Затова се нарича заболяване, което е свързано с нарушени метаболитни процеси подагра , С това заболяване в тялото се образува голямо количество пикочна киселина. Неговото отлагане се случва във всички стави, поради което човек изпитва силна болка в тях. Преди всичко, пръстите на долните и горните крайници са засегнати. Медицината не е в състояние да се справи с тази болест. Към днешна дата няма лекарства, които да спасят човек от това заболяване. Ако обаче не се борите, болестта може да се превърне в хронична форма. За да се елиминират симптомите на това заболяване и да се създадат условия, които са неблагоприятни за отлагането на солта, е разработена диета за пациенти с подагра. Неговата основна задача е да нормализира обмяната на пурин и да намали образуването на пикочна киселина.
При първите признаци на заболяването се препоръчва на човек да следва диета. Това заболяване се съпровожда от следните симптоми: в увредената става се появява болка, възниква оток. По правило тази симптоматика продължава две седмици, след което болестта се оттегля. През този период, за да се облекчи болката, човек трябва не само да се придържа към основите на предложеното хранене, но и да следва всяко правило на диетата за подагра:
Сега помислете за принципите на диета за подагра, както и какво е полезно да се яде и какво не.
Да започнем със забранената храна. Той включва бульони от месо, гъби, както и риба, пушени продукти, месо и всички странични продукти. Когато заболяването се влоши, е абсолютно необходимо да се изоставят консервирани продукти, подправки, бобови растения, сирена. Алкохолните напитки, силните чайове и естественото кафе трябва да бъдат изключени от напитките. От сладкиши - торти, пайове, бонбони , Шоколад.
При обостряне на подагра на краката се предлага диета, която включва консумацията на течна храна: сурови зеленчукови супи, компоти, извара, зърнени храни. Позволено е да се използват кисели млечни продукти. Трябва да се отбележи, че е необходимо да готвите храна, като използвате минимално количество масло и сол.
Пуриновата диета за подагра се основава на вегетарианска диета, според която можете да включите в диетата си супи, плодове, салати от плодове и зеленчуци , Не забравяйте да ядете хляб, плодове и ядки.
Когато болестта се оттегли, можете да разнообразите менюто с помощта на постна риба, яйца, постно месо. От сладкиши се допускат мармалади, бонбони, бонбони.