Шоколадова торта - рецепта
Нека да разгледаме някои интересни рецепти за направата на шоколадова торта с вас днес. Такова изпичане ще привлече всички, без изключение, за божествения си аромат и невероятно богатия вкус.
Шоколадова череша
съставки:
- ванилин - 2 g;
- замразена череша - 125 г;
- масло - 200 г;
- брашно - 125 г;
- орехи - 100 г;
- захар - 300 g;
- тъмен шоколад - 200 г;
- яйце - 3 бр.
подготовка
шоколад стопява се с масло във водна баня и се оставя да се охлади. Разбийте яйцата с ванилия и захар, докато се получи гъста сметана и добавете разтопен шоколад към нея. След това изсипете брашното, хвърлете ядки, добавете размразени плодове и разбъркайте. Поставете тестото в предварително приготвената маслена торта и печете тортата на 180 градуса за около 35 минути.
Шоколадова торта в multivark
съставки:
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 120 г;
- консервирани праскови - 400 г;
- прах за печене - 10 g;
- масло - 80 г;
- захар - 120 g;
- яйце - 2 бр.
подготовка
Така че, за подготовката на тортата, разбийте яйцата в купа, добавете захар и внимателно потапяйте с миксер, докато теглото се увеличи 2 пъти. След това изсипете пресятото брашно, какао на прах и бакпулвер в яйчната смес. След това, сложете малко масло и месят, докато гладко.
Сега отопляваме купата на мулти-кукер с масло, разтопете тестото в нея, изравнете с лъжица и поставете консервираните праскови на върха, леко ги натискайте. Затворете устройството с капак, задайте режима "Печене" и го пригответе за около 70 минути. След като изтече времето, внимателно извадете шоколадовата какаова торта с кошница за горене и поставете върху плоска чиния.
Шоколадова бананова торта
съставки:
- банани - 2 бр.;
- масло - 50 г;
- мед - 4 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 0,5 супени лъжици;
- орехи - 50 г;
- печен прах - 5 г;
- захар - 50 g;
- тъмен шоколад -100 g;
- яйце - 3 бр.
подготовка
Комбинирайте масло с мед и разтопете в микровълнова фурна. Ние почистваме бананите и ги нарязваме с вилица, така че малки парчета се намират. Сега разбъркайте плодовете с разтопена шоколадова маса, хвърлете белени и нарязани орехи. След това постепенно се намесва в масата на жълтъците и добавете брашното с бакпулвер. Отделно, победете катерички със захар и разстилайте пухкавата маса в шоколадовата смес. Замесете хомогенно тесто и го изсипете в овлажнено и поръсено с брашно кръгла форма. Печете шоколадовата торта в гореща фурна на 180 градуса за около 35 минути.
Шоколадова торта с топчета извара
съставки:
За топки:
- яйчни жълтъци - 2 бр.;
- извара - 250 г;
- кокосови люспи - 50 г;
- захар - 50 g;
- нишесте - 3 супени лъжици. лъжица.
За теста:
- захар - 30 g;
- яйце - 4 бр.;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- шоколад - 50 г;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- какао - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол - щипка;
- ванилова захар - 10 g;
- прах за печене - 5 гр
подготовка
Първо да направим топките. За да направите това, се разтривайте извара със захар, нишесте, яйчен жълтък и кокосов чипс. Ние смесваме всичко заедно и образуваме малки топки. Сега отделете белите от жълтъците. Раздробявайте жълтъците със захар и ванилия, за да получите гладка маса и изсипете разтопения шоколад. Пресява се брашно, сол, бакпулвер, нишесте и какаова смес и се налива в яйцето-шоколадовата маса.
Разбийте белите с захар преди върховете и леко прибавете към масата, като смесите шпатула от горе надолу. Формулата за печене е покрита с пергаментова хартия, разпределяме топките и я напълваме с шоколадова маса. Печем торта от шоколадова извара при температура от 180 градуса за около 40 минути.