Как да готвя елда?
Елда каша е питателна, но в същото време, елементарно просто ястие, което е перфектно като странично ястие на всичко. Ще ви кажем днес как да готвите елда вкусно и с какво да я служат!
Как да готвя вкусна елда?
съставки:
- елда - 1 супена лъжица;
- вода - 2 супени лъжици;
- сол - на вкус;
- масло - 20 гр
подготовка
Как да готвя трошлива елда? Така че, измийте кофата и я превърнете в плитка гънка, оставяйки водата да изтече напълно. След това го запалваме в сух тиган и непрекъснато се разбъркваме, докато не започне да се пука. Сега вземем един малък казан, сменете зърното там и го напълнете със солена вода. Поставете съдовете на силен пожар, доведете съдържанието до кипене и намалете пламъка. Приготвяме кашата под капака, докато течността изчезне напълно. Сега изваждаме от печката, добавяме вкусна елда с масло и служим като странична чиния с месо или рибно ястие.
Рецептата за вкусна елда в бавна готварска печка
съставки:
- елда - 2 супени лъжици;
- филтрирана вода - 4 супени лъжици;
- пресни шампанско - 200 g;
- крушка - 1 брой;
- масло - 25 г;
- растително масло - на вкус;
- лук зелен - на вкус.
подготовка
За да приготвите вкусна елда с гъби в бавна готварска печка, гъбите се измиват, обработват и нарязват на плочи. Почистваме крушката, малка част. Сега включваме мулти-кукер в мрежата, настройваме режима на печене и таймера за 30 минути. Изсипете растително масло в купата, оформете лука и го предавайте за около 15 минути до прозрачност. След това добавете гъбите, покрийте ги с капак и гответе преди бипкането и завършването на режима. След това изсипете добре измитата елда, напълнете я с вода, настроите програмата "Елда" и затворете капака. След завършване на сигнала сервираме ястието на масата, поръсваме го със зелен лук и добавяме парче масло. И можете да направите вкусна сметана сметана за елда да направи ястие сочни и ароматни.
Вкусна елда с месо
съставки:
- елда - 1 супена лъжица;
- филтрирана вода - 2 супени лъжици;
- свинска пулпа - 500 g;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- масло - 10 г;
- пресен магданоз - да служи.
подготовка
За да готвите ароматна и вкусна елда с месо, първо приготвяме всички съставки. Свинската каша се измива, изсушава се с кърпа и се нарязва на малки кубчета или ленти. След това поставете месото в купа, поръсете със сол, подправете го с вкус и оставете да се накисва за 10 минути. С това време ние подготвяме всички други необходими продукти. Изплакнете морковите, почистете и разтрийте средно ренде. Пречистената луковица раздроби тънка слама. Загрейте добре тигана с масло, разстелете парчетата месо и ги запържете на умерена топлина, като разбърквате със шпатула. След това прехвърляме свинското месо върху хартиени салфетки и в тигана изпращаме зеленчуков плат и минаваме. 
съставките до златисто кафяво. Сега подредете всички готови компоненти върху глинени съдове. На първо място, поставете месото на дъното, след което покрийте свинското със зеленчуци. Ние измиваме елда няколко пъти, а след това, изцеждаме цялата течност, изсипваме я в саксиите. Напълнете всичко с филтрирана питейна вода, покрийте с капаци и кораб в предварително загрята фурна. Вкусната елда ще бъде напълно приготвена, когато влагата се изпари, приблизително 45 минути. В гореща бъркотия хвърляме парче масло, добавете няколко листа пресен магданоз, разбъркайте и сервирайте ястието точно в саксиите.