Диета за панкреатит на панкреаса - което е невъзможно?
Храната, която купуваме в магазина, не винаги е с добро качество. Да, и съвременният човек яде най-вече на бягането, често преяждане. И тогава започва да изпитва проблеми с храносмилането и често може да развие панкреатит - заболяване на панкреаса. Тя може да се появи в остра или хронична форма, но във всеки случай е доста неприятна и опасна. За щастие панкреатитът се лекува. И основен компонент на терапията е правилното хранене - невъзможно е да се избегне диетата за панкреатит на панкреатит и какво не може да се яде и какво е възможно - ще кажем по-долу. Също така е важно да се има предвид броят на храненията, размерът на порциите, методът на храната и т.н.
Диета за остър панкреатит на панкреаса
Острата възпаление на панкреаса обикновено е придружена от болка, подуване, инфекция, така че пациентът трябва да се въздържи от храната в продължение на два или три дни. Позволява се само да се пие минерална вода без газ, чай без захар. На първия ден след напускане на "гладна стачка", можете да ядете само сух бял хляб (не повече от 50 грама), желе, пийте бульон бедрата. След третия ден можете да ядете картофено пюре на водата, течни житни растения, зеленчуци на пара, месо и риба, протеинов омлет. След 10 дни можете много умерено да включите в диетата мазнини, сладкиши. Пържени и дори кефир - в строго ограничени количества. Пикантни, солени, пушени, накиснати храни, алкохол и сода са забранени.
Диета за хроничен панкреатит на панкреаса
Атаката от хронично заболяване може да предизвика преяждане или съпътстващи заболявания. В този случай трябва драстично да намалите приема на калории, да ядете пет или шест пъти на ден на малки порции, да пиете много течности. Основата на диетата трябва да бъдат такива продукти като:
- сух хляб (бял);
- зеленчукови супи, зърнени храни;
- месото може да бъде говеждо месо, заек, пиле (по-добре е да готвите за няколко);
- нискомаслена риба;
- нискомаслено извара и други млечни продукти;
- зеленчук или масло - не повече от 10-15 грама на ден;
- варени или пара зеленчуци, с изключение на домати, зеле;
- сушени плодове и компоти от тях;
- изпечени плодове.
Под строго забрана: всички мазнини, гъби, храни с кисел или пикантен вкус; туршия, мляко в обичайната форма, консерви, бобови растения, пресен хляб и сладкиши; кафе и силен чай, мед.
Диета за панкреатит на панкреаса при деца - какво е невъзможно и какво е възможно?
Панкреатичната дисфункция може да възникне не само при възрастни, но и при деца. Но детето е много по-трудно да убеди да се откаже от любимата си храна, така че диетата за него трябва да бъде нежна. Децата могат да получат мляко овесена каша с малко количество масло, цели яйца, сладкиши: шоколад , сладки, моркови - умерено. Трябва да бъде в диетата трябва да се супи, всеки ден трябва да се дават зеленчуци, плодове, постно месо или риба. Дете има растящо тяло и 
Всички хранителни ограничения могат да окажат неблагоприятно въздействие върху растежа и здравето.
Диета 5 за панкреатит на панкреаса
Диета за панкреатит на панкреаса и чернодробни заболявания, предписани в болница, може да има сериен номер. В този случай е номер 5. С негова помощ, производството на ензими се забавя и натоварването върху панкреаса и другите храносмилателни органи се намалява. Обикновено диетата трае не повече от една седмица. В същото време калоричният прием намалява до 1800 kcal на ден, консумацията на мазнини и въглехидрати е ограничена. Всички храни се готвят само на пара, има полутечна консистенция. Необходимо е да се яде шест пъти на ден.