Диета за билиарна дискинезия
Всеки човек, който е изправен пред това заболяване, скоро ще може да разбере, че диета за билиарна дискинезия е сериозна необходимост. С тази болест има нарушение на двигателната функция в жлъчния мехур и каналите, поради което започва явлението стагнация на жлъчката. Това води до намаляване на активността на храносмилателната система, поради което хранителните вещества, идващи от храната, не се абсорбират, което води до сериозни последствия за много органи и телесни системи. Храненето за билиарна дискинезия не е краткосрочно събитие: ще минат поне пет години, за да преминете към този тип.
Дискинезия диета: забранени храни
Преди всичко, трябва да изключите от храната цялата нездравословна храна, която много от нас обичат и постоянно да се включват в храната. Но за здравето на храната с жлъчна дискинезия, всичко това трябва да се изключи:
- сладкиши, сладолед, шоколад, сладкарски изделия, сладкарски изделия;
- бързо хранене във всичките му форми;
- чипс, осолени ядки, леки закуски;
- кафе, какао, сладка сода, дъвка;
- твърде студени напитки и храна;
- всички бульони (месо, пиле, гъби, риба);
- огнеупорни мазнини (свинско, овче, патица, гъска);
- пържени, мастни и пикантни ястия;
- пушено месо и кисели краставички;
- ядки, гъби, грах, бобови растения, черен хляб (едрите влакна не са добри);
- зеленчуци с горчивина - чесън, ряпа, лук, ряпа, ряпа;
- просо (неговите гъсти черупки са лошо усвоени).
Диета за билиарна дискинезия изисква последователност и строгост, но няма да е трудна, защото използването на забранени храни може да доведе до силна болка.
Дискинезия: диета като лечение
Помислете за каква храна за дискинезия се препоръчва и ще улесни бързото възстановяване и връщане към нормалния живот. Всички тези препоръки са точно отразени от диета № 5 при заболявания на дискинезията, черния дроб и жлъчния мехур, съставена от учените М.I. Pevzner. Така че, се препоръчва да се направи диета от следните продукти:
- вегетариански супи, борш, млечни зърнени храни;
- чисти видове месо, птици, риба, пара или варени;
- ориз, елда, макаронени изделия, фиде, кайма от тях,
- варени, печени зеленчуци;
- нискомаслена ризаченка, извара, кисело мляко, кисело мляко, пармезан, без остри и несолени сирена;
- меки варени яйца, парна омлет;
- масло и растително масло;
- бял остарял хляб, сухи бисквити, бисквити;
- узрели сладки плодове, ягоди, ягоди;
- слаб чай, мед, мармалад, бонбон, бонбон, конфитюр, карамел.
Такава диета при билиарна дискинезия е модел, който ще ви помогне не само да не предизвиквате атаки, но и да се справяте перфектно с болестта.
Диета за билиарна дискинезия: меню за деня
Обикновено е много трудно веднага да разберете как да приложите много препоръки по отношение на храненето, така че най-лесният начин е да се съсредоточите върху примерно меню, което перфектно отразява всички препоръки на диетата:
- Закуска : варено яйце, каша от мляко, чай със захар, сандвич с масло и сирене.
- Втората закуска : всеки плод.
- Обяд : всяка вегетарианска супа, печена риба с картофено пюре, зеленчукова салата (например зеле), задушени плодове.
- Снек : чаша мляко, кисело мляко, ризаченка или кефир, няколко благунчета или мармелад.
- Вечеря : задушени кюфтета с макаронени изделия, сладък чай.
- Преди лягане : чаша кефир или кисело мляко за пиене.
Ако пиете сокове, не забравяйте да ги разредете с вода. Следете за себе си и изключете онези продукти, които не ви харесват и предизвикват реакция на тялото.