Как да направите батерия за тиквички?
Днес ще ви кажем как да направите тесто за тиквички и да предложите някои възможности за подготовката му.
Срещахме вече пържени тиквички с майонеза и чесън. И ако ги приготвите в тесто, добавяйки тези продукти към състава му, ще получите интересен и богат вкус.
Klyar за тиквички с майонеза
съставки:
- майонеза - 100 g;
- брашно - 60 г;
- яйце - 1 бр.;
- чесън - на вкус;
- сол - на вкус;
- подправки - на вкус.
подготовка
Разбийте яйцето леко с вилица или мивка със сол и подправки. След това добавете чесън, майонеза и брашно, изстискайте преса и разбъркайте, докато гладкото и брашнените трохи изчезнат. Ние използваме такова тесто като всеки друг. Намаляваме нарязани нарязани тиквички и се валцуваме в брашно и сол в него и го запържваме на руни от всички страни.
Много успешен резултат от кулинарните експерименти беше приготвянето на батерията, използвайки лазерна бира. Вкусът на ястието, пържено в него, е просто невероятно.
Klyar за тиква бира
съставки:
- бира - 100 ml;
- брашно - 125 г;
- яйце - 2 бр.;
- масло - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Пресейте брашното в купа и изсипете в него малко затоплена лека бира. Разбърква се до гладка, побеждава яйцата, лежеше меко масло. Добавете сол, разбъркайте я и вече може да използвате вече приготвената тесто за предназначение.
Както обикновено, потопете в него филийки тиквички и изпържете, докато златистите от двете страни.
Пикантният вкус дава тиква на тиквички, приготвени в пенлива вода с червен пипер и чесън.
Klyar за тиквички на минерална вода с червен пипер
съставки:
- минерална пенлива вода - 100 ml;
- брашно - 125 г;
- яйце - 1 бр.;
- червен пипер - 10 г;
- чесън - 1 карамфил;
- червен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Разбийте яйцето със сол, червен пипер, черен пипер и чесън. След това добавете пресятото брашно и охладената газирана минерална вода. Разбъркайте до хомогенност. Консистенцията на такъв завършен тесто трябва да прилича на палачинка или течна сметана. Достатъчно е да натопите парчетата тиквички в такава смес и да ги запържете в масло от двете страни.
Не сте ли привърженик на кулинарните ексцесии и сте свикнали с класически варианти за готвене? Тогава специално 
за вас една проста рецепта за класически тиквички klyara.
Пълнени за тиквички - проста рецепта
съставки:
- брашно - 50 г;
- яйце - 2 бр.;
- сол - на вкус.
подготовка
Смесете яйцата с брашно и сол до гладка. Можете да добавите и нарязани зеленчуци или подправки на вкус. Глината е готова за по-нататъшна употреба.