Brushwood е прост, но в същото време вкусно допълнение към чай. Вероятно много хора помнят вкуса си от детството си. Комплект от продукти се нуждае от минимум, подготовката е съвсем проста. Сега ще ви дадем няколко рецепти за това как да направите тесто за четка.

Рецепта за тесто на четка

съставки:

  • мастен кефир - 160 г;
  • яйца - 1 бр.;
  • сода - 1/3 ч.л .;
  • захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 3 чаши;
  • растително масло - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

В дълбока купа пресейте 2 чаши брашно, направете кладенец и добавете жълтъка към него. Също така, изсипете растително масло, добавете захар и сода, изцедени с оцет. Накрая се изсипва кефир и месят тестото. След това постепенно изсипете брашното. Омесете, докато не е време тестото да спре да се прилепва към ръцете ви. Покрийте го с филм и го оставете за около 20 минути. Тестото за чесън на чесън е готово.

Как да направите тесто за чесън на заквасена сметана?

съставки:

  • брашно - 350 г;
  • заквасена сметана - 100 г;
  • захар - 50 g;
  • маргарин - 50 г;
  • яйца - 2 броя;
  • Татков оцет - 10 гр.

подготовка

Започваме подготовката на тестото за четка, като пресяваме брашното и го нарязваме с нож с маргарин. Разбийте яйцата със захар. Смесете сместа с брашно, добавете сметана, оцет и заменете тестото. Имайте предвид, че трябва да я замените, докато се появи мехурчетата. Е, тестото за подстригване на чесъна е готово, преобръща се в формата и формира продукта.

Рецепта за тесто за четка

съставки:

  • пшенично брашно - 1 чаша;
  • мляко - 1 чаша;
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • ванилия - на вкус;
  • яйца - 1 бр.;
  • сода - щипка.

подготовка

Задушете яйцето със захар, добавете мляко, ванилия на вкус, сода, изцедена с оцет и прецедено брашно. Омесете тестото. Тя трябва да получи консистенция на заквасена сметана. Налейте я леко в тава с горещо масло и изпържете съчки ,

Как да месят тестото върху четката с водка?

съставки:

  • брашно - 600 г;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
  • яйца - 3 бр.;
  • мляко - 120 мл;
  • Водка - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол - щипка.

подготовка

Пресейте брашното в купата, добавете яйца, мляко, захар, сол, заквасена сметана и водка. От всички съставки месят тестото. Разстиламе го на масата, поръсена с брашно, и го навивахме на слоя. Между другото, тестото за четка може да се подготви не само с водка. Можете също така да използвате коняк, ром и дори подсилено вино.

Тесто за четка в машината за хляб

съставки:

  • брашно - 450 г;
  • тесто за тесто в хляб
  • жълтъци - 3 броя;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
  • захар - 2 ч.л .;
  • мляко - 130 г;
  • коняк или водка - 40 ml;
  • сол - щипка.

подготовка

В кофата на машината за хляб поставяме всички съставки. Последователността не е особено важна, е желателно само течността да е последна, така че тестото е по-лесно да се месят. Включете режима "Дръжки" и изчакайте да приключи.