Как да направите тост чесън?
Крутоните от чесън са отлична закуска за бира или пикантно допълнение към първите ястия. С тях, всички супа се превръща и изглежда по-апетитен и вкусен.
Чесън тост до бира във фурната - рецепта
съставки:
- хляб бял или черен - 7-10 резена;
- чесън - 2-3 глави;
- сол - на вкус.
подготовка
На първо място, ние подготвяме основния компонент на тази закуска за бира. А именно, почистваме чесъна от люспите, раздробяваме зъбите с помощта на преса или ги късаме с кухненски чук, покривайки го с хранителен филм. Получената чесънна маса се нанася върху осолените предварително нарязани хлябове, разпределяйки я равномерно и прибавяме парчетата един към друг. Дайте на хляба да накисва вкус на чесън за петнадесет минути. В процеса на накисване смените първия и последния парче за единкъв вкус на чесън.
След като изтече времето, премахваме парчетата чесън от парчетата хляб, те вече са изпълнили своята мисия и са оставили хляба на печене. Можете предварително да нарязвате парчетата на по-малки парчета или да ги оставяте изцяло.
Сега поставете листа за печене с хляб в предварително загрята фурна до 200 градуса за около десет минути или до желаната степен на пържене. От времето на тост във фурната, тяхната мекота също зависи. Ако искате да получите по-суха версия, тогава можем да поддържаме тост при по-ниско температурно ниво (около 160 градуса), докато изсъхне.
Как да готвя чесън тостове от черен хляб?
съставки:
- черен хляб;
- чесън;
- сол;
- зелени;
- растително масло.
подготовка
Първо ще приготвим един вид чесън сос за тост. Ще почистим и ще преминем през прес чесъна и ще го разбъркаме със сол и меленко нарязани пресни билки. След това нарязайте черния хляб на филийки с желаната форма и размер и ги запържете от двете страни в олио в тиган. След това ги поставете на съд и все още гореща мазнина с варени чесън сос. Дайте тоста малко, за да се охлади и накисване и ние можем да служим.
Чесън тостове от бял хляб и сирене - рецепта
съставки:
- бял хляб;
- твърдо сирене - 150 г;
- чесън - 2-3 карамфил;
- пресни зелени - на вкус;
- сол - на вкус;
- растително масло.
подготовка
Пречистеният и изцеден чесън се смесва с меленко нарязан зеленчук, сол, настърган върху фин ренде със сирене и малко количество растително масло. получено чесън сос за крутоните се разпространяват на филийки от бял хляб и ги слагат на тава за печене, която от своя страна се поставя на средно ниво в загрята до 175 градуса фурна и се пече в продължение на петнадесет минути.