Диетични ястия от тиквички за отслабване
Тиквата е чудесно, за да стане основата на диета за отслабване. В крайна сметка, тя е много нискокалорична (в 100 грама от продукта съдържа само 25 калории) и съдържа много ценни компоненти, които нормализират водно-солевия баланс и метаболизъм , Благодарение на значителното количество микроелементи, тиквичките са полезни за здравето, а неутралният вкус позволява комбинирането им с различни продукти, увеличавайки тяхната хранителна стойност и същевременно намалявайки калоричното съдържание на храната.
Какво може да бъде приготвено от тиквички?Различни ястия от тиквички за отслабване могат да се приготвят само всеки ден, но също така можете да изградите нискокалорична диета върху тях.
Особено полезни са суровите тиквички, тъй като те съдържат едри влакна - най-доброто средство за застояване на застояли явления в червата. Разграждането на такова влакно в себе си изисква много енергия, поради което те казват, че тиквичките за отслабване имат отрицателно съдържание на калории: тялото прекарва повече калории в храносмилането на тази храна, отколкото получава.
По-добре е, разбира се, да не се подлагат на дългосрочно термично третиране, а да се използват сурови, печени, на пара. Можете да ги комбинирате с други зеленчуци или пилешки гърди. Нека да дадем пример за рецепта за тиквички за отслабване с пиле.
Тиквички и пилешки котлети
съставки:
- пилешки гърди - 1 брой;
- скуош - 1 среден
- морков - 1 бр.;
- Български пипер, ако желаете;
- сол, пипер на вкус.
подготовка
Пилешки гърди, заедно с равно количество сурова тиквички и малък морков. Ако желаете, можете да добавите сладки български пипер, по-добре от червено. Вкус на кайма със сол и черен пипер, поставете една - две яйца, можете да добавите зеленчуци. Оформете котлетата. Такива котлети от тиквички за отслабване са много вкусни, готвят по-добре в двоен котел. Можете да ги направите без пиле, след което те ще съдържат още по-малко калории.
Тиквички с билки
съставки:
- тиквички - 500-600 g;
- зеленчуци по вкус и предпочитания (магданоз, кориандър, копър, босилек, джуай, спанак и т.н.)
подготовка
За да подготвите това ястие, трябва да отрежете зеленчуковите чаши с дебелина около сантиметър. Тези кръгове трябва да се поставят в тенджера и да се налива малко количество вода. Докато те кипнат, трябва да изрежете много зелени: босилек, копър, магданоз, кориандър, можете също да поставите мента, лук, спанак и всичко останало. Понякога се добавят диви треви, събирани далеч от пътищата. Всичко се задушава до приготвените тиквички.
Сурови тиквички салати
Особено полезно, както вече беше споменато, сурова тиквички. Известно е много салати от сурови тиквички за отслабване с добавка на различни зеленчуци и дори плодове, като ябълки. Можете да комбинирате този зеленчук с дайкон (в равни части), лук, репички, звънец, домати, краставици в различни композиции. Суровите тиквички е по-добре да се търкат на голям ренде или нарязани много фино. Излишъкът сок трябва да бъде изцеден (тиквички - много сочни зеленчуци), може да се пие, това е много полезно. Можете да напълните тази салата с малко количество зехтин или смес от него с лимонов сок; можете да направите един сос чрез смесване на естествено кисело мляко (без захар) с чесън скилид, минаващ през пресата.
Как да готвя тиквички за отслабване?
Можете да готвите пълнени тиквички Парата за отслабване, например, със зеленчуци или млечна пилешка гърда. Въпреки това, пълнени тиквички могат да бъдат печени. Много вкусни лодки от тиквички пълнени със зеленчуци и нискомаслено сирене или смес от зеленчуци, сирене и извара.
Често варени задушени тиквички за отслабване, обикновено с добавяне на други зеленчуци под формата на яхнии.
