ГМО е съкращение, което означава генетично модифициран организъм или, по-просто, модифицирани продукти. Известно е, че в редица страни те са забранени, а в други те се продават тихо на рафтовете на магазините. Помислете какви продукти могат да съдържат мутация и също така да разберете дали това е опасно.
На държавно ниво бяха разрешени някои отделни генетични промени. Списъкът на продуктите, които официално съдържат ГМО, днес е малък: царевица , соя, захарно цвекло, картофи, рапица и някои други. Единственият проблем е, че техните компоненти могат да бъдат използвани в голям брой продукти, защото не само пържени картофи , но също така и нишесте, което се поставя в кисело мляко, а захарта се намира във всяка сладост.
По този начин, само с яденето на природни продукти, закупени от ферма, не е нужно да се притеснявате за здравето си. Най-голяма опасност представляват продуктите, които съдържат различни E000 (вместо 000 може да има различни числа). При производството на бои, аромати, стабилизатори и други "химикали" се използват постоянно "опасни" продукти.
В близкото минало учените вярваха, че това откритие ще спаси света и сега те говорят за това как няма да го разрушат. Мненията на изследователите по този въпрос са различни: някои казват, че е безвредно, други посочват като пример лабораторни плъхове, при които след систематично хранене с такива продукти започва да се развиват патологии. Понастоящем въпросът за безопасността на модифицираната храна все още е отворен.