фитнес Правилното хранене

Сирене с ниско съдържание на мазнини

Много лекари, включително диетолозите, препоръчват да включите сирената в ежедневната си диета. Тази храна е много питателна и здравословна. Въпреки това, когато избирате сирене, трябва да внимавате, защото ако искате да отслабнете и да се придържате към диета, някои видове сирене няма да работят, защото те са достатъчно мазнини. Има въпрос. И нискомаслено сирене е какво? Веднага трябва да се отбележи, че "ниско съдържание на мазнини" сирене не се случва, защото, макар и в малко количество, но все още мазнини присъстват в него. Нискомасленото сирене често се нарича нискомаслено сирене, чието съдържание на мазнини е до 20%.

Топ 8 нискомаслени сирена

Както вече разбрахме, сиренето не може да бъде ниско съдържание на мазнини. Но все пак има разновидности, при които количеството мазнини е минимално. По-долу е даден списък от тях.

  1. Сиренето тофу от соево мляко е с най-ниско съдържание на мазнини. То е само 1,5-4%.
  2. Зърнено извара , което се получава чрез добавяне на малко количество солена сметана в извара, има съдържание на мазнини от 5%.
  3. Сирене "Гаудета" , богато калций , има пикантен, мек вкус и съдържание на мазнини от 7%.
  4. Визуално наподобяващи Suluguni, сиренето Chechil се продава под формата на нишки, усукани в нишки. Съдържанието на мазнини варира от 5-10%.
  5. Сирене "Фитнес", "Grunlander", Виола Полар с масленост от 5-10% е отлична възможност за хората, които гледат фигурата си.
  6. Сирене рикота , богата на метионин, положителен ефект върху черния дроб. Съдържанието на мазнини е 13%.
  7. Сладкото сирене , за разлика от обичайното сирене, се произвежда от козе мляко, поради което има по-ниско съдържание на мазнини (5-15%).
  8. Сирене "Oltermany", Arla , с гъста структура и вкус на натурално мляко, имат съдържание на мазнини от 16-17%.

Тази оценка показва в пълен размер какъв вид сирене се счита за ниско съдържание на мазнини. Този списък съдържа както твърди нискомаслени сирена, така и други видове този продукт.

Нискомаслено кремообразно сирене

много нискомаслено сирене Сиренето, направено от сметана и мляко, което има мека, деликатна текстура и умерено изразен вкус, се нарича крем. Най-известните кремообразни сирена са сирене Филаделфия, маскарпоне, алмет, моцарела. Всички кремообразни сирена са достатъчно високи калоричност , тъй като те съдържат около 50% мастни киселини и мазнини.

От изброените по-горе сирена моцарела може да се счита за най-безмаслено сирене - съдържанието на мазнини е 55%. Масленото съдържание на сиренето almette варира между 60-70%, "Филаделфия" има съдържание на мазнини 69% и накрая мастното е маскарпоне - маслеността му достига 75%.