фитнес Правилното хранене

Лакто-ово-вегетарианството - плюсовете и минусите

Всеки има свои собствени причини за преминаване към популярен вегетарианство сега:

  1. Много хора отказват месо от уважение към живота, поради защитата на правата на животните, религиозните убеждения.
  2. Някой смята, че вегетарианската диета е по-здравословна.

Очевидно има толкова много причини, толкова много разновидности на вегетарианството. Пещерярите са решили, че рибата и другите морски дарове са подходящи за консумация, за разлика от месото от топлокръвни животни. Веганите не ядат и не използват никакви животински продукти, дори пчелен восък, копринено облекло или гъши мазнини за обувки. За разлика от "мистериозните" лакто-ово-вегетарианци.

Какво е лакто-ово вегетарианство?

Етимологията на концепцията за лакто-ово вегетарианство ясно разкрива значението й:

  1. Латинската дума лак (лак) означава мляко (друг пример е лактацията);
  2. Овю (яйцеклетка) от същата латиница се превежда като яйце;

Лакто-ово-вегетарианството е начин на живот , въз основа на отказа да се яде месо, включително риба и морски дарове, но яйцата и млечните продукти са приемливи. Типичната лакто-ово диета включва:

  • плодове;
  • зеленчуци;
  • житни растения;
  • ядки;
  • гъби;
  • мляко;
  • сирене;
  • кисело мляко;
  • яйца.
лакто-вегетарианството за и против

Лакто-ово-вегетарианството е добро и лошо

Всяко ограничение в храната изисква специално внимание на диетата. Лакто-ово-вегетарианската диета може да донесе не само добро, но и вреда на тялото, тъй като изключва:

  • месо;
  • риба и морски дарове.

Лакто-ово вегетарианство - ползи

Добре балансираната лакто-ово-вегетарианска диета е богата на витамини, минерали и антиоксиданти. Въпреки че вегетарианската диета често е избрана по етични причини, има много ползи за лакто-ово вегетарианството и за здравето:

  1. Защита на заболяванията . Вегетарианските храни са богати на фибри и антиоксиданти и съдържат малки количества холестерол и мазнини, като по този начин намаляват риска от развитие на диабет, рак и сърдечно-съдови заболявания.
  2. Поддържайте перфектно тегло . Лакто-ово-вегетарианството, подобно на други видове вегетариански диети, практически елиминира възможността от затлъстяване и спомага за поддържането на тялото във форма.
  3. Дълголетие . Животински мазнини в големи количества има неблагоприятен ефект върху здравето на артериите и вените, увеличава количеството на свободните радикали в организма. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, с високо съдържание на антиоксиданти, увеличава дълголетието.
  4. Силни кости . Когато няма достатъчно количество калций в тялото, тя го отстранява от кръвообращението, което кара костите да станат порьозни и крехки. Лакто-ово вегетарианството предполага диета, богата на калций (млечните продукти - основният източник).

Лакто-ово вегетарианство - вреда

Оволакто-вегетарианството има свои собствени нюанси:

  1. Някои учени твърдят, че липсата на витамини от някои групи, които се съдържат изключително в месото, може да доведе до сериозни нарушения на нервната система.
  2. Пълното отхвърляне на риба и морски дарове заплашва липсата на цинк, магнезий и фосфор и други хранителни вещества за тялото. Най-малко трябва да помислите за приемането на витамини.
  3. Вероятността от преяждане, заедно с това - риска от заболявания на храносмилателната система. Вегетарианството често се свързва с преяждане, тъй като насищането с растителна храна изисква усвояването на големи порции. Въпреки че в този смисъл лакто-ово-вегетарианството все още има предимства пред други видове вегетариански диети, дължащи се на млякото и яйцата в диетата.
лактово ово вегетарианство

Лакто-ово вегетарианство за отслабване

Лакто-ово-вегетарианската диета може да бъде с различно качество в зависимост от избора на продукти. Липсата на месо в диетата все още не е доказателство за здравословна диета, която помага да се запази идеалното тегло. Има много не много полезни и вегетариански продукти:

  • бонбони;
  • торти;
  • бисквитка;
  • бял хляб;
  • чипове;
  • сладолед

За да отслабнете и да я поддържате в лакто-ово-вегетарианството, трябва да обърнете внимание на такива неща като преброяване на калории и балансирана диета. Независимо дали животински или растителен е мазнина, то може да има същото енергийна стойност , Например, говеждо и зехтин на 1 грам съдържат едни и същи 9 ккал.