Топли сандвичи с наденица

Горещи сандвичи всеки обича без изключение и причината за това е ясна: вкусна и проста, те са подходящи както за бърза закуска, така и като допълнение към празника. Днес ще споделим с вас някои интересни рецепти на това обикновено ястие.

Рецепта за сандвичи с горещи наденички

Може би това ястие не е подходящо за готвене на вечеря, но това не го прави по-малко вкусно.

съставки:

масло;
сандвич хляб - 2 резена;
варено колбаси;
твърдо сирене;
горчица;
кисело зеле - 1/2 супена лъжица;
кисели краставички.

подготовка

Загрейте фурната до 190 градуса. Една от парчетата хляб, смазани с масло, а втората сметана горчица и му пригответе парченца колбаси. Изпращаме хляба, за да се загрее във фурната за около 5 минути. Получаваме бъдещия сандвич от фурната и слагаме зеле върху една от парчетата, а от друга - няколко парчета сирене. Върнете половината обратно във фурната, докато сиренето се стопи, след което сандвичът може да бъде събран, нарязан наполовина и нарязан на клечка за зъби в центъра. сложихме една краставичка на клечка за зъби и сервирахме сандвичи.

Сандвичи с гореща пушена наденица

съставки:

Дижонска горчица;
хляб - 8 резена;
Швейцарски сирена;
пушена наденица;
яйца - 4 бр.;
мляко - 1/2 ст .;
сол, черен пипер - на вкус;
задушено индийско орехче - 1/4 ч. л.
масло - 4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Намазваме късчета хляб с горчица и слагаме парче сирене върху четири от тях, последвано от наденица и сирене отново. На върха се поставя сиренето и пилешката наденица с втори парче хляб.

В дълбока купа смесете яйцата, млякото, солта, черен пипер и индийско орехче. Всеки от сандвичите се потопи в яйчната смес, опитвайки се да покрие двете страни на сандвича възможно най-равномерно.

В тиганът разтопете маслото и изпържете сандвичите върху него за 4-5 минути от двете страни.

Горещи сандвичи с варено наденица

съставки:

масло - 2 супени лъжици. лъжици;
брашно - 2 супени лъжици. лъжици;

мляко - 2 т;
Сирене Gruyere - 100 g;
Сирене пармезан - 100 г;
хляб - 8 резена;
варен колбас - 12 броя;
горчица.

подготовка

Разтопете маслото и запържете брашното върху него за 2-3 минути, след това добавете мляко и го разбъркайте бързо. Пригответе соса до дебелия, сезон със сол, черен пипер и половината от цялото сирене.

Смажете хляба с горчица в едната половина и силно изсипете сос от другата. Слагаме сирене и шунка, свързваме две половини. Запържете сандвичите, докато се изцапа от двете страни.