Компот от мандарини - необичайна, но много вкусна и ароматна напитка. Много от тях биха се заинтересували да знаят, че могат да бъдат приготвени не само от мандарина, но и от кората, а често се добавят подправки, които дават напитката повече вкус.
Как да готвя компот от мандарини?
Мангарин компот - чудесна и полезна алтернатива за закупуване на напитки. Подгответе, че няма да оставя много усилия, но за да накарате напитката да вкусва, това ще изисква известни познания. Препоръките, дадени по-долу, ще ви помогнат да се справите със задачата без караница.
- При готвене на компот от мандаринова пулпа е важно да се почистят фино белите фибри, така че да не дават на готовата напитка ненужна горчивина.
- Компот от пресни мандарини не е необходимо да се готви прекалено дълго, след 5-7 минути кипене, по-добре е да изключите огъня и да оставите напитката да стои под затворен капак.
- За аромат можете да добавите ванилия, канела, карамфил и други подправки по ваш вкус.
Мандарин Пийл Компот
Костюм от мандарина има необичаен, но интересен вкус. Към кората не дава напитка ненужна горчивина, тя е задухнала с вряла вода. По желание можете да добавите лимонена киселина към напитката, но натурален прясно изцеден лимонов сок. Канелена пръчка или ванилия в компот също няма да е излишна.
съставки:
- прясна мандаринова кора - 500 г;
- гранулирана захар, лимонена киселина на вкус;
- вода - 2,5 литра.
подготовка
- Измитата мандаринска люспа се излива вряла вода, покрива се и се оставя за един ден.
- След това течността се отцежда и коричките се раздробяват с миксер.
- Получената суспензия се добавя към инфузията, кипва се, отново се филтрува, добавя се захар, лимонена киселина на вкус.
- Веднага след като компот от мандарини се охлади, може да се сервира.
Компот от мандарини и ябълки - рецепта
Компот от мандарини и ябълки е ароматна напитка, която ще бъде вкусна както гореща, така и студена. В този случай е за предпочитане да се използват ябълки сладки и кисело сортове. Вместо гранулирана захар, можете да добавите мед на вкус в леко охладена напитка, след това компот ще бъде още по-полезен.
съставки:
- ябълки - 4 бр.;
- вода - 2,5 литра;
- мандарини - 4 бр.;
- смес от подправки, захар - на вкус.
подготовка
- Ябълки, нарязани на парчета.
- Мандарини чисти, разделени на резени.
- Поставете плодовете в тенджера, изсипете вода, заври, добавете захар и подправки на вкус.
- Пригответе го за около 3-4 минути на слаб огън, след това изключете огъня, оставете компота да се влива, докато се охлади и сервира.
Компот от мандарини и портокали - рецепта
Рецептата за компот от мандарини за всеки ден ви позволява да направите напитка, която ще бъде много по-здравословна и вкусна от която и да е търговска сода. През зимата такъв компот ще обогати тялото с основни витамини. Количеството гранулирана захар може да бъде увеличено или намалено въз основа на собствените ви предпочитания за вкус. Тези, които обичат меда, могат безопасно да го сложат в малко студено компот вместо захар.
съставки:
- оранжево - 1 бр.;
- мандарини - 3 бр.;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- вода - 4 чаши;
- портокалова кора - 5 г
подготовка
- Портокалите и мандарините са чисти, нарязани на парчета.
- Изсипете компонентите с вода, доведете до врязване, добавете настъргана кора, захар, заври 5 минути на слаб огън, а след това изключете мандарина и оранжев компот и настоявайте.
Компот от мандарини и боровинки
Богат компот от мандарини с добавяне на боровинки, лимонов сок и ванилия - една необичайно ароматна напитка, която е добра както в студено, така и във формата на топлина. По време на студения сезон може да се използва като лекарство, защото съдържа голямо количество витамини, които ще помогнат на тялото да се възстанови по-бързо.
съставки:
- боровинки - 100 г;
- Мандарин - 2 бр.;
- лимон - 1/3 част;
- ванилова захар - 1 торба;
- гранулирана захар на вкус.
подготовка
- Червени боровинки, мандарини и коричка се изсипват с вряла вода и се поставят върху печката.
- След варенето добавете лимонов сок, ванилова захар и гранулирана захар на вкус.
- 3-4 минути след началото на кипенето бобови компоти и мандарини на разстояние и настояват под качулка.
