храна Вкусни статии

Как да направите ролка на пита?

пита , пита, чапати, както се наричат ​​пшенични тортили по целия свят, и те остават същите пилешки тортили, които се използват удобно като обвивка за ролки от почти всяка съставка. В този материал събрахме рецепти за приготвяне на ролки пита с различни пълнежи: зеленчуци, пилешко и риба.

Лаваш се навива с риба във фурната

съставки:

  • замразен грах - 45 g;
  • настъргано сирене - 60 г;
  • замразена царевица - 45 г;
  • консервирана сьомга или розова сьомга - 180 г;
  • майонеза - 25 г;
  • моркови - 45 г;
  • листа от пита.

подготовка

Докато фурната се нагрява до температура от 165 градуса, вземете малко зеленчуци. Пригответе малко вода за кипене, хвърлете грах, царевица и настъргани моркови в нея, след което ги залейте за около 3 минути. Зеленчуците хвърлят в гевгир, оставя се да се изцеди цялата излишна вода, след което ги разбъркайте с консервирана риба, сирене и майонеза. Изрежете пита хляб в квадратчета, всяка мазнина с пълнене на риба и ролка. Печете ролките за 10-12 минути и след това сервирайте с пикантен или друг сос по желание.

Лаваш ролка с пиле и гъби

съставки:

  • пилешки бедра - 750 г;
  • зехтин - 25 ml;
  • сушени риган - 1 ч.л.
  • чесън карамфил - 1 брой;
  • сок 1/2 лимон;
  • шампанско - 230 г;
  • куп листа от маруля;
  • лилав лук - 45 г;
  • кисели краставички - 8-10 броя;
  • майонеза - 55 г;
  • сирене от фета - 65 г;
  • зърнена горчица - 10 гр

подготовка

С пилешка кожа, изсипете месото със зехтин, поръсете със сушени риган, настъргана чесънна паста и морска сол. Поръсете с лимонов сок и се запържваме на грил докато не бъдете готови. Разделете месото на парчета.

Шубингоните също нарязват на дебели плочи, оставят се на скарата и ги оставят да източат цялата влага. Пригответе листата на марулята, нарязайте лука на пръстени и корнишоните - ленти.

Смажете парченца пита хляб със смес от майонеза и зърнена горчица, разпределете салатата, на върха - пилето, а зад него гъби и зеленчуци. Вземете ролка и започнете да ядете.

Зеленчукова ролка от пита хляб

съставки:

  • сметано сирене - 165 г;
  • майонеза - 170 мл;
  • сушен копър - 1 ч.л.
  • пита листове;
  • настъргано сирене - 75 г;
  • шепа броколи и цветове от цветя;
    • Зеленчукова ролка от пита хляб
  • моркови - 70 г;
  • краставица - 90 грама;
  • домати - 90 г;
  • сладък пипер - 65 г;
  • зелен лук пера - 3 бр.

подготовка

Преди да направите пита ролка, нарязани на броколи и карфиол фино. Моркови решетка, краставица, лук и домати нарязани на тънки пръстени. Смесете зеленчуците заедно.

Почистете пита хляб с майонеза, копър и сметанов сирен сос, поръсете с твърдо сирене и покрийте с възглавница със зеленчуци и лук. Свалете лист хартия за пита.