Омлет в двоен котел
Омлет в двоен бойлер наскоро стана най-популярната и проста рецепта за закуска. Оказва се, че е много вкусно, нежно и освен това изобщо не гори и не трябва да се обърне. Така че нека да разгледаме няколко различни рецепти за това как да направите омлет в двоен бойлер.
Класическа парна омлет в двоен котел
съставки:
- яйце - 4 бр.;
- мляко - 0,5 броя;
- зеленина - за декорация;
- сол - на вкус.
подготовка
Как да готвя омлет в двоен котел? Вземете яйцата, разбийте в дълбока купа и разбийте добре с миксер. Внимателно изсипете млякото, солта на вкус и разбъркайте. Изсипете сместа в купа, намазана с растително масло и поставена в двоен котел. Слагаме го в кухненския асистент и готваме за една двойка за около 20 минути. Преди да сервирате, украсете омлетата с фино нарязан зеленчук. Този омлет може да се приготви като самостоятелно ястие и можете да сипете ориз или елда каша.
Протеинов сладък омлет в двоен котел
Omelet е най-универсалното и просто ястие! Ако не беше постоянно напомняне на диетолозите, че яйцата не бива да се злоупотребява, тя може да се зарадва на закуска, на обяд и на вечеря. Понякога можете да промените менюто си и да приготвите сладък омлет. Такъв деликатес ще бъде много доволен от малки деца и възрастни сладки зъби!
съставки:
- яйце - 4 бр.;
- ванилова захар - 0,5 ч.л.
- прахообразна захар - 3 ч.л.
- масло - на вкус.
подготовка
Как да си направим вкусен омлет в двоен котел? Първо, вземете яйцата и внимателно отделете белите от жълтъците. В отделна купа налейте жълтъците, пудра захар и ванилова захар. Всички старателно се смесват до хомогенна маса. След това в друг контейнер, разбъркайте добре белите, докато се образува буйна пяна и внимателно вмъкнете масата в бъдещия ни омлет. Включва параход и да доведе до възпаление. Изсипете сместа в купата, добавете малко масло и поставете двоен котел. Готвенето на омлет в двоен котел ще отнеме около 15 минути.
Омлет със зеленчуци в двоен котел
Без зеленчуци - никъде! В края на краищата зеленчуците са здравословна диета. Нека готвим с вас вкусна и нискомаслена омлет със зеленчуци.
съставки:
- яйце - 4 бр.;
- мляко - 0.5 ст .;
- сол - на вкус;
- зеленчукова смес - 100 гр
подготовка
Смажете чашата за парахода и поставете зеленчуците. Разбийте млякото и яйцата в отделна купа. Солим да вкуси и смеси всичко. Поставяме я в парахода за 15 минути. След спиране внимателно разбъркайте омлета и я включете отново в продължение на 7 минути. Това е, омлет със зеленчуци е готов! Бон апетит!
Омлет с месо в двоен котел
съставки:
- Говеждо - 200 г;
- яйце - 4 бр.;
- мляко - 0.5 ст .;
- масло - 1 ч.л.
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Сваляме месото в леко осолена вода. Изчакаме да се охлади, да се отстрани от костта (ако има такива) и да се смила в месомелачка или с блендер. В отделна купа смесете яйцата с мляко, сол и черен пипер на вкус и се бийте добре. 
В купата на двоен котел, изсипете една трета от яйчната маса и гответе за двойка, докато се сгъсти.
След това една трета част се смесва с мляно месо и се изсипва върху първия слой. Включваме готварска печка отново за около 10 минути. След като се приготви вторият слой, изсипете останалата яйцевидна маса отгоре и гответе в двоен котел до готовност. В резултат на това ще получите невероятно вкусно и деликатно омлет от месото на пуф. Ако времето не позволява, можете да готвите бърза версия на този омлет. Просто смесете млякото, яйцата и месото и го изсипете в купата! Ще бъде и вкусно, но по-малко ефективно.