Пиле със сушени кайсии

Рецептата за пиле със сушени кайсии е истинска вълшебна пръчка за всяка домакиня. Ястието се готви много бързо и сухите плодове дават на месото сладък вкус и вкусен вкус. Предлагаме ви да опитате да приготвите с нас това празнично и оригинално ястие.

Пиле с подправки и сушени кайсии

съставки:

пилешки гърди - 800 г;
лук - 1 бр.;
кефир - 500 ml;
сушени сини сливи - 10 броя;
Български пипер - 1 бр.;
сушени кайсии - 8 бр.;
растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
захар - щипка;
подправки;
земна канела - щипка.

подготовка

Почистете крушката, я раздрочете и я раздрочете в растително олио до прозрачно. След това добавете нарязаното пиле и запържете за 15 минути. Този път се отстраняваме с пипер и го раздробяваме на половин пръстени. Сушени сини сливи и сушени кайсии се измиват и изсушават. След това, в тигана изложени всички подготвени съставки, се смесват, сезон с подправки и готвене за 5-7 минути. След това слагаме всичко в тенджера с плътно дъно, изсипваме кефирчиком, разбъркваме със шпатула и слагаме пилето със сушени кайсии във фурната, за да къкри за около 40 минути.

Пилешка захар със сушени кайсии

съставки:

пиле - 1 бр.;
сушени кайсии - 100 g;
Домат - 4 бр.;
лук - 4 бр.;
чесън - 3 карамфил;
избистрено масло - 6 супени лъжици. лъжици;
подправки.

подготовка

Измийте добре пилето, изсушете добре и нарязайте на малки порции. Луковици и чесън чист и котлет, и лук нарязва пръстени. Скалирайте домати с вряща вода, направете кръстосано отрязване отгоре и ги поставете в студена вода. След това внимателно извадете кожата и нарязайте месото на филийки. Измитите сушени кайсии излейте топла вода, след което излейте течността и нарязайте плодовете на малки парченца. Сега вземаме голям тиган и го затопляме при висока температура с разтопено масло. След това извадете пилешките парчета и ги запържете, като ги разбърквате от двете страни, докато златисто кафяво. След това ги прехвърляме в купа, а на същия тиган първо преминете лука, а след това добавете домати, сушени кайсии и чесън. От върха, нанесете парчета пиле, сол и черен пипер на вкус. Изчакаме всичко да се вари, покрийте с капак и яжте ястието на слаб огън за около час.

Пиле пълнено със сушени кайсии и сушени сини сливи

съставки:

пиле - 1 бр.;
сушени сини сливи - 200 г;
ябълки - 5 бр.;
сушени кайсии - 200 г;
мед - 2 супени лъжици. лъжици;
майонеза - 100 ml;
подправки.

подготовка

Първоначално почистваме ябълките, ги нарязваме на филийки и правим същото и със сушени плодове. Сега вземете пилето, покрийте го с майонеза и мед навън и навътре. Добре разпределете цялата марината на цялата повърхност и поставете плодове вътре. Ние шие пиле с ябълки и сушени кайсии с нишки, така че пълнене остава вътре и да ги изпрати във фурната. Печете месото за около 45 минути при температура от 180 градуса.

Пиле със сушени кайсии в бавна готварска печка

съставки:

пиле - 1,5 кг;
моркови - 2 бр.;
сушени кайсии - 300 g;
лук - 3 бр.;
чесън - 3 карамфил;

растително масло - на вкус;
бульон - 100 ml;
подправки.

подготовка

Пиле трупът се измива добре, нарязва на парчета и плътно се слага месото на дъното на купата на мулти-кукер. Оставете подправките на вкус и включете дисплея на режима "Печене" на устройството за 40 минути. Сушени кайсии предварително, излейте вряла вода и оставете да стои за 5-10 минути. След това изцедете добре течността и разстелете плодовете над пилето. След това поръсете всички луковици и настъргани моркови. Добавяме малко и хвърляме белени карамфил от чесън. Сега изсипваме бульон в мулти-кукер, настройваме програмата "Quenching" и натискаме бутона "Старт".