Пържени яйца във фурната
Уморен от обичайното бъркани яйца ? Тогава ще ви кажем как да готвите вкусни бъркани яйца във фурната и да превърнете баналното ястие в много интересно и необичайно.
Рецепта за пържени яйца с броколи и зеленчуци във фурната
съставки:
- яйца - 2 броя;
- броколи - две малки съцветия;
- Български пипер - 1 бр.;
- чери домати - 4 бр.;
- шампанско - 2 бр.;
- твърдо сирене - 50 г;
- растително масло - 25 ml;
- подправки - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Покриваме тавата за печене с масло. Сложете сладки пиперки, обелени и нарязани на дъното, след това нарязани наполовина гъби, броколи и черешови домати. Оставете всеки слой с малко сол и подправки. Залейте много внимателно, за да не повредите жълтъка, да караме с яйце, да поръсете със сирене, минавайки през ренде и печете в пещ, затоплена до 190 градуса за петнадесет минути.
Готови бъркани яйца веднага сервират на масата.
Пържени яйца във фурната
съставки:
- яйца - 4 бр.;
- големи домати - 4 бр.;
- шунка - 4 малки резена;
- твърдо пикантно сирене - 50 г;
- масло - 50 г;
- прясно смлян черен или бял пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Измийте доматите с вода и ги изсушете с хартиена кърпа. Нарежете горната част на опашката и извадете цялата целулоза (прегради със семена). В долната част на всеки домати лежеше парче масло, нарязана на кубчета шунка, сирене, минаващо през ренде. След това караме яйца. Направете това много внимателно, за да не повредите жълтъка. Подправете със сол и черен пипер, поставете всеки пълнен домати в голяма цялостна форма или отделно в малки. Вместо това можете да направите формуляри за всяко поставка за домашно фолио. Поставете ястието в предварително загрята до 220 градуса пещ за около петнадесет минути или докато протеинът се сгъсти.
Сервиране на бъркани яйца в топла домати.
Пържени яйца в колба във фурната
съставки:
- яйца - 4 бр.;
- кръгли кифли - 4 бр.;
- шунка - 100 г;
- кисели краставички - 1 бр.;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 50 г;
- горчица - 0,5 ч. л .;
- пресни нарязани зеленчуци - на вкус;
- прясно смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Нарежете горната част на кифлите и вземи трохи. На дъното налейте половин супена лъжица мляко и поставете парче масло. Нарязана шунка или кубчета на кубчета и краставици, смесени с майонеза, горчица и зеленчуци и нарязани на кифли. Разстила се върху яйцето, сол и черен пипер на вкус. Поставете кифлите във фурната и гответе на 200 градуса, докато протеинът бъде готов.
Сервирайте бъркани яйца в котлона, докато сте горещи.