храна напитки

Мандарин от пиле

Изглежда, че напълно ненужните пилинг мандарини могат да се намерят достойни за употреба. От тях можете да приготвите вкусна и здравословна напитка, която ще бъде отлична алтернатива на изкуствените лимонади.

Рецепта за прясна мандарина

съставки:

  • мандаринови пили (пресни);
  • гранулирана захар на вкус;
  • лимонена киселина - на вкус;
  • пречистена вода.

подготовка

Напълнете стъкления или емайлиран контейнер с пресни мандаринови кори и налейте с вряла вода върху него, за да покриете изцяло съдържанието. Покрийте съдовете с капак и оставете да стоят на стайна температура за един ден.

След това излейте течността в емайлирана тава, изстискайте кората и смилайте, използвайки миксер или месомелачка. Добавяме усуканата маса към инфузията, затопляме я до кипене и оставаме да настояваме за още двайсет и четири часа. След като изтече времето, филтрирайте инфузията през няколко слоя марля и я стиснете внимателно. Добавете захар и лимонена киселина към получената течност, разбъркайте добре, докато захарните и лимонните кристали се разтворят напълно и се изсипят в кана или друг подходящ контейнер за готовата напитка.

Пийте от сухи мандаринни кора с мед - рецепта

съставки:

  • натрошен сух мандарина кора - 3 супени лъжици. лъжици;
  • филтрирана вода - 450 ml;
  • мед - 70 г или на вкус;
  • лимонов сок - на вкус.

подготовка

Натрошени сухи мандаринови корички се изсипват с филтрирана вода, затоплена до точката на кипене, обвиват се и се оставят да се влеят в продължение на няколко часа. След това инфузионният филтър и малкото натискане. Добавете мед и лимонов сок на вкус и разбъркайте.

Тази напитка е не само вкусна, но невероятно полезна. Пиенето по време на студ или бронхит помага на тялото бързо да се справи с болестта и я запълва с витамини.

Пийте от жар и сок от мандарина

съставки:

  • кората и сока от три плодове от мандарина;
  • гранулирана захар - 25 g;
    • мандарин напитка
  • мед - 35 г;
  • филтрирана вода - 500 ml.

подготовка

Плодовете от мандарина се измиват добре, отстраняват се очите и се поставят в тенджера или дражетата. Напълнете я с филтрирана вода, сложете я на огъня, загрейте я до кипене и я заври при нисък интензитет на огъня за петнадесет минути. След това изключете печката, задръжте съдържанието на тигана за два часа и филтрирайте. Добавете захар към бульона, отново го заври, след което го охладете. Добавете сок от мед и мандарина, смесете и се насладете.