Ананас Пиле е уникална гастрономическа комбинация, успешно използвана за подготовка на голямо разнообразие от кулинарни творения, които са невероятно популярни. Диетата нежно пилешко месо, допълнено със сочна сладка пулпа от тропически плодове, е мечтата на всеки ценител на гурме ястия.
Как да готвя пиле с ананаси?
Пилето с консервиран ананас може да се използва, за да получите разнообразие от различни ястия и вкус и по предназначение.
- Съставките могат да бъдат пържени заедно в пикантен сос, като менюто за вечеря с превъзходно светло горещо.
- Използвайки варено пилешко филе и нарязана плодова каша, ще можете да създадете много вкусни леки салати за празнично хранене.
- Пилето с ананаси може да бъде пълнеж за пица, пълнеж за тарталети.
- Пилешките пържоли придобиват зашеметяващ, несравним вкус, ако са допълнени с резена от ананас.
Пиле с ананас, изпечено във фурната
Печено пилешко филе с ананаси и картофи ще бъде страхотно горещо ястие за обслужване на всяка маса: разнообразяване на скучна диета през делничните дни или изненадващи гости на празничната трапеза. Пилето може да бъде предварително накиснато с добавяне на любимите ви подправки и сушен чесън.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- Ананаси - 400 г;
- картофи - 1,5 кг;
- майонеза - 200 г;
- яйце - 1 бр.;
- сирене - 200 г;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- Провансалните билки - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Раздробете картофи фино, сезон с масло, провансалски билки и сол.
- Една трета от картофите се оформят във форма и се разстилат на върха на филетата.
- След това поставете слой от картофи и след това ананаси.
- Разстилайте останалите чаши от картофи, разтрошете ги със сирене и изсипете смес от яйца и майонеза.
- След 50-60 минути печене на 180 градуса, пилето с картофи и ананаси във фурната ще бъде готово.
Китайски ананас пиле
сготвен пиле с ананаси в тиган според следната рецепта ще ви позволи да оцените всички удоволствия на китайската кухня. Съставките тук са задушени в сладко-кисел сос с добавяне на камбала. Водата в рецептата може да бъде заменена със сок от ананаси, като същевременно се намали количеството добавена захар.
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- ананаси - 350 г;
- Български пипер - 2 броя;
- нишесте - 3 супени лъжици. лъжици;
- кетчуп и захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Джинджифил - 30 г;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- ябълков оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
- соев сос
подготовка
- Филей нарязани, налейте соев сос за един час.
- Добавете нишесте, разбъркайте добре, сложете пилето в горещото масло и изпържете.
- Месото се отстранява на чиния, пипер, настърган джинджифил, чесън се поставя в тиган и се пържи за 5 минути.
- Добавете ананаси, пиле, кетчуп, ябълков оцет, половин чаша вода.
- След 3 минути зашиване китайско пиле с ананаси ще бъде готово.
Пиле с ананаси в бавна готварска печка
Още по-просто приготвена пилешка задуша с ананаси в бавна готварска печка. Съставът е допълнен с нарязан лук, а за допълнителен подправка можете да добавите малко зелен джинджифил и скилидка чесън в купа със зеленчуци. Не е забранено да подправате соса с лимонов сок или ябълков оцет.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- ананаси - 300 g;
- Български пипер и лук - 1 бр.;
- сок от ананаси - 1 стъкло;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Нарязаните чушки, лукът и пилешкото филе се поставят в замърсената купа и включват "Печене" или "Пържене" за 20 минути.
- Ананаси се добавят и сокът, смесен с брашно и соев сос, включва "охлаждане".
- След 20 минути пилето в бавната готварска печка с ананаси ще бъде готово.
Пилешки пържоли с ананас и сирене
Съчетавайки пилешко филе с ананаси и сирене, можете да направите невероятно вкусни и сочни пържоли. Отменените парчета месо трябва първо да бъдат изгорени в горещо масло в тиган, след което можете да ги изпечете във фурната, като добавите майонеза, парчета тропически плодове и сирена.
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- ананаси - 200 г;
- сирене - 200 г;
- майонеза - 100 г;
- къри, червен пипер и чили;
- сол, черен пипер, масло.
подготовка
- Пилешко филе се нарязва на порции, побеждава се всеки.
- Подбийте пресоното месо със сол, смес от къри, лют червен пипер и червен пипер, запържете малко в масло.
- Разстилайте пържоли на лист за печене, ароматизирайте с майонеза, налейте ананаси отгоре и поръсете със сирене.
