При автоимунния тироидит диетата на щитовидната жлеза е задължителна добавка към лекарствената терапия. Съответствието му гарантира стабилността на пациента и намалява риска от обостряне на заболяването.
Характеристики на храненето и диетата с автоимунен тироидит
Основните правила, съгласно които диетата е изградена за тази патология, са както следва:
- в разграничение от други медицински системи, тази диета не налага ограничения за пациента в размера калории Напротив, нискокалоричната дневна диета не трябва да бъде;
- дневното калорично меню трябва да е над 1200 kcal, в противен случай болестта ще се влоши поради загуба на сила и отслабване на имунната система;
- храненето трябва да бъде балансирано и разнообразно, трябва да се представя и протеини, мазнини и въглехидрати;
- храненията трябва да бъдат чести - приблизително на всеки 2.5-3 часа;
- богатите на въглехидрати храни се считат за особено полезни. калций , естествени антиоксиданти;
- се препоръчва да се пие повече минерална вода;
- мастни риби, черен дроб на треска, свински черен дроб, зеленчуци, предимно ленено семе и маслини, масло, ядки са показани като източници на протеини и мазнини;
- когато готвите, трябва да комбинирате правилно разрешеното продукти между тях - месо и риба, сервирани със зеленчуци, но не и с въглехидратни продукти.
Какво е забранено по време на диета с автоимунен тироидит?
С тази болест соята и соевите продукти трябва да бъдат напълно изключени от храната, т.е. забраната се прилага за повечето колбаси и полуготови продукти, в които тази култура се добавя в големи количества. Също така, чай, кафе и други напитки на тяхна основа са противопоказани. Пресни зеле и репички са забранени. Напълно трябва да забравите и за консервирана храна, пикантна храна, кисели краставички, пушени меса.