Какво е полезно пресни краставици?

Краставиците са сред най-популярните зеленчуци. Те се добавят към различни салати и леки закуски, а също така се използват за приготвяне на полезни коктейли. Важно е да разберете дали пресни краставици са полезни за тялото. Зеленчуците не могат да се похвалят с висока хранителна стойност, тъй като тя е почти 90% вода, но с редовна консумация, тя все още има положителен ефект върху тялото. Струва си да се отбележи, че много хора използват нитрати за отглеждане на краставици, което прави зеленчуците опасни за здравето, затова третирайте избора възможно най-внимателно.

Добре ли е да ядете краставици?

За да докажат положителния ефект на този зеленчук върху тялото, учените са извършили много различни изследвания. За начало си струва да се каже, че този зеленчук е просто божествена милост за тези, които искат да отслабнат. Ползата е ниско съдържание на калории, така че само 100 калории са 15 калории. Краставиците не съдържат мазнини, така че те могат да се консумират във всякакви количества. Те не натоварват стомаха и панкреаса. Говорейки за ползите от пресни краставички за жени, които искат да отслабнат, заслужава да се отбележи, че зеленчукът е богат на фибри, което е основната човешка помощ за почистване на стомаха на токсините и токсините, което подобрява храносмилателната система. още целулоза запълването на стомаха създава усещане за пълнота за дълго време. Много специалисти по хранене препоръчват да прекарват дни за разтоварване на краставици. Друга полезна характеристика е наличието на тартронова киселина в състава, което забавя процеса на превръщане на въглехидратите в мазнини.

Какво друго е полезно за пресни краставици:

Благодарение на уникалната комбинация от натриеви и калиеви йони се предизвиква лек диуретичен ефект, който позволява да се отстрани излишната течност от тялото и да се преодолее оток.
Съдържаният калий има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система. Между другото, това вещество помага и за справяне с целулита.
В състава има лесно смилаем йод, който е важен за предотвратяването на различни проблеми, свързани с работата на щитовидната жлеза.
Препоръчителен зеленчук за хора с захарен диабет , тъй като съдържа вещества с подобен състав като инсулин, което допринася за нормализирането на нивата на кръвната захар.
Съставът включва калций, който благоприятно въздейства върху състоянието на кожата и осигурява здраве на косата.

Също така е полезно да разберете какви пресни краставици са полезни за бременните жени, тъй като в тази ситуация изборът на продукти трябва да се третира колкото е възможно по-внимателно. Съставът на краставиците включва фолиева киселина, която е важна за правилното развитие на детето и най-вече за нервната система. В допълнение, голямо количество вода в зеленчука помага да се избегне дехидратация.

Защо не могат да се консумират домати и краставици заедно?

Вероятно това е най-популярният тандем, използван за приготвянето на различни салати. В същото време лекарите и специалистите по хранене са уверени, че такава комбинация не само не носи ползи, но също така уврежда здравето. Всичко се обяснява просто: когато се поглъща домат са полезни ли са пресни краставици? стомаха, тогава киселината се освобождава, но краставицата, напротив, създава алкална среда. В резултат на това се комбинират две противоположни химични реакции и това води до отлагането на соли, което отрицателно засяга работата на бъбреците. Ако редовно ядете салата с краставици и домати, тогава може да се развие чернодробно заболяване. Друг аргумент за отказ от такова хранене се дължи на факта, че домати съдържат много аскорбинова киселина, но краставиците напълно го неутрализират, защото съдържат ензима аскорбиназа. Ето защо краставицата и доматената салата се считат за класическа проява на витаминния антагонизъм.