- Печете ястието за 15 минути при 220 градуса.
Пилешки рула с ананас
Пилешки гърди с ананаси, приготвени по следната препоръка, ще се превърнат в любимо ястие и ще заемат водещо място в домашния рецепта. В този случай раздробените парчета месо се допълват от нарязани ананаси и сирене и се валят на ролки, които се изпичат във фурната под сиренето от горчица и мед.
съставки:
- пилешко филе - 700 г;
- ананас - 150 г;
- сирене - 150 г;
- майонеза - 100 г;
- Провансалните билки и куркума - на щипка;
- горчица и мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, сушен чесън.
подготовка
- Филетата се нарязват, подбиват под филма, след това се осоляват, подправят и овкусят с билки с куркума.
- Покрийте месото с майонеза, настъргано сирене и нарязан ананас.
- Преобръщане на заготовки роли, обвързани с конец.
- Смесете за сос горчица, мед, лимонов сок и сушен чесън.
- Поставете продукта във формата, напоени със сос, изпечени за 30-40 минути на 180 градуса.
Хавайски пиле и ананас пица рецепта
Ананасова пица и пилето, чиято рецепта е представена по-долу, е изключително популярно сред любителите на бързо хранене и не само. Като пълнеж можете да използвате както варено пилешко месо, така и нарязани пушени филета за птици. Крайният продукт се поръсва с нарязан босилек преди сервиране.
съставки:
- тесто за пица - 500 г;
- пилешко филе - 300 г;
- Ананаси - 250 г;
- сирене - 200 г;
- доматен сос и майонеза - 1.5 ст. лъжица;
- Италиански билки или риган - 2 щипки;
- босилек.
подготовка
- Омесвайте тестото за пица според доказана рецепта, разстилайте го върху лист за печене, намажете със смесица от майонеза и кетчуп, поръсете с билки.
- Освен това, нарязаното пиле с ананаси е разположено по целия периметър.
- Поръсете заготовката със сирене и изпратете да се пече на 200 градуса за 15 минути.
Салата "буржоа" с ананаси и пиле
Пиле ананас салата - рецепта, която има много интерпретации, които включват комбинация от основни съставки с различни компоненти. Следващата версия на "Буржоа" се извършва с пилешки яйца, които могат да бъдат заменени с консервирана царевица, нарязани сладки пиперки, домати.
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- яйца - 4 бр.;
- Ананаси - 300 г;
- сирене - 100 г;
- майонеза - 150 г;
- зелен лук - 1 куп;
- сол, билки.
подготовка
- Подправено варено пилешко филе, сирене и яйца.
- Добавете кубчета от ананас, нарязани зелени лукови пера.
- Облечете салата с майонеза, сол, разбъркайте.
Пилешки медальони с ананас
Пиле с ананаси - рецепта, която може да бъде както проста, така и елементарна, както и изискана, достойна за представянето на ресторанта. Един от тях е следният вариант, където месото с пръстени от плодове се пече в пръстени, направени от собствено фолио, придавайки на ястието драматичен външен вид.
съставки:
- пилешко филе - 900 г;
- ананасови пръстени - 10 броя;
- сирене - 150 г;
- майонеза - 150 г;
- сол, черен пипер, провансалски билки.
подготовка
- От фолиото се изрязват ленти, от които се образуват пръстени по диаметъра за няколко милиметра по-големи от диаметъра на ананасовите пръстени.
- Имат пръстени на тавичка, разбиват пилешки парчета и се подправят със сол, черен пипер и билки в тях.
- Смесете месо с майонеза, допълнете ананас пръстените и поръсете със сирене.
- пека пилешки медальони с ананас на 190 градуса и 35 минути.
Пилешки и ананасови тарталети Пълнени
Пилешка салата с ананас и сирене, приготвено по следната технология, може да се сервира като самостоятелна закуска в купа за салати, сладоледени купички или ефективно да допълва пясъчните или пуфтените тарталети. При сервиране продуктът допълнително се поръсва с орехова троха и се украсява с клони от зеленина.
съставки:
- пилешко филе - 400 г;
- яйца - 4 бр.;
- Ананаси - 400 г;
- сирене - 140 г;
- чесън - 3 карамфил;
- орехи - 60 г;
- майонеза - 150 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Варено пилешко филе, яйца и ананаси се нарязват на малки кубчета.
- Добавете настъргано сирене, чесън и ядки, оставяйки малко последно за поръсване.
- Облечете салатата на вкус с майонеза, сол, разбърква се и се оставя на тарталети.