Какво да готвя от тиквички?
Ако сте доволни от обикновените тиквички и не мислите, че все още можете да готвите от тиквички, опитайте се да направите вкусни ястия от тях според следните рецепти.
Какво да готвя от млади тиквички?
Има много рецепти за вкусни ястия от млади тиквички, тук е един от тях - ние приготвяме пълнени тиквички.
съставки:
- тиквички - 2 бр.;
- домати (големи) - 2 бр.;
- мляно месо - 200 г;
- лук - 2 броя;
- гъби - 200 г;
- сирене, зеленчуци, черен пипер, сол, заквасена сметана (сметана) - на вкус.
подготовка
От тиквичките направете лодката или, ако плодовете са големи, нарязани на широки пръстени, изваждайки средата. В осолена вода кипете тиквички за 5-10 минути. Смажете маслото с тава за печене и разстилайте тиква.
Раздробяване или смилане на гъби. Запържете ги в масло. Добавете нарязания лук и изпържете, докато не прозрачно. Поставете мляното месо, добавете подправките и леко (така че леко потъмнените) се запържват.
Поставете филийки домати на дъното на тиквичките, след това сложете пълнежа, една лъжица сметана и затворете с домати. За домати, поставете парче масло и изпратете 20 минути да се пече във фурната. После получаваме тиквички, поръсваме с настъргано сирене и слагаме фурната още 5-10 минути, за да разтопим сиренето.
Какво да готвя от тиквички във фурната?
Рецептите от тиквички във фурната са много разнообразни, в предишната сме ги изпечени и сега ще ги готвим в саксии.
съставки:
- тиквички - 1 брой;
- зеле - 1 малка глава;
- крушка - 3 броя;
- варен ориз (мляно месо) - 1 чаша;
- моркови - 2 броя;
- майонеза - 1 банка;
- ghee - 50 g;
- сол - на вкус.
подготовка
Сварете моркови и лук в разтопено масло, разбъркайте с варен ориз или печено месо (можете да вземете и двете, половин чаша) и сол. Тиквичките са чисти, нарязани на пръстени и отстранете средата. Поставете пълнежа в средата. Нарежете зелето върху листата и изрежете от тях кръгове с размерите на диаметъра на гърнето. Поставете листата на зелето в саксията, натрошете горната част с пълнежа и изсипете майонеза. Повторете тази поръчка, докато пот не приключи. Поставете съдовете в предварително загрята фурна.
Как да готвя тиквички в микровълновата?
Ако мислите как да готвите тиквички бързо, тогава трябва да опитате да го направите в микровълновата фурна.
съставки:
- домат - 2 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- Български пипер - 2 броя;
- тиквички - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- сирене - на вкус.
подготовка
Обелете тиквичките, нарязани на широки пръстени и отстранете сърцевината. Добавяме малко сол. Настържете морковите на груб ренде. Пипер нарязани на малки квадратчета, домати нарязани на тънки половинки. Чесън преминава през пресата. Разстиламе се на чинията тиквички, на върха лежи слоеве от домати, моркови, чушки, чесън. Поръсете със настъргано сирене. Сложете тиквички в микровълновата фурна за 20 минути. Капакът на тиквичките не е необходим.
Какво да приготвим от замразени тиквички?
Ако изведнъж откриете замразена тиквичка и не знаете какво да правите с нея, опитайте да готвите следващото ястие.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- лук - 1 брой;
- шампанско - 200 г;
- замразени тиквички - 200 г;
- консервирана царевица - ½ кутия;
- зелен лук, подправки, растително масло - на вкус.
подготовка
Сварете ориза в осолена вода до почти готови. Изцеждаме водата и измиваме ориза. Ние го оформяме и подлагаме на том. Лук, нарязани на ленти и леко запържете, добавете нарязаните гъби и замразени тиквички, къпете за 5 минути. Пипер и сол на вкус.
Направете вдлъбнатини в ориза и ги поставете в пълнежа. Пропуските са пълни с царевица. Поставете ястието в предварително загрята до 200 ° C фурна и печете 15 минути. Сервирайте яйца, поръсени с нарязан зелен лук.