Как да съхраняваме тангерини?
Почти всички ни обичат мандарини Тези чудесни благоприятни цитрусови плодове с отличителен аромат и вкус.
Мандарините имат много полезни свойства. Те съдържат различни витамини (витамин С - в особено големи количества), както и полезни минерални съединения и фибри. В кората - значително количество ароматни масла (също се използва кората).
По-добре е, разбира се, да купувате мандарини в малки количества, а не да ги държите за дълго време, но как да действате, ако е необходимо. Различни хора имат различни условия на живот, различни възможности и има различни случаи: например няколко членове на семейството купуват еднократно еднократно - вече проблем.
Както и да е, за да се запазят мандарините от дълго време, по-добре е да изберете леко неузрели плодове с плътна кожа без никакви петна и недостатъци. Плодовете не трябва да бъдат меки на допир.
Как да съхраняваме тангерините у дома дълго време?
Както знаете, най-добре е да съхранявате тангерини и портокали (както и други плодове) в охлаждане при температура не по-ниска от 6-8 ° C, в ниска кутия, кошница или кутия на остъклена лоджия или веранда. хладилник с плодове. По-добре е плодът да лежи свободно, без да се докосва един друг. С такива методи за съхранение мандарините не изсъхват и не изгниват, поддържат доста апетитен външен вид и полезни свойства до 1 месец. Плодовете все още трябва да бъдат инспектирани периодично, защото ако процесът на разграждане вече е започнал и плодовете са развалени преди разгръщането, намаляването на температурата ще забави процеса на разпад.
Разбира се, ако няма условия за охлаждане на мандарините, при по-високи температури (в кухнята, в помещенията), мандарините ще се влошат още по-бързо. Освен това на твърде топло място кората изсъхва и плодовете губят вкуса и полезните си свойства. Все пак има 
специален интерес е да съхранявате в стаите на вашия апартамент малко количество мандарини или портокали. Поставете някои цитрусови плодове в кошница или на чиния и поставете на масата - в стаята ще има много приятен мирис - много приятен страничен ефект.
Как да не съхраняваме тангерини?
В никакъв случай не трябва да се съхраняват тангерини, както и всички други плодове, в пластмасови торбички: опаковката създава висока влажност, плодове се задушават и освен това вредните бактерии се размножават в такива условия много по-активно.