Как да готвя вкусен омлет?
Днес ще ви кажа как да готвите вкусно омлет - Бърза и достатъчно просторна закуска, която ще ви зарежда с жизненост и сила за целия работен ден.
Омлет с домат и сирене
съставки:
- мляко - 100 ml;
- яйце - 4 броя;
- домат - 3 бр.;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 50 гр.
подготовка
За да започнете, размахване в купата на яйцата. След това изсипете постепенно брашно, изсипете млякото и хвърлете сол. Сирене се смила върху голям ренде, изплакнете домати, избършете и нарязани на кубчета. В тиган, загрейте малко растително масло, разстилайте домати и ги запържете за около минута. След това внимателно изсипете яйчната маса и гответе омлета на слаб огън, покривайки с капак. Няколко минути преди края на готвенето, поръсете ястието с настъргано сирене.
Как да готвя вкусен омлет с пушено салам?
съставки:
- мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 4 броя;
- сирене - 100 г;
- пушен колбас - 50 г;
- лук зелен - 50 г;
- домат - 2 бр.;
- пресни зелени;
- растително масло;
- подправки.
подготовка
Доматите се измиват и обелени. За да направите това, внимателно нарязани на върха на зеленчуци, ги свали за половин минута във вряща вода, а след това се напълни с леденостудена вода. Доматската пулпа се пулверизира в малки кубчета.
В тигана изсипете маслото, загрявайте, разстилайте ситно нарязан зелен лъч и го прекарвайте за около минута. След това добавете домати, разбърква се и се запържва още 3 минути. Нарежете колбаса с пръстени и го изпратете в тигана. Яйцата се разбиват в купа, изсипват се мляко, сол и се изсипва всичко, за да се постигне хомогенна последователност. Сега добавете настъргано сирене, зеленчуци и разбъркайте добре. Изсипете готовата смес в тиган, покрийте с капак и гответе омлета, докато замръзне. Готово ястие се сервира с крутони и пресни зеленчуци.
Омлет с домати във фурната
съставки:
- яйце - 4 броя;
- мляко - 200 мл;
- домат - 200 г;
- шунка - 200 г;
- крушка - 1 брой;
- подправки;
- брашно - 1 чаена лъжичка;
- растително масло.
подготовка
Ние почистваме крушката, смиламе я и нарязваме шунката със слама. Доматите се нарязват на малки кубчета. Сега поставете лъча в тигана с маслото и го прокарайте в златна кора. След това добавете шунката и леко запържете. Готов печено разпространение на дъното на матрицата, покриване със слой от домати. Отделно, удряйте яйцата, изсипете брашно и подправки. Изсипете млякото и разбъркайте добре. Напълнете тази смес със шунка и изпратете омлет с домати във фурната за 25 минути.
Как да готвя вкусен омлет с домати в мулти-маркер?
съставки:
- яйце - 3 броя;
- мляко - 250 ml;
- колбас - 100 г;
- сирене - 100 г;
- масло ;
- лук зелен;
- подправки.
подготовка
Преди готвене, пуснахме мултиварка в мрежата и зададохме режим "Печене". Смазваме купата с малко парченце масло и оставяме малък нарязан наденич. Домати се изплакват, изтриват и настъргват в малки лобули. Добавете ги в колбаси и ги разбъркайте. Сега вземете купа, разбийте яйцата, добавете 
Подправки и леко бият всичко с миксер. След това изсипете малко количество мляко, разбъркайте добре и хвърлете фино нарязан зелен лук. До този момент салфетките и доматите вече трябва да бъдат пържени. Сега внимателно изсипете яйчната смес в купата, разбъркайте я с лъжица, затворете капака на уреда и поставете режима "Печене" на дисплея. Таймерът е програмиран за около 20 минути. Нарежете сиренето на фин ренде. След звуков сигнал, че програмата е завършена, отворете капака и поръсете готовия ароматен омлет с настъргано сирене. Затваряме отново капака и маркираме още няколко минути, за да се разтопи напълно.