиган или във фурната. В микровълнова фурна ястието няма да се окаже по-лошо, а да се приготви в по-кратък период от време. Следният лаконичен състав на храната може да бъде разширен чрез добавяне на нарязани колбаси, зеленчуци или гъби.
съставки:
- тестени изделия - 200 г;
- яйца - 2 бр.;
- копър - 2-3 клонки;
- масло - 25 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Варена паста, смесена с нарязан копър и поставена в маслена ястие за микровълнова фурна.
- Изсипете съдържанието на контейнера с бита и подправени яйца, изпратете на устройството да се пече на максимална мощност за 3 минути.
Паста с яйце в бавна готварска печка
Вкусно ястие от тестени изделия и яйца също може да се приготви в многообразна форма. Макароните се варят, докато се приготвят, абсорбират цялата влага и след това се допълват с бити яйца, разтопено сирене и се затоплят, за да се стопят последното. Невероятният вкус на този деликатес ще изненада дори капризните яденици.
съставки:
- макарони - 2 чаши;
- бульон или вода - 1 чаша;
- сметана - 1 чаша;
- обработено сирене - 300 г;
- яйца - 2 бр.;
- задушено индийско орехче - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 50 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Пастата се поставя в купа, се налива вода (бульон) и сметана.
- Пригответе ястието в режим "Поставяне" или "Пилаф" преди сигнала.
- Добавете масло, сирене, бити яйца към мултикастрията, разбъркайте.
- Оставете пастата с разтопено сирене и яйце на отопление за още 10-15 минути, като се разбърква от време на време.