Ако трябва да следвате строга диета, не се отказвайте от любимите си ястия. Солешките филе от пуйка са подходящи дори за тези, които имат проблеми с стомашно-чревния тракт. Можете да ги изпържите в минимално време, дори ако сте закъснели за работа. Такова ястие ще позволи буквално в рамките на пет минути да натовари тялото с енергия и да почувства чувство на ситост.

Рибено филе от Турция

Това е една от най-достъпните варианти за ястия от месо, дори и за семейства с ограничен бюджет. По почти същия начин, котлети се приготвят от филета на бедрото на бедрото, което впечатлява с деликатния и сладък аромат.

съставки:

  • мляко - 120 мл;
  • черен пипер, билки и сол;
  • пуйка - 475 g;
  • бял хляб - 25 г;
  • лук - 95 гр.

подготовка

Нарежете филето от пуйки на малки парченца. Нарежете лука на няколко големи парчета. Бели ръце хляб, разбийте парчетата и потопете се в млякото. Помнете добре с вилица и оставете да се накиснете за около 10 минути, за да се накиснете. След това поставете хляба с мляко, лук и месо в блендер и нарязайте, докато се формира пюре. Сложете го в купа, поръсете със сол, черен пипер и ситно нарязани зеленчуци, разбъркайте добре. Направете кюфтета от мляно месо, поставете ги в отопляем съд с масло и на много висока температура за около две минути, запържете от едната страна, след това се обърнете, намалете топлината и пържете същото време от другата страна.

Нарязани филета

Тези, които искат да опитат месо, пържено по необичаен начин, трябва да погледнат тази рецепта. Подходящ е дори за тези, които не са добре запознати с това как да готвят вкусни говежди филе от моркови и не изисква продължителен престой в кухнята.

съставки:

  • подправки, билки и слънчогледово масло;
  • пуйка - 475 g;
  • брашно - 75 г;
  • яйце - 1 бр.;
  • майонеза - 65

подготовка

Измийте филето от пуйки и го нарязайте на малки кубчета. Смажете ситно лука и накълцайте зелените. Добавете лука към месото, разчупете яйцето, поръсвайте с билки и подправки и изсипете майонеза. Добавете брашното, разбъркайте внимателно каймата и оформете бонбоните. Запържете пайети от двете страни за около 2-3 минути.

Филета от филе от Турция във фурната

съставки:

  • сол, черен и червен пипер, слънчогледово олио - на вкус;
  • пуешко филе - 750 г;
  • хляб трохи - 2 супени лъжици. лъжици;
  • картофи - 1 бр.;
  • босилек и риган - 0.25 ч. л.
  • копър сух - 25 г;
  • лук - 1 брой;
  • моркови - 1 брой;
  • яйце - 1 бр.

подготовка

Нарежете филето на пуешко месо на малки парченца, олюлете лука и нарязайте на малки кубчета. Поставете всичко това в купата на миксера и го накълцайте. Отварете морковите и картофите, нарязайте ги много малки и ги натрошете с миксер. Отделно смесете мляното месо със зеленчуци, разбъркайте добре, сол, черен пипер и поръсете с подправки. Добавете яйцата и галетата, след което ги разбийте интензивно. Направете бургери и ги разстилайте на тава за печене, богато олио. Печете ги при приблизителна температура от 180 градуса за около 40 минути.