Бърза пица във фурната
Бърза пица във фурната е чудесно решение за тези, които обичат това италианско ястие, но са твърде мързеливи, за да го приготвят според всички правила. Ние ще ви помогнем да опростите рецептата на това ястие колкото е възможно повече и да получите вкусна и вкусна пица.
Рецептата за бърза пица във фурната
съставки:
За теста:
- майонеза - 35 мл;
- селективно яйце - 2 бр.;
- брашно - 30 гр
За пълнене:
- наденица - 155 г;
- крушка - 0,5 бр.;
- домат - 55 г;
- сирене - 205 г;
- пресни билки - на вкус.
подготовка
За да готвите бърза пица в майонеза, ние предварително запалваме фурната и я загряваме до максималната температура. Яйцата побеждават в купа, поставят майонезата и се наливат в брашното. Смесете всичко добре и налейте тестото върху тавата за печене. След това поставете равномерно пълнене. За това наденицата се нарязва на кръгчета, лукът се почиства и нарязва на тънки половинки. Измийте домати и нарязани на филийки. Поръсете пица с настъргано сирене и пресни нарязани зеленчуци на върха. Изпращаме детайла в предварително загрята фурна и се пече на 200 градуса за 15 минути.
Бърза пица с кефир във фурната
съставки:
За теста:
- кефир 2,5% - 205 ml;
- едно яйце е голямо - 1 брой;
- брашно - 355 g;
- сода - щипка;
- растително масло - 10 ml;
- подправки и захар - на вкус.
За пълнене:
- месо, пушено месо или зеленчуци, ако е необходимо;
- сирене - 205 г;
- доматен сос - 55 ml;
- пресни зелени - ако желаете;
подготовка
Преди да започнете да готвите бързата пица, нагрейте правилно печката. Едновременно с това се месят тестото: победете яйцата в купата, хвърлете малко сол и захар. След като изсипете леко затоплен кефир и добавете щипка сода за хляб. След това въвеждаме растително масло без мирис и постепенно се пресяваме пресято брашно предварително. Разбъркайте тестото до гладка и оставете за 10 минути. Печете тестото с масло, изсипете тестото в равномерен слой, нагоре с доматен сос и поръсете с нарязани зеленчуци. Разпръскваме равномерно пълнежа: пушено месо, гъби или нарязани зеленчуци. Изсипете силно пицата с настъргано сирене и поставете във фурната 20 минути. След изпичане внимателно извадете ястието, леко охладете, нарязайте на порции и украсете с нарязани пресни билки.
Незабавна пица във фурната
съставки:
За теста:
- брашно - 55 г;
- заквасена сметана - 35 ml;
- яйце - 3 бр.
За пълнене:
- пушено колбаси - 105 г;
- домат - 55 г;
- сладък пипер - 30 г;
- сирене - 105 г;
- пресни зелени;
- кетчуп.
подготовка
Смесете яйцата с нискомаслена заквасена сметана и бийте добре със смесител до гладка. След това изсипете малки парчета брашно и омесете водното тесто за бъдеща домашна пица.
Обръщаме се към подготовката на пълнежа: домати и черен пипер се обработват и нарязват на произволни кубчета. Пушената наденица нарязва krugochkami и нарязва зелените фино с нож.
Леко изсипете тестото в мазнина. Покрийте повърхността с равномерен слой кетчуп и разгънете съставките на пълнежа.
Поръсете пици с много настъргано сирене и ги изпратете в пещта за 20 минути.
Рецепта за бърза пица в пещ без мая
съставки:
- дрожди от тиква -455 g;
- шунка - 315 грама;
- сирене - 125 г;
- кетчуп - 35 мл.
подготовка
Нарежете шунката на малки резени и нарязайте сиренето на груб ренде. Тестото за тесто от дрожди се размразява, разточва се в тънък слой и внимателно се поставя върху тава за печене, покрита с фина пергаментна хартия, образуваща ниски страни. След това покриваме повърхността с кетчуп и равномерно разпределяме шунката. Освободи се със сирене и изпечете домашна пица за 15 минути в предварително загрята фурна.