Chuka Salad е общоприето име за редица морски водорасли, които представляват един вид екзотик за нас, но са доста ежедневно явление сред японците. Трябва да се отбележи, че салата chuka, ползите и вредата от които през последните години са обсъдени дори в популярните кулинарни телевизионни програми, всъщност, не е салата. Това е водорасли, които растат в екологично чисти води на подводни скали. Тя се нарича wakame. Това водорасло привлича вниманието благодарение на неговите изключително полезни свойства и състав за човешкото тяло, което може да се нарече уникално.
Трябва да се каже, че водораслите са напълно естествен източник на йод. Съгласно този показател той дори може да бъде сравнен с морския кален. Въпреки това, морски кале не толкова универсален в кулинарни условия. Салатите не винаги се получават с него, но здравата салата Chuk може да се похвали, че може да се използва не само за салати, но и за приготвяне на ролки, гункани и др. В същото време, вредата от чика салата е минимална. Това е опасно само за тези, които не искат голямо количество йод. Нито трябва да забравяме индивидуалната толерантност.
Диети с салата ChukaТрябва да се отбележи, че днес има много различни диети, които включват възможността за използване на тази салата. В края на краищата, това е уникално в това, че има много фибри и невероятно малко количество мазнини. И тези, които са - полезни, например, омега-3 мастни киселини, които тялото се нуждае от по-добро благосъстояние и увеличаване на защитните сили. Така че калориен чифт салата няма да се превърне в проблем за тялото, въпреки че тук няма стабилен показател. Много зависи от формата, в която водорасли - просто изсушени или, например, кисели.
В допълнение към йода, който вече беше казано, салатата има много от витамините , Например, A, C, E, B, PP, K. Полезни свойства на салата от салати са базирани на балансирана комбинация от микроелементи помежду им и такава комбинация може много рядко да се види някъде другаде. Ето защо Чука е толкова търсено. Това наистина идва с подобряване на благосъстоянието и нормализира метаболизма, което е особено важно за тези, които са с наднормено тегло поради забавянето му.