Компот от мандарини и круши - рецепта
Компот от мандарини, чиято рецепта е представена по-долу, се приготвя с добавяне на круши. Тези плодове са съвършено комбинирани, но защото напитката излиза много вкусно. Той напълно успокоява жаждата и насища организма с витамини. В този случай, в курса можете да поставите малко пълен плод, който вече не искате да ядете така.
съставки:
- круши - 4 бр.;
- мандарини - 3 бр.;
- захар;
- вода - 1,5 литра.
подготовка
- Крушите се нарязват на парчета.
- Мандарини се разглобяват на резени.
- Кожи от 1 мандарина изсипете чаша вода, доведете до кипене, след това свалете кората.
- Останалата вода се кипва, добавя се захар и се разбърква.
- В получения сироп, с предварително приготвен бульон, хвърлете плода и кипете на слаб огън за 10 минути.
- Плодовете плодове са изложени в чаши, пълни с компот и сервирани.
Райска малина и мандаринов компот
Всеки, който опита за такова напитка за първи път, никога няма да отгатне от какво е варено, те са свикнали да се наслаждават прясно. Това е правилно, но ако вече сте яли много плодове, но те все още остават, за да не изчезнат, можете да направите необичайно вкусна и ароматна напитка. Използвайте само за това, имате нужда от ябълка, която е узряла и мека. Шарън за тези цели няма да работи.
съставки:
- ябълка - 2 бр .;
- сладки и кисела ябълки - 2 бр.;
- мандарини - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- вода - 2 литра.
подготовка
- Ябълките и ябълките се нарязват на парчета, мандарините се разделят на филийки.
- Изсипете плодовете с вода, пригответе за варене и добавете захар.
- На ниска топлина варени компот от ябълка и ябълки и мандарина за 10 минути.
Компот от грозде и мандарини
мандарина компот, рецепта който е представен по-долу, не може да се нарече класически, въпреки че компонентите за него използват обичайните. Гроздето може да бъде взето всяко, и със синя и зелена напитка плодове ще бъде вкусно. За да направят напитката колкото е възможно по-полезна, плодът не заври, но изсипва врящ сироп и настоява.
съставки:
- тъмно грозде - 200 г;
- Мандарин - 300 g;
- вода - 1 литър;
- захар.
подготовка
- Сиропът е сварен от вода и захар.
- Мандарините се почистват и се разделят на филийки, гроздето се отрязва от клонките.
- Нарежете приготвените плодове на парчета, изсипете ги с кипящ сироп, покрийте и оставете да се влеят.
Мандаринов компот - рецепта в бавна готварска печка
Компот от мандарини, чиято проста рецепта е представена по-долу, може да се приготви с помощта на модерен асистент - multivarki. За да се ускори процесът, може да се влее незабавно в купата на устройството вряла вода, захарта и плодовете могат да се поставят и да се загреят на слаб огън с ниска топлина. За да направите това, можете да използвате режима "охлаждане" или след като кипете течност с плодове, веднага можете да превключите устройството в режим "Отопление" и да го оставите за 10-15 минути.
съставки:
- големи мандарини - 5 бр.;
- вода - 1,5 литра;
- захар - 200 г
подготовка
- Мултикулгерите изсипва захарта в купа, изсипва се във вода и се загрява в режим "Steaming".
- Мандарините се почистват и след това разрязват всяка лобула на половина.
- Кората се изсипва над вряща вода.
- Мандарините и кората се накисват в кипящ сироп и се приготвят за още 10 минути в режим "охлаждане".
Мандаринов компот - рецепта за зимата
През зимата е много приятно да получите буркан със здравословен и ароматен домашно приготвен компот и да се насладите на приятния му вкус. Често домакини готвят по различен начин ябълкови компоти , круши, сливи, кайсии и плодове. Малко хора знаят, че можете също така да направите невероятно вкусна напитка от мандарини и да я запазите за бъдеща употреба.
съставки:
- Мандарини - 1 кг;
- захар - 1 чаша;
- канела - 1 пръчка;
- вода - 1,3 литра.
подготовка
- Мандарините се обелват, нарязват се на тънки ивици.
- Изсипете кора с вода и варете, след това излейте бульон.
- От вода, захар и канела варен сироп.
- Добавете кората и кипете за 1 минута.
- Приготвен сироп изсипете резени от мандарини и оставете за половин час.
- След това сиропът се изцежда, варени, мандарините се изсипват върху тях отново и се навиват.
- Банките се преобръщат, обвиват и напускат, докато компотът от мандарини за зимата е напълно хладен.