Таралежи от мляно месо с ориз - 8 оригинални идеи за детско меню

Таралежи, изработени от мляно месо с ориз - приятно сърдечно ястие, напомнящо за кюфтета. Изглежда оригинален и върви добре със странични ястия. Можете да готвите продукти в тиган, във фурната, в бавна готварска печка или двоен бойлер. Най-интересните рецепти на това ястие са представени по-долу.

Как да готвя таралежи от мляно месо с ориз?

Рецептата за таралежи, изработени от мляно месо с ориз, не създава трудности. За всяка от опциите по-долу, продуктите се подготвят бързо и лесно. Но има някои общи правила, които трябва да бъдат спазвани във всяка рецепта за таралежите да работят точно:

1. Райс е по-добре да се вземат дълги зърна.
2. При готвене на продуктите е по-добре да се използват дълбоки съдове с дебели стени.
3. Вместо доматен сос можете да използвате заквасена сметана, тя ще бъде не по-малко вкусна.
4. Продуктите трябва да се приготвят в големи количества течност, така че оризът да не е суров.

Пилешки таралеж таралежи

Таралежи с мляно месо и ориз във фурната - вкусно ежедневно ястие. Продуктите не се пъртят в масло, но се пекат във фурната, поради което са диетични, много полезни и подходящи дори за бебешка храна , От посочения брой използвани компоненти ще получите 5 дози сърдечна храна.

съставки:

• пилешко брашно - 600 г;
• ориз - 100 g;
• 1 голям морков;
• крушка - 1 брой;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. В пълнежа добавете ориз.
2. Сол, пипер и разбъркайте.
3. Формирайте топките и ги оформявайте.
4. Преминете лука и морковите.
5. Поставете пърженото върху детайла.
6. Изсипете вряла вода, така че продуктите да са наполовина във вода.
7. Покрийте формата с фолио и на 180 градуса изпечете таралежите от мляно месо в пещта за 1 час.

Подземни говеда таралежи с ориз

Зелените таралежи от говеждо месо са обилна храна, която обичат за деликатния си вкус и лекотата на подготовката. Ако мляното месо се готви у дома, по-добре е да прескочите месото чрез месомелачка с грил с малки дупки. Ако купувате готово мляно месо, е по-добре да го смилате отново. След това, на изхода, земята говеда таралежи с ориз ще бъде по-нежна.

съставки:

• мляно говеждо - 400 г;
• ориз - ½ чаша;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 брой;
• мляко - 50 мл;
• домати - 2 бр.;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• питейна вода - 150 мл.

подготовка

1. Пълнежът се смесва с нарязан лук и варен ориз ,
2. Чук в яйце, изсипете мляко и месят.
3. Форма топки и поставете в тигана.
4. Добавете настъргани моркови, домати и вода.
5. Под капака задушете тайландски орехи с мляно месо в продължение на 30 минути.

Турция изсипа таралежите с ориз

Таралежите, изработени от мулчирания пуйка, се приготвят най-добре не в тиган, а в тенджера с високи стени, тъй като много се получава сос. Поради нея, таралежите от мляно месо с ориз са особено сочни. Те могат да се сервират като отделно ястие или с любимо ястие. Във всеки случай ще бъде вкусно.

съставки:

• пуешко филе - 700 г;
• суров ориз - 100 г;

• доматите в собствения си сок - 350 г;
• моркови - 3 броя;
• лук-ряпа - 1 брой;
• бульон - 300 ml;
• доматена паста - 30 гр

подготовка

1. Доматите се смляват в миксер и се поставят в тенджера.
2. Добавете доматите и ги изсипете в 300 ml бульон.
3. Лук с моркови и месо се смилат.
4. Смесете мляното месо с ориз, сол, черен пипер и разбъркайте.
5. Формирайте топките и ги изпратете на тигана.
6. Под капака задушете 40 минути.

Таралежи от мляно месо с ориз и зеле

Рецептата за таралежи от мляно месо, представена по-долу, ви позволява да приготвяте ястие, което прилича мързелив зелеви рула , В този случай е важно да накълцате зелето и да го наситате с ръце, не бива да го прекарвате през месомелачка. От посочения брой продукти получавате 4 порции в ароматно сос.

съставки:

• сирене - 700 г;
• ориз - 100 g;
• зеле - 100 г;
• яйце - 1 бр.;
• моркови, лук - 1 бр.;
• доматена паста - 2 ч.л.
• сол, захар.

