Рибно готвене с картофи
Касисът с риба и картофи се готви невероятно бързо, но се оказва вкусно вкусно и задоволително. Това отлично удоволствие ще бъде приятно за всички гости и ще предизвика възхищение от роднини. Нека да разгледаме как да направите рибна касета с картофи.
Рибно готвене с картофи в бавна готварска печка
съставки:
- картофи - 5 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- варена риба - 250 г;
- яйце - 2 бр.;
- сирене - 30 г;
- зелени;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Измийте картофи, обелвайте, вари в осолена вода и месят с tolkushkoy да се получи гладка картофено пюре. Малка купа мултикаури се мазни с растително масло и леко поръсете с брашно. Обелете лука и морковите, ги смилайте на ренде и ги прехвърлете отделно в тиган. После се облечете картофено пюре в купа, на нивото, изложени слой пържен лук, моркови и пипер на вкус. Нарежете обработените рибни филета на малки парчета и ги покрийте със зеленчуци. Разбийте яйцата с подправки и сипете риби равномерно. Разтриваме сирене на терхока, поръсваме го отгоре и нагласяваме режима "Фурна" на уреда, нарязваме на около 20 минути и сервираме готовата касета, поръсена със зеленчуци.
Рецепта за рибни ястия с картофи
съставки:
- рибено филе - 250 г;
- картофи - 500 г;
- мляко - 1 супена лъжица.
- яйце - 7 бр.;
- лук - 1 бр.;
- подправки;
- пресен копър - 1 куп;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Първо, нека почистим и нарязаме лука. Измийте картофите, отстранете кората, изплакнете, нарязайте на малки кубчета и изпържете с масло. След това добавете лука, добавете сол, разбъркайте и гответе още 5 минути, като се разбърква. Рибеното филе се отделя от кожата и се нарязва на парчета. Разбъркваме всички съставки и ги сменим във формата, смазани с масло. Яйцата се разбъркаха добре с мляко, сол и подправки, изляха в плесен, поръсени с копър и изпратени до фурната, нагрята до 180 градуса. Завършеното готвене се нарязва на парчета и се сервира на масата.
Рибно готвене с картофи
съставки:
- филе филе - 2 броя;
- картофи - 6 бр.;
- сухо бяло вино - 0.5 ст .;
- лук - 1 бр.;
- домат - 3 бр.;
- копър - 1 куп;
- сметана - 200 ml;
- сирене - 100 гр
подготовка
Почистете картофите и кипете в осолена вода, докато се приготвят и каша в картофено пюре. Нарежете домати на кръгли филийки. Почистете лука и раздробявайте пръстените. Намажете тавата със зехтин, поставете половината лук на дъното с домати, после филе от треска. Сол рибата, пипер на вкус и покрийте с останалите зеленчуци и картофено пюре. Равномерно разпределете нарязания копър и сезон с мащерка. След това налейте сметаната и виното върху готвенечката, поставете в гореща фурна и се печете в продължение на 50 минути. 5 минути преди готвене, поръсете с настъргано сирене и го върнете във фурната.
Рибно готвене с картофи и гъби
съставки:
- картофи - 500 г;
- консервирана риба - 1 банка;
- твърдо сирене - 70 г;
- пресни гъби - 100 грама;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - 100 ml;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Затова нека подготвим всички съставки с вас. Сварете картофи в униформа. Почистете лука, фино нарязайте и нарязайте гъбите. Настъргано сирене, ситно нарязани зеленчуци. Формата за печене се смазва с растително масло, поставяме слой лук, след това картофите се нарязват на кръг, подсуливаем и пипер на вкус. След това поставете консервираната риба и нарязаните гъби. Смажете с майонеза отгоре, заспайте постно рибна касета с настъргано сирене и поставете в гореща фурна за 20 минути.