Как да готвя пържоли?
Chops - апетитно и подхранващо горещо ястие, което може да бъде направено не само на празничната трапеза, но и на вечеря на дома. Храната се оказва невероятно сочна и ароматна. Нека да разберем как да правите пържоли.
Как да готвя пържоли?
съставки:
- зрял домат - 3 бр.;
- свинска пулпа - 500 g;
- сирене - 150 г;
- майонеза немаслена - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Месото е разделено на порции парчета, измити, изсушени и леко избити с чук, а след това поръсете с подправки. След това се запържва месото от всички страни в тигана и след това го преместете в листа за печене. От горната страна покрийте с кръгчета домати и покрийте с равномерен слой майонеза. Поръсете ястието с настъргано сирене и печете 10 минути във фурната, като изберете температура от 200 градуса.
Как да се готви говеждо пържоли?
съставки:
- Говеждо - 500 г;
- подправки;
- сирене - 150 г;
- галета - 100 г;
- растително масло.
За клиля:
- яйце - 1 бр.;
- подправки;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измийте говеждото месо и изсушете добре с хартиена кърпа. След това нарязваме месото в среден размер и побеждаваме с чук. Сол, пипер от всички страни и се оставя за известно време се накисва в подправки. Сирене нарязани тънки плочи.
Сега нека разберем как да готвим тесто за пържоли. Разбийте яйцето с вилица с щипка сол и поставете майонезата. Всяко парче месо се потопи напълно в яйчната смес и след това се търкаля в бирата. Отгоре покрийте всеки отрязък с парче сирене и поръсете отново с галета. Загрейте олиото в тиган и поставете там пържолите. Сварете месото на слаб огън, докато се появи красива златна кора. След готвенето, поставете пържолите на хартиена кърпа и след това сервирайте на масата със сос или салата по ваш вкус.
Как да готвя вкусни пилешки пържоли?
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- масло - 100 г;
- пресни шампанско - 300 г;
- сухо бяло вино - 150 ml;
- бульон - 100 ml;
- подправки ;
- сметана - 100 ml;
- брашно - щипка;
- пресни зелени - щипка.
подготовка
Изплакнете гърдите, леко сухи с кърпа и нарязани на тънки филийки. До котлите се оказаха сочни, победиха ги по-добре под филма, след това добавете сол на вкус. Изсипете брашното в купата и навийте парчета пиле от всички страни. Загрейте маслото в тиган, изпратете пържоли и ги запържете от двете страни. След това внимателно ги извадете и оставете месото настрани. Преработваме гъбите, раздробяваме плочите и минаваме няколко минути, а след това въвеждаме малко вино. Задушете гъбите на средна температура, постепенно изливайте крем. Смесете всичко добре и разбъркайте още няколко минути, добавяйки сол на вкус. Сервирайте пилешки пържоли на масата с гъби, поръсени със свежи билки.
Как да готвя пържоли във фурната с ананаси?
съставки:
- свинска пулпа - 700 g;
- консервирани ананаси - 6 броя;
- крушка - 1 брой;
- сирене - 150 г;
- подправки;
- маслини без костилка - 6 бр.;
- майонеза постно - 5 супени лъжици. лъжици.
подготовка
Свинско нарязани на тънки парчета и победи. След това добавете малко сол, черен пипер и го поставете върху лист за печене. Обработваме лука, нарязваме наполовина пръстени и поръсваме с нашите пържоли. Леко покрийте горната част с майонеза и покрийте с ананасови пръстени. Изпратете ястието на фурната и го печете 40 мин. След това поръсете пържоли със сирене и гответе още 15 минути, докато се появи апетитна кора. Преди да сервирате, украсете ястието с пилешко маслини и пресни билки.