Сокът от краставици заслужава по-сериозно внимание, отколкото има. Повечето хора считат сока от краставици за обикновена вода, но има явна полза. Основното нещо е да знаете в какви случаи може да се използва.
Основният компонент на сока от пресни краставици е структурирана вода, в която се разтваря голямо количество минерални компоненти и други активни вещества. Тези вещества, разбира се, имат ниска концентрация, но има много от тях: витамини (A, B, E, C, PP, H), калий, магнезий, натрий, фосфор, желязо, йод, органични киселини, етерични масла и др. След като пие сок от краставици, човек незабавно обогатява кръвта си с всички тези вещества.
Полезен сок от краставици за хипертония, заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреци. Сокът от краставици се счита за едно от най-добрите средства за оток по време на бременност. той, за разлика от другите диуретици, не отделя калий. Те приемат това естествено средство за защита като превантивна мярка срещу йодния дефицит. С жълтеница и други заболявания на черния дроб, сокът от краставици почиства добре болните органи и кръвта.
В хроничен запек, краставици сок може да действа като леко слабително, не-пристрастяване. И с ревматизъм и подагра допринася за отстраняването на натрупаните соли на пикочната киселина. Той помага на сока от краставици и когато кашля - в комбинация с мед помага да се извади храчката. Друго полезно свойство на сока от краставици е способността да се подобри усвояването на протеини от храната.
Хармовият краставичен сок може да донесе с прекомерна употреба. При уролита и холелитиазата, както и при обостряне на стомашно-чревни заболявания (особено при повишена киселинност), това лекарство трябва да бъде съгласувано с лекаря.
Ползите и вредите от сока от краставици са ясни, остава да се разбере как да готвите и да го вземете. За да се приготви сок трябва да изберете пресни еластични плодове. В горчивата част на зеленчука може да бъде отрязана, но с чернодробни заболявания, горчивите съставки на задника дават допълнителни предимства. Обелените краставици могат да бъдат пренесени през сокоизстисквачка или решетка и да се стисне.
Що се отнася до приемането на сок от краставици, лекарите силно съветват да пият само прясно изцедени, защото Тази напитка се разваля много бързо. Да, и полезните компоненти на стоящия сок бързо се изпаряват. Обичайната терапевтична доза е 100 ml. По принцип през деня можете да пиете до 1 литър сок от краставици.
Сокът от краставици е нискокалоричен продукт (по-малко от 15 ккал на 100 грама), перфектно почиства червата. Благодарение на тези качества той е в търсенето сред тези, които искат да отслабнат. Вземете сок от краставици за тази цел сутрин на празен стомах - 100 ml.
Но много по-ценен за сок от краставици за отслабване ще бъде, ако добавите сок от целина към него. Сокът от това полезно растение също има богат състав, но в допълнение, стискането на целина помага за намаляване на холестерола, подобрява тонуса, подобрява метаболизма, храносмилането и общото благосъстояние.
Вкусът на сок от целина в чиста форма, подобно на стъблата, е много специфичен "за любовника". Да го вземе за дълго време, защото на това малко от кого се оказва. Добавянето на сок от краставици "коригира" вкуса на целина и прави терапията за отслабване по-приятна.
За да направите здравословна отслабваща напитка, трябва да смесите 3-4 сок от краставици и 1-2 стъбла целина (можете също да вземете корени). Тази напитка може да се пие в тази форма или да се обогати със сок от един лимон и малко количество мед. За окончателното "елиминиране" на вкуса на целина, можете да добавите мента или маточина ,
Те пият полезна лимонада за отслабване от краставици и целина сутрин на празен стомах (1 чаша), а също и през деня.