Как да готвя конфитюр във фурната?
Това е страхотно, когато сред домашните приготовления има няколко буркани с ароматно сладко. Те могат просто да празнуват на чай, или да направят пай. Как да готвя конфитюр във фурната, прочетете по-долу.
Как да се пекат сладкиш във фурната?
съставки:
- пресято брашно - 550 г;
- големи пилешки яйца - 2 бр.;
- прах за печене - 10 g;
- ванилин - щипка;
- захарен пясък - 180 g;
- маргарин за печене - 190 г;
- дебело сладко - 1 стъкло.
подготовка
Маргарина се стопи. След това масата се охлажда. Сложихме фурната да се загрее. Налейте захарта в купа, изсипете разтопения маргарин, победете яйцата, поставете ванилин и разбъркайте добре всичко. Прах за печене се налива в брашното и се инжектира в предварително получената маса. Ние формираме тестото и го разделяме на 2 части - едната малко повече, втората, съответно по-малката. По-малката част се изпраща за един час във фризера. Разпределяме втората част равномерно върху тавата за печене, поставяме слой от конфитюри отгоре и внимателно го изравняваме. След това взимаме втората част от фризера и отгоре върху конфитюра, като го режем с ренде. Слагаме в средно загрята фурна за 25 минути.
Пай на кефир с конфитюр във фурната
съставки:
- кефир - 250 ml;
- пилешки яйца - 2 бр.;
- всяко конфитюр - 350 г;
- висококачествено брашно - 400 г;
- захарен пясък - 130 g;
- сода - 5 г.
подготовка
Сложете содата в сладкото и разбъркайте добре и оставете да престои 3 мин. След това изсипете кефира, победете яйцата, смесени със захар, и изсипете брашното. Е, цялото разбъркване - ще водни тесто. Изпратете го във формата и печете в умерено отоплена фурна за около час.
Кейк с малиново конфитюр във фурната
съставки:
- висококачествено брашно - 550 г;
- маргарин или масло - 180 g;
- прах за печене - 10 g;
- гранулирана захар - 180 g;
- пилешки яйца - 2 бр.;
- сладко от малина - 350 г
подготовка
В разтопеното масло изсипете захар и шофирайте яйца. Внимателно го размахвайте. След това добавете предварително пресятото брашно и праха за печене. Приблизително 1/3 от готовото тесто се обвива във филм и се поставя във фризера за един час. Останалата част от тестото също е покрита, за да не изсъхне и да се постави в хладилника за половин час. Печем листото с масло, разпръскваме тестото и го смазваме със слой малиново сладко. След това вземаме замразеното тесто и три от тях за сладко. Печем на червеникав връх при умерена температура.
Готвене на конфитюр във фурната
съставки:
- пресято брашно - 650 g;
- Жълтъци - 3 бр.;
- масло или маргарин - 200 г;
- захар - 130 g;
- сол - щипка;
- сода за хляб - 5 г;
- сладка дебела слива - 500 мл.
подготовка
Разбийте жълтъците, като постепенно добавите захар. Процесът продължава, докато масата бъде избелена. Добавете там разтопения маргарин, гасената сода, солта и разбъркайте. Постепенно въведете брашното, разбъркайте. Приблизително ¼ от готовото тесто е поставено във фризера. Оставащото разделение наполовина. Намажете формата с масло или друга мазнина и промийте с брашно. Разстилахме половината от тестото, оформяйки страните. Втората половина се развиваме. Нанесете половината от заседналата хартия върху първия слой. Покриваме с валцовано тесто, отново формираме броните. Поставете останалата част от конфитюра. И го затворете върху тестото от фризера, настъргано на ренде. След 40 минути такъв пай ще бъде готов.
Проста торта с конфитюр във фурната
съставки:
- пресято брашно - 300 g;
- гранулирана захар - 130 g;
- пилешки яйца - 3 бр.;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- естествено масло - 100 g;
- краве мляко - 90 ml;
- всяко дебело сладко.
подготовка
Изсипете захарта в охладено разтопено масло и го разбийте добре. Ние побеждаваме яйцата един по един и все още ги бием. Без да спирате този процес, добавете брашно, добавете бакпулвер и изсипете мляко. В намазана форма налейте тестото и изпечете тортата, докато стане нежна. И тогава готовият продукт е разделен на 2 или 3 кексове и изобилно намазан с конфитюр.