При горещо време горещите първи курсове заместват лятна супа, която не само потушава глада и жаждата, но също допринася за загуба на тегло. Има дори специално разработена диета на okroshka, която помага да се отървете от излишните килограми за кратък период от време.

Важни правила

Ако следвате тази диета е разрешена, има само Окрошка върху кефир или върху друг ферментирал млечен продукт. За промяна, от време на време можете да се похвалите с неподсладени ябълки или пресни зеленчукови салати.

Има няколко възможности за тази диета:

  • трудно - можете да ядете 1,5 литра хеш на ден;
  • мека - количеството на okroshki не е ограничено.

През седмицата по трудния начин можете да загубите до 5 килограма наднормено тегло. С мека диета, килограмите вървят бавно, но е много по-лесно да ги следвате.

Всеки ден можете да пиете много негазирана вода, няколко чаши зелен, черен или билков чай ​​без захар и чаша натурално черно кафе.

Диета на okroshka с кефир или друг ферментирал млечен продукт може да продължи от 3 дни до месец. Поради факта, че има голям брой рецепти лятна супа, диетата е доста разнообразна и балансирана.

Как се приготвя okroshka с диета?

Почти всяка домакиня има своя собствена уникална рецепта, но най-важното е да следвате някои правила:

  1. Рецептата трябва да съдържа зеленчуци, в които няма нишесте: краставици, репички, зеле, зеленчуци, грах и др.
  2. Може да се използват варени моркови в okroshka, но изключително редки.
  3. Много рецепти включват варени яйца. Важно е дневната цена да не надвишава 3 броя.
  4. В okroshka е позволено да се използват само продукти от постно месо, но не повече от 400 грама на ден, например телешко или пилешко месо. Все още можете да вземате риба и морски дарове.
  5. Като превръзка можете да използвате неподсладено домашно приготвяне, нискомаслен кефир, суроватка и минерална вода. Много хора обичат заквасена сметана, но сумата е ограничена, не повече от 2 супени лъжици. лъжици.
  6. Приемът на сол трябва да се сведе до минимум.

Диетата на кефира okroshke е противопоказана за хора, които са склонни към стомашни разстройства, метеоризъм, както и в присъствието на хронични стомашно-чревни заболявания.

Рецепти за хранене Okroshka

Номер на опция 1

съставки:

  • нискомаслен кефир - 1 л;
  • копър - куп;
  • магданоз - куп;
  • краставици - 300 г;
  • пиле - 200 г

подготовка

Краставиците трябва да бъдат настъргани на груб ренде и пилето нарязано на малки кубчета. Зелените трябва да бъдат нарязани. Всички съставки са смесени и подправени с кефир.

Номер на опция 2

съставки:

  • нискомаслен кефир - 1 л;
  • краставици - 2 броя;
  • говеждо месо - 200 г;
  • яйца - 2 броя;
  • Зелените.

подготовка

Краставиците трябва да се настъргват на груб ренде, да се вари месото и да се нарязват на кубчета. Яйцата трябва да бъдат сварени и нарязани. Всички съставки се смесват с кефир и се добавят зелени.

Номер на опция 3

съставки:

  • домашно приготвяне - 1 л;
  • чиста риба (треска, мерлуза и т.н.) - 200 g;
  • краставица - 1 брой;
  • репичка - 1 куп;
  • яйца - 1 брой;
  • Зелените.

подготовка

Краставицата и репичките трябва да се шлифоват на груб ренде. Яйцата се вариха твърдо сварени и нарязани на малки кубчета, като варена риба. Всички съставки се комбинират, изсипете квас и добавете зеленчуци.

Номер на опция 4

съставки:

  • минерална вода - 1 л;
  • нискомаслена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • okroshka диета
  • карфиол - 1 глава;
  • краставица - 2 броя;
  • моркови - 1 куп;
  • картофи - 1 бр.;
  • Зелените.

подготовка

На голям ренде, решетка краставица и репички. Зелето трябва да се раздели на флорети и да се вари. Трябва също така да готвите моркови и картофи и да ги нарязвате на малки кубчета. зеленчуци комбинирайте с нарязани зеленчуци и изсипете минерална вода със заквасена сметана.