Вино сирене - ползите и вредите
Когато става дума за правилното хранене или например за диетата, един от основните продукти, които задължително се включват в менюто, става извара. Ползата от ферментиралия млечен продукт носи както децата, така и възрастните, освен това деликатният вкус оставя малко хора безразлични.
Какво е полезно извара?Голямо е казано за полезните свойства на извара, преди всичко това е източник на калций, който е толкова необходим за съвременния човек. Косата, ноктите, зъбите, костите - тяхната красота и здраве директно зависят от количеството калций, което влиза в тялото, така че храненето на киселите млечни продукти е толкова важно.
По време на бременността организмът изисква максимално количество витамини и микроелементи, тъй като сегашната майка трябва да поддържа не само здравето си, но и здравето на бебето, което се нуждае от калций, затова по време на бременност лекарите силно препоръчват на жените да не пренебрегват извара и редовно да ги включват вашата диета Този ферментирал млечен продукт е полезен и през периода на кърмене, от първите дни от живота, бебето започва да расте активно и калцийът е просто необходим за растежа и образуването на бебето.
Често се появява въпрос сред хората в по-старата възрастова категория, дали извара е полезно за тях. С възрастта човек започва да страда от липса на калций, костите стават крехки, космите започват да падат и зъбите се разпадат. Това е извара, което ще помогне за отслабването му в тялото.
В допълнение към калций, извара съдържа много други полезни витамини и микроелементи. Витамин А отговорно за зрителната острота и витамин D за функционирането на мускулно-скелетната система, фосфорът е полезен за костите, зъбите и сърцето, а желязото повишава нивата на хемоглобина.
Отслабвам извара
Виното е сиренето и остава любим продукт на отслабване. Всяко меню за хранене задължително включва ферментирал млечен продукт. Първо, тя има ниско калорично съдържание (100 g от 81 до 220 kcal, в зависимост от съдържанието на мазнини), второ, използването на извара за мускули е доказано от дълго време, високото съдържание на протеини възстановява мускулната тъкан след физическо усилие. нейния строителен материал. Между другото, спортистите използват сирене в големи количества, особено ако седят на "сушилнята" (спортна диета, при която значително намаляват количеството на подкожната мастна тъкан и увеличават мускулната маса).
Както всеки друг продукт, извара може да навреди на тялото ви. Прекомерното използване на извара с високо съдържание на мазнини може значително да повиши нивото на холестерола и да предизвика появата на няколко излишни килограма. Излишъкът от протеини в организма може да предизвика различни бъбречни заболявания, затова е полезно леко да се ограничи количеството на извара във вашата диета като източник на високото му съдържание. 
При закупуване, не забравяйте да обърнете внимание на датата на производство, извара сирене - бързо развалящ се продукт (срок на годност от 5-7 дни), така че бързо умножава Е. coli, което може да предизвика отравяне.
Вино сирене с мед или ядки, сушени плодове или пресни плодове, палачинки или кнедли с извара, чийзкейк и извара, нискокалорични десерти и кексове - списъкът с ястията е доста дълъг, със сигурност може да изберете според вашия вкус. Включете сиренето във вашата диета и останете здрави! Както се казва, "В здраво тяло, здрав ум!"