подготовка

1. Оризът се кипва за около 5 минути, след което се изхвърля в гевгир.
2. Нарязаните зеленчуци са пържени.
3. Половината лежа в купа.
4. Водата се излива в останалата маса в тигана и домати се поставя. Сол, пипер, захар на вкус.
5. Смесете мляно месо с ориз, яйце и скара.
6. Добавете зелето и разбъркайте.
7. Формирани продукти ги обвиваха в брашно и пасатор.
8. След това ги сложете в съд със сос и задушете в продължение на 25 минути.

Таралеж от свинско месо

Таралежи от мляно месо с ориз в тиган - бързо при готвене вкусно лечение. Ако желаете, можете да разбъркате заквасена сметана с вода, добавете подправки, билки и изсипете заготовки с този сос. Тогава ястието ще излезе още по-нежна и сочна. Общото време, необходимо за приготвяне на такова хранене, ще отнеме не повече от 45 минути.

съставки:

• мляно свинско месо - 200 г;
• ориз - 50 g;
• домати - 2 бр.;
• 1 морков;
• яйца - 1 бр.;
• лук - 1 брой;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Настърганите моркови се пързалят, добавете нарязани на кубчета домати и задушете за 3 минути.
2. Смесете мляно месо с ориз, лук, яйце, сол и черен пипер.
3. Формирайте топките и ги поставете в тигана.
4. Нагоре с моркови с домати, сол и черен пипер.
5. Водата се излива така, че да достига най-малко средата на продуктите.
6. Под капак на ниско топлинна яхния таралежи на мляно свинско с ориз за половин час.

Вкусни таралежи от мляно месо със сос

Таралежите от мляно месо със сос са особено добри. Те могат да се сервират с всякакви зърнени храни, тестени изделия или картофено пюре , Ако имате пресни домати, можете да ги използвате вместо тестени изделия, това ще бъде още по-полезно и вкусно. Рецептата е предназначена за 3 порции. Ето защо, ако трябва да готвите повече храна, количеството храна трябва да се увеличи пропорционално.

съставки:

• мляно месо - 0,5 кг;
• ориз - ½ чаша;
• лук - 2 бр.;
• яйце - 1 бр.;
• сол, подправки;
• доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
• 1 морков;
• брашно - 30 г;
• вода - 500 ml.

подготовка

1. Оризът се вари в продължение на 5 минути, сгънат в гевгир.
2. Мляно месо, смесено с яйце, добавете 1 нарязан лук, ориз, сол, подправки, разбъркайте и хвърлете малки колокви.
3. Фрай нарязан лук с моркови, добавете домат, брашно и изсипете тънък поток от вода, разбърквайки.
4. След като кипете солта, захарта, изсипете месото и задушете за половин час.

Хеджоу, пълнени с ориз в мултифарк

В модерна фурна за чудо можеш да готвиш всичко. Таралежите от мляно месо в бавна готварска печка също са отлични. В този случай можете да използвате всяко месо, което се намира в хладилника. Ако се използва пилето, тогава яйцето не може да бъде забито, таралежите от мляно месо с ориз няма да се разпаднат, но за сметка на сос се осигурява сок от сос.

съставки:

• сирене - 600 г;
• домати - 3 бр.;
• ориз - 100 g;
• лук, моркови, яйца - 1 бр.;
• сол, подправки, масло.

подготовка

1. Изсипете маслото на дъното на купата, изсипете лука, морковите и в режим "Печене" те готвят за 10 минути.
2. Добавете натрошени домати.
3. Пълненето се смесва с ориз, яйце, сол и подправки.
4. Форма "таралежи" и ги сложи в купата.
5. Налейте в гореща вода, така че да покрива продуктите наполовина.
6. В режим "охлаждане" гответе за 1 час.

Таралежи от мляно месо с ориз в двоен котел

Таралежи пълнени с пара ориз - истинска работа на кулинарното изкуство, от които децата ще бъде удоволствие. Те се подготвят бързо и лесно. Поради подготовката за няколко деликатеси се оказва, че е диетичен, така че е безопасно да се предложи на най-малките гурмета. Такава храна се консумира с удоволствие дори от тези трохи, които трудно се хранят с обикновена храна.

съставки:

• мляно пиле - 500 г;
• ориз - 100 g;
• сол;
• грах от черен пипер.

подготовка

1. Мляното месо се осолява и образува от него продълговати котлети с остър ръб.
2. Долната част е охранена в брашно, а горната част е поръсена с ориз.
3. Черните очи правят очи и гърлото.
4. Разстилайте заготовките в кошницата с двойни котли.
5. В тигана изсипете 500 мл вряла вода.
6. Зелените пилешки таралежи с ориз ще бъдат готови за 40 минути.

• ← Домашна nutella
• Таралежи във фурната - оригинални идеи за детското меню →