Салата "Fox fur coat"
Страхотна алтернатива на обичайното "Херинга под коженото палто" с цвекло ще бъде салата "Fox козината". Най-често се готви с херинга, но понякога те също използват розова сьомга, сьомга и дори пиле. Всяка от тези салати излиза по свой собствен начин. Как да направите салата "лисица кожа", ние ще ви кажа сега.
Салата "Fox fur coat" с херинга
съставки:
- варени картофи - 300 г;
- Филе от херинга - 300 г;
- варени яйца - 5 бр.;
- пресни моркови - 300 г;
- гъби - 250 г;
- лук - 100 г;
- майонеза - 250 гр.
подготовка
Изрежете херинга, картофите и яйцата в малки кубчета. Накълцайте лука, нарязайте гъбите на филийки и запържете лука в растително олио, докато не го приготвите. Салата оформя слоеве, всяка помазана майонеза, в следната последователност: херинга, картофи, яйца, гъби с лук. Пресни моркови три настъргани за моркови в корейски и се запържва в растително масло до половината варени. И после лежеше върху гъбите. Най-мазна маяна и украсете по желание. Ако искате да изненадате гостите, можете да поставите салата под формата на канчела.
Салата "Fox fur coat" с пиле
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- консервирани гъби - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- Корейски морков - 150 г;
- майонеза - 250 г;
- оцет, сол, черен пипер, захар - на вкус.
подготовка
Пилешко филе вари, охладете и нарязани на малки кубчета. Кук яйца твърдо сварени, чисти и решетка три. Мариновани гъби нарязани на парчета. Лукът се раздробява и се накисва в смес от ухапване и вода в съотношение 1: 1. Сол, захар и черен пипер добавете на вкус. Поддържаме лука в марината около 5 минути, след което го филтрираме. Ние оформяме салатата, като полагаме съставките на слоеве: пилешко филе, кисели лук, гъби, майонеза, яйца, майонеза отново. И най-горният слой оформя морковите на корейски.
Салата "Fox fur coat" с гъби, херинга и сирене
съставки:
- картофи - 4 бр.;
- шампанско - 300 г;
- херинга - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- майонеза.
подготовка
Кук картофи "в униформа", след това почистване и нарязани на кубчета. Почистете херинга и нарязани на малки кубчета. Сладки шарени в растително масло. Натрошете лука, морковите, решетка и се запържете заедно. Поставете съставките в слоеве в следния ред: картофи, херинга, гъби, моркови с лук, настъргано сирене. Всеки слой се намазва с майонеза. Преди да сервирате, дайте салата "Fox fur coat" с херинга, гъби и сирене, накиснете на хладно място за 1-2 часа.
Салата "Fox fur coat" с розова сьомга
съставки:
- сьомга консервирана - 1 кутия;
- картофи - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- яйца - 1 бр.;
- сирене - 150 г;
- кисели краставички - 1 бр.;
- гъби - 250 г;
- растително масло;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Сварете картофите и морковите в кожите си, докато не готвите, свари яйцето твърдо. Розовата сьомга се месят с вилица, картофи, моркови и яйца три настъргани. Гъби, нарязани на плочи и се запържва, докато се готвят в растително масло. Краставица, нарязана със слама. Разстелете слоевете от салата: розова сьомга, моркови, картофи, краставици, яйца и настъргано сирене. Всички слоеве са намазани с тънък слой майонеза.
Рецепта салата "Fox fur" със сьомга
съставки:
- осолена сьомга - 300 г;
- лук - 100 г;
- моркови - 300 г;
- картофи - 250 г;
- яйца - 2 броя;
- майонеза - 200 г
подготовка
Сьомгата се нарязва на кубчета и се оставя на плоча в първия слой. На върха поставете лука нарязани на половин пръстени. Оформяне на мрежа от майонеза. След това поставете слой от картофи, яйца и моркови, настъргани на ренде. Покриваме всеки слой с майонеза. Украсяваме салата "Fox fur coat" със сьомга по желание.