Последен кифли
Много разнообразни рецепти в нашето време не са по-малки от разнообразието от тези ястия, приготвени с животински продукти, поради което по време на гладуването трябва да се лишавате от любимите си деликатеси само по ваша воля. За всички, които искат да се похвалят с деликатеси, препоръчваме да изберете една от рецептите за кифлички от нашия материал.
Зелен бананов кифли - рецепта
Сред най-популярните добавки за тесто за кифли е банана. Пулпът му ще даде любимото ви печене не само зашеметяващ аромат и леко сладост, но също така ще ви позволи да свържете всички компоненти на тестото заедно без да добавите яйца.
съставки:
- брашно - 220 g;
- захар - 145 g;
- печен прах - 5 г;
- канела от земята - 1 ч.л.
- банан - 1 бр.;
- бадемово мляко - 115 мл;
- растително масло - 115 ml;
- мед - 65 ml;
- една шепа ядки;
- щипка ванилин.
подготовка
Преди всичко смесваме всички сухи съставки - това са първите четири в списъка на съставките по-горе. Към сместа добавете канела и ванилия. От гледна точка на подправките, можете да дадете безплатни усилия и да изберете любимите си алтернативи: кардамон, индийско орехче, карамфил и други ще работят добре. Вземете узрял банан и го превърнете в пюре. Разбийте пюрето с бадемово (или растително) мляко, добавете маслото и изсипете меда. Сложете двете готови смеси заедно, добавете нарязани ядки (ако желаете) и разпределете тестото между клетките на муфин формата. Изпратете всичко, за да се печете на 200 градуса за 20 минути.
Последен кифли с плодове
Ако решите да готвите кифли от ягодоплодни, по-добре е да отложите тази идея до пристигането на сезона, защото замразените плодове са склонни да дават неприятен нюанс, който оцветява вашите сладкиши в неадекватни сини зелени нюанси.
съставки:
- брашно - 175 г;
- сода - 5 g;
- смлени семена на лен - 2 супени лъжици. лъжица;
- вода - 235 ml;
- оцет - 5 ml;
- растително масло - 65 ml;
- смес от плодове - 1 супена лъжица;
- захар - 135 г
подготовка
Преди готвене, отделете 75 ml топла вода отделно и оставете да се влива. Комбинирайте брашното със сода и захар, разредете оцет във вода. Също така е възможно и дори желателно да се замени водата със зеленчуково мляко, а вкусът и текстурата ще се възползват от това. След това добавете течност към сухата смес, изсипете набъбнали ленени семена и разбъркайте добре. Добавете плодове и повторете месене. Разтопете тестото в 12 клетки от тавата и поставете всичко в предварително загрята фурна от 180 градуса за 20 минути.
Отпуснати кифлички с оранжево и тиква
За любителите на яркото печене сме подготвили тези кифлички с моркови и тикви, които след печене придобиват не само привлекателен вкус и аромат, но и приятен оранжев цвят.
съставки:
- брашно - 255 g;
- захар - 115 г;
- прах за печене - 10 g;
- сода - 5 g;
- канела от земята - 2 ч.л.
- тиквено пюре - 115 ml;
- яйчно мляко - 115 мл;
- растително масло - 115 ml;
- моркови - 3 бр.;
- една шепа стафиди, орехи, кокосови стърготини.
подготовка
Смесете брашното с подправки и бакпулвер. Захарният камшик с масло от тиквено пюре и мляко, докато кристалите напълно се разтворят. Отлепете морковите, внимателно го разтривайте. Смесете сухите съставки със сместа от тиква-мляко, добавете настърганите моркови, стафиди, ядки и чипс. Разделете сместа на 12 порции и се печете на 200 градуса за 18-20 минути.
Последен шоколадов кифли
съставки:
- брашно - 175 г;
- сода - 5 g;
- какао - 45 g;
- вода - 230 ml;
- захарна захар - 115 g;
- пюре от ябълка - 45 г;
- оцет - 15 ml;
- шоколадова троха - 95 гр
подготовка
Сухите съставки и течности се смесват отделно, след това се съединяват и завършват готовото тесто с шоколадови чипове. Поставете частите на тестото в 12 клетки от формуляра и ги изпратете на печене на 180 ° за 18 минути.