Как да си направим сладкиши у дома?

Smoothies са разнообразие от коктейли, които идват в много разновидности: плодове, ягодоплодни, мляко. Това е чудесен начин да се сдобиете с витамини и микроелементи, да повишите имунитета в най-лесния, най-евтиния и най-важното - по естествен начин.

Все повече и повече популярни, особено сред тези, които губят тегло или водят активен начин на живот, стават зеленчуци - неподсладени напитки, при които се концентрира максималната полза.

Няма общи принципи за приготвяне на глазури - понякога мляко и млечни продукти се използват за напитки, понякога те се приготвят на основата на сок или чай, минерална вода. Плодовете и зеленчуците понякога се пюрират и понякога се смесват с несмляна. Сладките се приготвят както от пресни плодове, зеленчуци и плодове, така и от събрани за в бъдеще - замразени или изсушени. Като допълнителни съставки могат да се използват ядки, мед, подправки и подправки, основното нещо е съвместимостта на съставките. Съществуват повече от дузина рецепти, как да направите домашно приготвяне на блясък, ръководено от вашия вкус и въображение, можете да излезете с нови възможности. Не се страхувайте да експериментирате.

Какво е интересно за тази напитка и какво я отличава от другите плодови и зеленчукови коктейли е нейната структура. Тъй като основните компоненти на глазурата са пюре, а не наситен сок, структурата на напитката се оказва доста плътна, гъста и тъй като не всички плодове и зеленчуци могат да бъдат смачкани еднакво, напитката се оказва нееднообразна. Въпреки това, това е красотата на smoothies.

Кажете ви как да направите ласкател у дома. За да направите това, имате нужда от блендер, хеликоптер или друго устройство, което ще помогне да превърнете съставките в пюре. Ако плодовете и плодовете са меки, можете да използвате толтър или да разтривате съставките през сито. За начало предлагаме няколко от най-популярните опции.

Бери лятна гладка

съставки:

череша - 2 шепи;
ягоди (можете да използвате ягоди) - ½ чаша;
малина - шепа;
Май Слава - 1 супена лъжица. лъжица;
пастьоризирано пълномаслено мляко - 1 чаша.

подготовка

Ние ще разредим плодовете, ще ги изплашим добре в студена вода, ще отделим черешите от дръжките, ягоди и малини - ако е необходимо - от листата. Нека плодовете се изцеждат добре, за да направите това, поставете ги върху чиста салфетка. След това изсипете черешите в блендер и пюре и натрошете ягодите и малините през сито, така че да не попадне слънчоглед в коктейла. Смесете получената сурова маса, добавете мед, изсипете млякото и разбъркайте. Можеш да пиеш веднага, но можеш да охладиш.

За да увеличите калоричното съдържание на напитката, например, за обилна закуска, но не и да навреди на фигурата, добавете овесена каша. Получаваме две в едно: както зърнени култури, така и плодове. Между другото, вместо овесена каша, можете да използвате пшеничен зародиш, други зърна.

Smoothies с овесена каша

съставки:

люспи "Херкулес" - 4 супени лъжици. лъжици;
неподсладено кисело мляко за пиене, можете да направите домашно приготвяне - 1 чаша;
плодове (според сезона) - 1 стъкло;
флорален мед - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

Флаконите с помощта на кафемашина се превръщат в брашно, избърсват плодовете със сито или се превръщат в пюре. Смесете всички съставки, потапяйте и пийте веднага. Тази перфектно балансирана витаминна закуска ще ви осигури много енергия и добро настроение за целия ден.

Плодовите глазури могат да бъдат направени от една съставка. Например, една питателна и вкусна банан ласкател.

Банан ласкател

съставки:

кисело мляко неподсладено живо - 200 мл;
бананов зрял - 1 бр.

подготовка

Просто разбийте обеления банан с кисело мляко и се насладете. Вместо кисело мляко можете да използвате мляко, кефир. Kiwi Smoothie Шоковата доза витамин С ще осигури на тялото лекота на киви, което е особено важно в сезона на авитаминоза и настинки.

Kiwi Smoothie

съставки:

киви мека, зряла - 2 бр.;
мляко - 1 чаша;
мед - 1 ч. л.

подготовка

Почистваме кивито, превръщаме го в пюре, изсипваме мляко, добавим мед, побеждаваме. Ние украсяваме с кръг киви.